Noticias hostelería

Noticias hostelería | Página 47

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El turista de alojamientos rurales demanda conexión wifi y destaca la autenticidad del destino

Los turistas de alojamientos rurales demandan cada vez más conexión wifi durante sus vacaciones para conectar la variedad de dispositivos móviles, tabletas,...

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La Costa Brava acogerá la gala de la guía Michelín de España y Portugal 2017

La Costa Brava acogerá la gala de la guía Michelín de España y Portugal 2017, un acto que tendrá lugar el 23 de noviembre en la masía Mas Marroch, el...

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Los españoles incrementan un 3% su gasto en vino, especialmente en bares y restaurantes

El gasto en vino de los españoles creció por encima del 3% en 2015, tras recuperarse su consumo tanto dentro de casa (+3,3%) como fuera de ella (+3,9%), según el informe 'El...

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El tercer fin de semana de septiembre habrá 'Luz Toledo' y en noviembre se darán los X Premios Nacionales de Hostelería

La capital regional acogerá el tercer fin de semana de septiembre una nueva edición del espectáculo de luz y sonido 'Luz Toledo', vinculado a la celebración...

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España coloca 9 hoteles entre los 25 más de moda seleccionados por Condé Nast

España ocupa un lugar “privilegiado” en la lista de 25 hoteles actualmente más de moda en el mundo, seleccionados por la revista Condé Nast Traveler. Con nueve...

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Restaurantes de Madrid y Barcelona compiten por la mejor hamburguesa 'gourmet'

Un total de 43 restaurantes de Barcelona y de Madrid concurren al premio a la mejor hamburguesa de su ciudad, dentro de la III edición de la Ruta Burger. El objetivo de...

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La Plaza de Hostelco reunirá demostraciones de maestros pasteleros y heladeros

La Plaza, un nuevo espacio del salón Hostelco, que se celebrará del 23 al 26 de octubre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona,...

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54 restaurantes gerundenses distinguidos por cocinar con producto de proximidad

La Generalitat ha distinguido en Girona a 54 restaurantes de la provincia con el sello 'Venta de proximidad-Circuito corto', que distingue a los establecimientos...

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Ranking de los mejores restaurantes para celíacos de España

El grupo especializado en celiaquía, dieta sin gluten y restauración sin gluten, Celicidad, ha publicado su ranking anual con los mejores restaurantes para celíacos del país,...

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España vuelve a abrir bares

El sector de la hostelería en España inicia la senda de la recuperación, tras confirmarse que se vuelven a abrir bares, un 3,6% más en 2015, después de encadenar siete años...

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El Basque Culinary Center reúne en Málaga a los mejores 'gastroemprendedores' de Andalucía

El Basque Culinary Center ha organizado en Málaga un taller sobre casos de éxito de cocineros y hosteleros emprendedores, bajo la iniciativa Culinary Action!, que se celebrará...

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Treinta bares de Teruel celebran el 'Día Mundial de la Tapa' con el jamón como principal protagonista

El pasado 16 de junio, Teruel también celebró el "Día Mundial de la Tapa", en el que su jamón con Denominación de Origen fue el protagonista de esta...

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Cultura inicia los trámites para declarar las Tapas Patrimonio Cultural Inmaterial

Este jueves se celebra el Día Mundial de la Tapa El Ministerio de Educación, Cultura y Deporte ha iniciado los trámites para declarar las Tapas Patrimonio...

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Hoteles.com integra Uber en su aplicación móvil

Los usuarios de la app móvil de Hoteles.com podrán en adelante, además de reservar alojamiento, alquilar un vehículo de la...

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La lista de los 'The World's 50 Best Restaurants'

Este ránking define quién manda y quién no en las gastronomía mundial. Elaborado cada año, la versión de 2016 destrona al Celler de Can Roca para encumbrar al...

