Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK
Noticias hostelería | Página 15

noticias

La restauración española generó un crecimiento del 2,1% en 2018

El mercado de la restauración en España cerró 2018 con unas ventas de 36.763 millones de euros, lo que supone un incremento del 2,1% respecto al año anterior. Se trata del...

Leer más

noticias

El lunes comienza la venta de entradas para las actividades de mayo de 'El Rioja y los 5 Sentidos'

Las entradas de las actividades de mayo de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’, programa sobre la cultura del vino organizado por la iniciativa enogastronómica del Gobierno de La Rioja ‘La Rioja...

Leer más

noticias

Ganadores del III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid

Encontrar la mejor torrija de Madrid no es tarea sencilla, por eso se agradecen iniciativas como este III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid que, en esta ocasión,...

Leer más

noticias

XXXIII Festa da Ostra de Arcade e Produtos da Nosa Lonxa en Soutomaior

La parroquia de Arcade, en el término municipal de Soutomaior, celebrará los días 6 y 7 de Abril la XXXIII Festa da Ostra. Este...

Leer más

noticias

Madrid se promociona como destino turístico en Semana de la Moda de Rusia

La Comunidad de Madrid se promueve a partir de este sábado y hasta el próximo miércoles como destino turístico en la Semana de la Moda Mercedes-Benz de Rusia...

Leer más

noticias

Del 1 al 5 de mayo de 2019, vuelve La Feria Nacional del queso de Trujillo

La Feria Nacional del queso de Trujillo es un evento que se celebra la primera semana de mayo desde hace 34 años en la Plaza Mayor de Trujillo donde se...

Leer más

noticias

Del 31 de Mayo al 2 de Junio se celebra el Aplec del Caragol en Lleida

En la actualidad, el Aplec es una gran fiesta conocida en todo el Estado y de Europa, hermanada con otras fiestas y abierta a todo aquel que tenga ganas de pasarlo bien,...

Leer más

noticias

Festifood Madrid, nace un nuevo festival gastronómico

Festifood Madrid nace, en su primera edición 2019, con el propósito de convertirse en el escaparate de la mejor oferta de alimentos de calidad de la capital,...

Leer más

noticias

Llega la Feria Arrels a Maó

Arrels nace con la firme voluntad de reunir lo mejor de la producción artesana y la cocina menorquina. Arrels será durante dos días el ágora de la cocina, con chefs...

Leer más

noticias

IX Jornadas gastronómicas de la Huerta de Conil

Las 9ª Jornadas Gastronómicas de la Huerta de Conil se celebran del 5 al 14 de abril en establecimientos de la zona. En los 25 restaurantes y...

Leer más

noticias

Rota presenta el II Festival de la Pizza

Un total de diez pizzerías participarán en el II Festival de la Pizza de Rota. El Ayuntamiento ha presentado este jueves la segunda edición de este singular evento que contará con talleres...

Leer más

noticias

Valverde muestra su gastronomía en la Feria de la Tapa

El Ayuntamiento de Valverde ha presentado este viernes la primera edición de la Feria de la Tapa Alvarita Padrón, que se celebrará los días 5 y 6 de abril en la plaza...

Leer más

noticias

OAD proclama Barcelona capital europea de la cocina casual

Con más de la mitad del top ten de la lista OAD Top 100+ Rstaurants Gourmet Casual ocupado por restaurantes de Barcelona, la ciudad se convierte en destino...

Leer más

noticias

La Rioja Capital impartirá el lunes una jornada divulgativa de la cocina y los productos riojanos en el Basque Culinary Center

La Rioja Capital, entidad de Promoción Agroalimentaria del Gobierno de La Rioja, a través de la iniciativa ‘La Rioja Gastronómica’, visitará el próximo lunes el Basque Culinary Center, en...

Leer más

noticias

El Bosque acoge este fin de semana la III Feria del Cochino como cita con la gastronomía serrana

El municipio de El Bosque, en la Sierra de Cádiz, acoge este fin de semana, durante sábado y domingo, la III Feria del Cochino, covirtiéndose en una cita con...

Leer más

noticias

V Campeonato de Pintxos de Bacalao de Gipuzkoa

Un total de 39 bares de Gipuzkoa participan hasta el 7 de abril en el V Campeonato de Pintxos de Bacalao de Gipuzkoa. Como novedad, este año la final se celebrará en formato...

Leer más

noticias

El premio a la mejor fabada del mundo 2019 para el restaurante La Sauceda.

El restaurante La Sauceda, en la parroquia asturiana de Buelles, en el concejo de Peñamellera Baja, ha conseguido el premio a La mejor fabada del mundo 2019 con...

Leer más

noticias

Crece el sector de ocio en España

Según datos extraídos del Observatorio Cetelem relacionados con el consumo de los españoles, las familias en España cuentan con una tendencia de consumo de ocio en alza. En...

Leer más

noticias

La Academia Andaluza de Gastronomía entrega sus premios

La Academia Andaluza de la Gastronomía y el Turismo ha hecho entrega este lunes en Almería de los sextos Premios Andalucía de Gastronomía. Una ceremonia que se ha...

