Noticias hostelería | Página 2

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La crisis dispara el interés por la compra de hoteles en España

El mercado inmobiliario del segmento hotelero español vive en estos momentos su “agosto” particular. Y es que, debido al impacto de la crisis del coronavirus en el sector turístico,...

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Guía Michelin 2021: la edición más compleja de este referente gastronómico

La gala de la guía Michelin de este año no será como la de ediciones anteriores. Con la que está cayendo, suerte ha habido de que finalmente se edite. Pero los responsables...

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Comunicado conjunto del sector de la restauración y Adigital sobre la situación de la hostelería

Los abajo firmantes solicitan que las Comunidades Autónomas apliquen medidas coordinadas y proporcionadas para la hostelería y mantengan los servicios de restauración de recogida y entrega a...

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Se lanza Horeca Challenge para buscar e impulsar soluciones a la hostelería

Mediapro, Damm y Familia Torres han lanzado Horeca Challenge para respaldar al sector de la restauración, una convocatoria destinada a empresas emergentes que desarrollen...

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Estos son los 50 mejores bares del mundo en 2020

Ya ha salido la lista de los 50 mejores bares del mundp del 2020, y se nos han puesto los dientes largos porque habrá que esperar a visitarlos por culpa de las restricciones por la pandemia, al...

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Los hoteleros españoles solicitan la bajada de potencia eléctrica y caudal de gas ante el nuevo cierre de hoteles

Ante el anuncio del nuevo estado de alarma y el consiguiente cierre de establecimientos en el sector alojativo, la Confederación Española de Hoteles y...

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El sector de la hostelería solicita 8.500 millones de euros para proteger más de un millón de empleos

A causa de la crisis, el sector se enfrenta a una caída sin precedentes desde hace meses. A día de hoy se han cerrado más de 65 mil negocios hosteleros...

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Da comienzo la Ruta de la Tapa de Mérida

A pesar de la situación actual, o precisamente para ayudar en estos momentos al sector de la hostelería, el Ayuntamiento informa que la Ruta de la Tapa de Mérida se celebrará,...

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Cierra y presenta concurso el mítico Zalacaín de Madrid,

El restaurante Zalacaín de Madrid, el primero que consiguió tres estrellas Michelin y entre cuyos fogones se crearon acuerdos, charlas e imágenes para la posteridad, ha cerrado...

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Goxo: David Muñoz lleva sus platos a domicilio a Barcelona

David Muñoz es reconocido por su restaurante de tres estrellas DiverXO y los dos asiáticos StreetXO, pero en los últimos tiempos ha acercado su cocina de alto nivel a muchos más comensales con...

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Los madrileños consumirán mas de 290.000 piezas de 'LA CORONA DE LA ALMUDENA'

Según estimación de la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid.ASEMPAS - Pasteleros de Madrid -. Los madrileños consumirán estos días unas 290.000 piezas de...

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La hostelería perderá en torno al 30% de los negocios pero los que se puedan mantener y renovar saldrán reforzados

El presidente del grupo Osborne, Ignacio Osborne, y su consejero delegado, Fernando Terry, han sido los invitados de excepción del primero de los Desayunos para...

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Castilla y León cierra bares y restaurantes

La segunda ola del coronavirus sigue castigando a toda España y Castilla y León ha dado un paso más: la comunidad decide cerrar bares y...

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Laura Herrera y Gorka Aginaga del Iruñazarra de Pamplona, campeones de pintxos de Euskal Herria 2020

La Gorka Aginaga y Laura Herrera del Iruñazarra de Pamplona fueron los grandes protagonistas del XV Campeonato de Euskadi y Navarra de Pintxos · Euskal Herriko...

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Los Hostelco Awards premian y homenajean al sector de la hostelería en su año más difícil

Los Hostelco Awards 2020 han querido reconocer especialmente el esfuerzo de todas las empresas y profesionales que integran el sector de la hostelería, uno de...

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Google lanza una campaña para impulsar la hostelería a través de la digitalización

Los bares y restaurantes son encuentros y celebraciones, pero también son comidas de negocios, aventuras gastronómicas y consuelo ante la derrota de tu equipo favorito....

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Las Terrazas de Abama, operado por My Way, mejor hotel de lujo de España en los International Hotel Awards

Las Terrazas de Abama, que gestiona la compañía My Way Meaningful Hotels, ha resultado triple ganador en la última edición de los International Hotel...