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La Osteria Francescana, del chef Massimo Bottura, se convierte en el mejor restaurante del mundo

El chef Massimo Bottura al fin lo ha logrado. Después de ocho años situándose entre los cinco primeros en el reconocimiento a mejor restaurante del mundo, 2016 ha sido su año: La...

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Regulación de los permisos retribuidos de los trabajadores para asistir a votar el 26 de junio

El B.O.C.M. del día 3 de junio, publica la Resolución de 12 de mayo de 2016, de la Dirección General de Trabajo, por la que se regulan, en el ámbito de la Comunidad de Madrid, los permisos...

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Unas 600.000 personas visitan el Tast a La Rambla y la llenan de gastronomía

Unas 600.000 personas han visitado la tercera edición del Tast a La Rambla, que han llenado la parte baja de esta avenida de la capital catalana de gastronomía desde este jueves...

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Se abre el plazo para concursar en el Premio 'Miguel de Cervantes de Gastronomía'

El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) publica este jueves la Orden de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo por la que se establecen las bases reguladoras de los Premios...

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Nerua sube 13 puestos en los 100 Mejores restaurantes y DiverXO cae 20

En el listado son habituales otros establecimientos españoles, como la “casa madre” de Martin Berasategui o El Celler de Can Roca que está pendiente de conocer si revalida...

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Torremolinos acogerá la 1ª BEERFEST Costa del Sol

Cuenta con más de 10.000 años de antigüedad y es una de las bebidas más consumidas del mundo, superando los 177.000 millones de litros anuales. Cada segundo se beben más de 5.600 litros. Se...

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Arranca 'Summer hotel time' para promocionar las terrazas de los hoteles en las noches de verano

Se pone en marcha una nueva edición de “Summer Hotel Time”, un producto con el que la Asociación de Hoteles de Sevilla y provincia pretende poner en valor y sumar la...

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'Menorca en el plato' se adelanta este año a las fiestas de Sant Joan

El evento gastronómico 'Menorca en el plato', que este año celebra su tercera edición, se adelanta este año por primera vez a las fiestas de Sant Joan con...

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El Concurso de Tapas de Zaragoza vuelve en noviembre con los barrios como protagonistas

El Concurso de Tapas de Zaragoza, el certamen oficial más antiguo de España, regresará en noviembre con su XXII edición y tendrá a los barrios de la ciudad...

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El Orgullo arranca el 29 de junio con el pregón en Chueca, la manifestación el 2 de julio y la clausura en Plaza del Rey

El Orgullo LGTB 2016 arrancará el miércoles 29 de junio con el pregón en la Plaza de Chueca, seguirá con la manifestación que tendrá lugar el...

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Extregusta ofrece este fin de semana en Cáceres más de 100 tapas elaboradas por una veintena de restaurantes

Más de 100 tapas elaboradas por una veintena de restaurantes y cuatro empresas productoras se podrán degustar en la undécima edición de la feria...

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El 18% de Casas Rurales son accesibles para personas con movilidad reducida en España

De acuerdo con los datos que hemos recogido dentro del portal Tuscasasrurales.com, tan solo un 18% de casas rurales en España cuenta con habitaciones adaptadas e...

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Córdoba Califato Gourmet reunirá en septiembre a los chefs más destacados de España

La ciudad de Córdoba acogerá durante los días 25, 26 y 27 de septiembre la III edición de Córdoba Califato Gourmet, con la colaboración de Ayuntamiento de Córdoba, Diputación y Junta de...

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Los bares sufrieron en el 2014 un robo cada cinco minutos

Los bares fueron los establecimientos comerciales asegurados que mayor incidencia de robos sufrieron en 2014, según los datos recogidos en la ‘Memoria social del seguro 2015’...

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Eneko Atxa gana el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina

Eneko Atxa, al frente del restaurante Azurmendi, con tres estrellas Michelin en Larrabetzu (Vizcaya), ha sido proclamado hoy Premio Nacional de Gastronomía al Mejor...