Leer más

noticias

La Cofradía Vasca de Gastronomía rinde un 'Gran Homenaje' a las mujeres claves en la cocina guipuzcoana

La Cofradía Vasca de Gastronomía quiere honrar a todas esas mujeres, con nombre y apellidos, que han sido base de la gastronomía guipuzcoana.  Son mujeres símbolo de...

Leer más

noticias

Artesana Week Lavapiés 2019

Del 1 al 7 de abril regresa la #ArtesanaWeek al madrileño barrio de Lavapiés. Si eres de los que...

Leer más

noticias

50 restaurantes abren el periodo de reservas para la XX edición de Cuina Oberta

València Cuina Oberta-Restaurant Week abre las reservas para su nueva edición, que se celebra del 28 de marzo al 7 de abril, a través...

Leer más

noticias

XXVII Semana de Cocina de Segovia

Trece restaurantes de la capital y la provincia ofrecen desde hoy y hasta el 7 de abril unos ricos y variados menús elaborados con productos de la tierra, demostrando así la...

Leer más

noticias

Camarero banquetes, entre las profesiones mas demandadas

El protagonismo económico del sector servicios, sobre todo de la restauración y el comercio, ha propiciado en el mercado de trabajo un aumento de la oferta de empleo para camareros de...

Leer más

noticias

Marc Almert, Mejor sommelier del mundo 2019

Marc  Almert, de  27 años, logró el triunfo indiscutido después de lucirse durante las más diversas pruebas de conocimiento y destreza en el servicio, durante...

Leer más

noticias

Horeca Zaragoza publica 3.000 recetarios de su XX Certamen de Restaurantes

Un total de 120 platos aparecen en el recetario 2019 de los Premios Horeca- XX Certamen de Restaurantes de Zaragoza. Con una edición muy cuidada y fotografías de gran calidad,...

Leer más

noticias

Mérida acogerá el I Congreso Gastro Experiencias Extremadura

El chef Pepe Rodríguez dará el pistoletazo de salida a la primera edición del congreso Gastro Experiencias Extremadura, organizado por Chef Gestión, que, durante los días...

Leer más

noticias

'La Hostelería en Melilla está en la UVI al no dejar pasar al turista marroquí'

La Asociación de Empresarios de Hostelería (AEHM) se ha reunido con la delegada del Gobierno, Sabrina Moh,  además de la tramitación del pescado marroquí o las contrataciones temporales....

Leer más

noticias

Ya se prepara la II edición de Basquisite

Basquisite inició su andadura en 2017, edición en la que contó con 70 expositores y la visita de 900 profesionales del sector agroalimentario. En este primer año más de 100 compradores...

Leer más

noticias

Alimentaria 2020 apostará por el negocio internacional y la gastronomía

El salón internacional de la Alimentación, Bebidas y Food Service, que se celebrará entre el 20 y el 23 de abril de 2020 en Fira de Barcelona tendrá...

Leer más
Noticias
Formación, charlas y reuniones sectoriales en la primera fase del plan de ayuda al turismo de reuniones madrileño
Formación, charlas y reuniones sectoriales en la primera fase del plan de ayuda al turismo de reuniones madrileño

Turismo del Ayuntamiento de Madrid, a través de Madrid Convention Bureau (MCB)...

El sector del turismo rural se prepara para recibir clientes a partir del 11 de mayo
El sector del turismo rural se prepara para recibir clientes a partir del 11 de mayo

El sector del turismo rural tiene todas sus esperanzas puestas en la fase de...

Hostelería y restauración: Claves para reanudar las actividades en la fase 0
Hostelería y restauración: Claves para reanudar las actividades en la fase 0

El Boletín Oficial del Estado publicó ayer domingo, 3 de mayo, la Orden...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Riva Hotel Riva del Garda - Italia (02.02.2020 - 05.02.2020)

Expo Riva Hotel es una reunión de profesionales, el sector de la hostelería y...

Nord Gastro Husum - Alemania (10.02.2020 - 11.02.2020)

Nord Gastro Husum Feria de gastronomía y hostelería Nord Gastro es una...

Intergastra Stuttgart - Alemania (15.02.2020 - 19.02.2020)

Intergastra Stuttgart Feria internacional de hoteles, restaurantes, catering,...

Ver todo
Tendencias
‘Covid-free’: Así se transformarán los hoteles en España

La protección de la salud se ha convertido en el nuevo requisito y reclamo...

Las medidas de protección en los restaurantes reabiertos de China y Corea

Mientras por aquí algunos ya se animan a hablar de terrazas reabiertas en...

Andalucía invita a llenar las mesas con productos autóctonos

“Llena tu mesa de Andalucía” es la nueva campaña de la Consejería de...

Ver todo
Curiosidades
Como será el buffet en los hoteles tras el COVID-19

El formato de buffet, sobre todo en el desayuno, por el que optaron desde hace...

Una web une a 800 locales donde comprar consumiciones para cuando reabran

Una plataforma que permite que bares anuncien sus ofertas a los consumidores y...

Casa Cacao, el nuevo hotel boutique y obrador de chocolate de los hermanos Roca

La familia de uno de los mejores restaurantes del mundo, El Celler de Can Roca,...

Ver todo
Noticias empresa
Burger King reabre 360 restaurantes para hacer ‘delivery’

Vuelve a la actividad con el foco en capear la crisis. La expansión y la...

Ver todo