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El hotel Ritz de Madrid reabrirá a principios de 2021

El hotel Ritz de Madrid, que cerró en febrero de 2018 para ser sometido a una reforma completa, reabrirá sus puertas a principios de 2021 y ya admite reservas...

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MALA SAÑA con su cóctel 'El Gobernante' Ganador de la I Ruta del Cóctel Oviedo Barmans Cumbre 2020

Barmans Cumbre en su apuesta por apoyar a la industria, distribuidores y empresarios de hostelería convocó esta Ruta dirigida a aquellos locales de la ciudad que destacan...

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Sevilla promociona su gastronomía

La gastronomía sevillana, a través de la marca “Sabores de la Provincia de Sevilla”, impulsada por Prodetur, se está promocionando en el País Vasco mediante una acción...

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La incidencia del Covid en la hostelería en bares y restaurantes produce menos del 3,5% de los casos

En bares y restaurantes se ha producido menos del 3,5% del total de casos de Covid-19 detectados en España desde el mes de mayo. El 3,5%. Esa cifra se reduce...

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El sector del ocio nocturno cree que no llegará a final de año y se verá obligado al cierre definitivo

El sector del ocio nocturno estima una caída de las ventas desde marzo a diciembre de este año del 84,52%, lo que supone 12.600 millones de euros de...

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La chef brasileña Janaina Rueda, premio Icono de América Latina de los '50 Best'

La chef brasileña Janaina Rueda fue galardonada este martes con el premio Icono de América Latina 2020, otorgado por la publicación “50 Best...

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Fitur traslada a mayo la celebración de su edición 2021

La próxima edición de la Feria internacional de Turismo, FITUR 2021 se celebrará del 19 al 23 de...

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Los hoteleros españoles ven una oportunidad única de reactivar el sector en el Plan Europeo de Recuperación

Tras ocho meses de lucha, una temporada estival desastrosa y una campaña de invierno con muy malas previsiones, la industria más azotada por las consecuencias de la pandemia, el turismo,...

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Los ganadores de los Restaurant & Bar Design Awards 2020.

Los Restaurant & Bar Design Awards es concurso reconocido mundialmente dedicado al diseño de espacios. En esta su duodécima edición, el certamen ha vuelto a premiar los...

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Premios Nacionales de Hostelería 2020

HOSTELERÍA DE ESPAÑA ha dado a conocer quiénes son los ganadores de la decimocuarta edición de los Premios Nacionales de Hostelería 2020. A pesar del difícil momento que...

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La industria del sector, contra la subida del IVA a las bebidas azucaradas y edulcoradas

La industria de bebidas refrescantes alerta de que la subida del IVA a las bebidas azucaradas “da la puntilla a la hostelería” “Es injusto, discriminatorio y con un...

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Madrid de Vino, en las mesas y terrazas de la capital y la Comunidad

Los restauradores madrileños y los bodegueros de la DO Vinos de Madrid se unen para acercar el producto de proximidad a los madrileños fuera de las barras y seguir haciéndoles...

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Cataluña aprueba el cierre de todos los bares y restaurantes durante 15 días

El comité del Plan de Emergencias de Protección Civil (Procicat) de Cataluña ha aprobado este miércoles cerrar todos los bares y restaurantes de la comunidad durante 15 días,...

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Hoteleros piden extender los ERTE todo 2021 y rebaja del IVA al 7%
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La crisis hotelera en España va por su décimo mes y la luz al final del...

La hostelería no prevé una recuperación del sector hasta finales de 2021 o principios de 2022
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La hostelería prevé cerrar 2020 con una caída de la facturación superior al...

Nuevo varapalo al ocio nocturno: Sólo el 2% del sector ha abierto sus puertas en Nochevieja
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Nuevo golpe para el sector del ocio nocturno en su día más grande. Las...

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Lo primero que hay que aclarar, es que dentro del sector food truck, hay 2...

Cómo ha cambiado el salir a comer hoy en día a un restaurante

Salir a comer a un restaurante hoy en día es una experiencia completamente...

Estufas para exteriores: ¿Eléctricas o a gas?

En el mercado existe una amplia variedad de estufas para exteriores. Pero estas...

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Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2020

La lista de Latin America’s 50 Best Restaurants de 2020 ya ha sido...

El Hostal de San Marcos reabre tras una reforma integral de tres años

El Hostal de San Marcos en León ha reabierto este miércoles sus puertas para...

Dark kitchen: lo nuevo de las cocinas sin restaurante

La dark kitchen está haciendo que el servicio de delivery tome cada vez más...

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Situación de la hostelería tras las últimas restricciones anunciadas en España

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