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El programa divulgativo de la cultura del vino ‘El Rioja y los 5 Sentidos’ incluye este fin de semana el Tren del Vino, una de las actividades que dan continuidad al programa...
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La 6ª edición de Sevilla Tapas Week contará con la ciudad de Santander como invitada de honor, y estará muy presente en todas las actividades del programa del...
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Los españoles aumentaron en 2017 sus salidas a bares y restaurantes y gastaron más en cada visita, un comportamiento que llevó al mercado de la restauración a cerrar su tercer...
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El Salón de Gourmets convoca, junto con Dehesa de Extremadura, el 25 Concurso de Cortadores de Jamón, que tendrá lugar el 7 de mayo a las 11:30 en el Escenario...
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La asociación de hosteleros de Madrid La Viña ha denunciado hoy la "manipulación" del Ayuntamiento en la consulta sobre las terrazas, bajo la cual considera que se oculta una...
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La concurrida cena benéfica que Elton John organiza cada año en Hollywood durante la gala de los Óscar tendrá por primera vez sabor español, ya que se encargarán de ella...
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Este miércoles se ha presentado en Madrid el primer encuentro internacional en el que se mezclarán la economía y el derecho. Se trata del I Congreso Europeo de Derecho y...
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La Nave de Madrid acogerá la 2ª edición de HostelShow durante los días 7 y 8 de noviembre de este año. Conocida también como la Nave Boetticher, este magnífico espacio...
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España se ha hecho con varios de los premios que concede anualmente la Academia Internacional de Gastronomía, con sede en París, que han recaído en el maître Abel Valverde,...
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Arranca la venta anticipada de entradas para la edición más gourmet de La Cata del Barrio de la Estación. Los asistentes disfrutarán de 14 vinos de prestigio internacional...
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Los días 1, 2 y 3 de junio la localidad onubense de Aracena organiza las Jornadas Eno-gastronómicas Expo Aracena...
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Del 9 de febrero al 11 de marzo regresa China Taste, que celebra su tercera edición. Nos espera un mes en el que podremos disfrutar de su gastronomía...
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Hospitality Innovation Planet, la cumbre anual de innovación para el sector Horeca se celebrará del 19 al 21 de febrero de 2018 en Ifema - Feria de Madrid,...
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La hostelería española vive su gran momento, dejando atrás los años de crisis y consolidando su posición como uno de los grandes motores de crecimiento de nuestro país. La...
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Concurso Camarero del Año es un concurso transparente y prestigioso para camareros y personal de sala profesionales residentes en España. La profesión de sala es clave en...
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Miles de visitantes llenaron desde primera hhora las calles de Lalín, donde hoy se celebra el 50 aniversario de la Feira do Cocido.
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Las Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, Minimal León, se celebrarán del 18 al 20 de feberero en la Casa de las Carnicerías y el Hotel París de la...
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Un total de 15 chefs estrellas Michelin exhibirán durante tres días los últimos conceptos y tecnologías culinarias en la IV edición del Congreso Nacional de Gastronomía y...
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H&T, Salón de Innovación en Hostelería, regresa al Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma) entre los días 5 y 7 de febrero con más de 180 empresas especializadas en la...
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Empresarios turísticos y truficultores han organizado una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, del 1 de febrero al 4 de marzo, con una ruta...
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Paul Bocuse, impulsor de la "nouvelle cuisine" francesa y el cocinero más célebre de su país, murió hoy a los 91 años de edad, anunció su familia a los...
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El informe 'Estado de la Cerveza Artesana en Cataluña 2016', elaborado por el GECAN y el Barcelona Beer Festival, muestra una fotografía muy positiva del...
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La Cata del Barrio de la Estación de Haro celebrará en junio su edición más gourmet, con la participación de las siete bodegas que conforman este espacio, que ofrecerán sus...
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Los propietarios de restaurantes, sidrerías y hoteles con restauración aún están a tiempo de participar en la IV edición de la Ruta de la Fabada Madrid...
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El 70% de las reservas 'online' de restaurantes durante 2017 se hicieron a través del móvil, según se desprende de los datos ofrecidos por la plataforma de reservas...
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Salamanca aterriza la próxima semana, por séptimo año consecutivo, en Madrid Fusión 2018, que se celebrará del 22 al 24 en el Palacio Municipal de Congresos. 22 restaurantes y 24...
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Las prohibiciones para fumar en restaurantes y bares reducen el riesgo de tabaquismo especialmente entre los graduados universitarios, según un estudio de la Universidad de...
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La 38 edición de la Feria Internacional de Turismo – FITUR – tendrá lugar en IFEMA del 17 al 21 de enero y el I Gran Debate de la Formación será el próximo 18 de enero,...
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José Carlos Fuentes es el nuevo chef ejecutivo de El Club Allard.Su actual Chef María Marte inicia su proyección...
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La HOSTELERÍA DE MADRID ha empleado al 7% de los trabajadores madrileños durante el año 2017, siendo una de las principales fuentes de empleo de nuestra región con una...
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