Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK
Noticias hostelería | Página 24

noticias

El Gobierno subirá el IVA de los restaurantes del 10% al 21%

Si tiene previsto ir a cenar a su restaurante favorito, hágalo cuanto antes, ya que a partir del próximo mes de enero se duplicará el IVA aplicado en su factura. Pese a las...

Leer más

noticias

Se anuncian los ganadores del World Boutique Hotel Awards 2016

Los ganadores del World Boutique Hotel Awards 2016 fueron anunciados esta semana en la brillante cena de gala celebrada en el Merchant Taylors...

Leer más

noticias

El 74% de los españoles reconoce que pagaría más por un restaurante sostenible

El 74% de los españoles reconoce que estaría dispuesto a pagar más por un restaurante sostenible, según se desprende del estudio realizado por Ecovidrio y...

Leer más

noticias

El 51% de Casas Rurales disponen de Conexión Wifi

De acuerdo con los datos que hemos recogido dentro del portal Tuscasasrurales.com, el  51,1% de casas rurales en España disponen...

Leer más

noticias

El griego Stamatios Misomikes gana el I European Young Chef Award 2016

El joven griego Stamatios Misomikes ha ganado con el plato Salas la primera edición de los European Young chef Award 2016, que se han celebrado...

Leer más

noticias

'Placer Otoñal', tapa campeona del Concurso Nacional de Valladolid

Alberto Montes Pereira, del Restaurante Atrio de Cáceres, ha sido proclamado campeón de España por su tapa ‘Placer otoñal’....

Leer más

noticias

Cuatro hoteles españoles, premiados por los Condé Nast Johansens 2107

Cuatro hoteles españoles -tres en Canarias y uno en la Comunidad Valenciana- han sido galardonados en la edición 2017 de los Premios a la Excelencia Condé Nast...

Leer más

noticias

Los bares de Andalucía tendrán que dar agua gratis

La comunidad autónoma de Andalucía ha aprobado un anteproyecto de Ley para la promoción de una vida saludable y una alimentación equilibrada, con el fin de reducir el...

Leer más

noticias

Más de un centenar de bares zaragozanos luchan por servir la mejor tapa

Se destinará el 7% de lo recaudado a la Asociación Española contra el Cáncer y la tapa elegida se dará a conocer el 30 de noviembre. El...

Leer más

noticias

En octubre, casi 90.000 afiliados más en hostelería

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en Hostelería aumentó en octubre un 6,1% respecto al mismo mes del año anterior, hasta 1.544.540 personas,...

Leer más

noticias

La comida de todo tipo a domicilio revolucionará España en los próximos años

El sector de la Restauración se prepara para un crecimiento salvaje de estos pedidos a domicilio. El conocido como ‘delivery’ es una moda que ha llegado a las grandes urbes...

Leer más

noticias

Vuelve el 'Mes de los Callos' con menús especiales en varios restaurantes de Madrid

Con la llegada del mes de noviembre vuelve a Madrid el 'Mes de los Callos', que en un quinta edición ha preparado una jornadas gastronómicas Creadas con el...

Leer más

noticias

Fuengirola celebra la ruta de la tapa erótica con un centenar de establecimientos

El municipio malagueño de Fuengirola celebra desde este viernes y hasta el 20 de noviembre su ya tradicional ruta de la tapa erótica que en su octava edición...

Leer más

noticias

Jornadas gastro-micológicas de las setas de Castilla y León: Buscasetas.

Ya están en marcha la XV edición de las Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas, que desde hace 3 lustros organiza la Junta de Castilla y León en colaboración con la...

Leer más

noticias

Gure Toki de Bilbao premio Igartza Food Service al mejor bar de pintxos 2016

El bar Gure Toki de la Plaza Nueva de Bilbao, que dirige Iván Siles, fue distinguido con el Premio Igartza Food Service al Mejor Bar de Pintxos 2016, en el contexto del...

Leer más

noticias

Host 2016, la cita sobre tendencias en el servicio de sala

“Host” es un foro de encuentro organizado por Basque Culinary Center para mostrar las mejores prácticas y nuevas...

Leer más

noticias

El Fórum Gastronómico regresa a A Coruña en 2017

El Fórum Gastronómico volverá a A Coruña en 2017. El alcalde, Xulio Ferreiro, y el presidente del Consorcio...

Leer más

noticias

La feria 'Gran Canaria Me Gusta' ofrece más de un centenar de propuestas para todos los sentidos

Más de un centenar de propuestas para todos los sentidos recibirán a cientos de visitantes en la Feria "Gran Canaria Me Gusta", que tiene a los productos...

Leer más

noticias

El BEC acogerá el próximo febrero el Food Truck Forum

Bilbao Exhibition Centre ha firmado un acuerdo con la empresa Foodtruckya para la celebración, en febrero de 2017, de Food Truck Forum, "la primera feria...

Leer más

noticias

Uno de cada cuatro camareros en España es inmigrante

Uno de cada cuatro camareros en España es inmigrante, según revela un estudio sobre el perfil de este tipo de profesionales, que apunta a que la mayoría son hombres, menores de 45 años y con...

Leer más

noticias

Los mejores pintxos de Euskadi y Navarra se citan en el Palacio Kursaal

Los mejores cocineros de pintxos de Euskadi, Navarra e Iparralde se darán cita a partir de este lunes en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastián, para alzarse con el...

Leer más

noticias

10 de las mujeres mas reconocidas en el mundo de los fogones

El papel de las mujeres de la cocina se vio segregado por las figuras de grandes cocineros hombres, que pasaron a la historia siendo los protagonistas de este oficio. Como dice Alberto Soria...

Leer más

noticias

Barcelona celebra la séptima edición de la feria 'Mercat de Mercats'

Los mercados de Barcelona vuelven a salir a la Avinguda de la Catedral durante tres días, del 21 al 23 de octubre, para ofrecer sus productos. En Mercat de...

Leer más

noticias

Berasategui, mejor restaurante del mundo para Tripadvisor

Tripadvisor ha dado a conocer en un comunicado los nombres de los establecimientos ganadores este año de sus premios Traveller’s Choice para...

Leer más

noticias

Índice de Comportamiento del Consumidor: vuelve el consumo

A pesar de la inestabilidad política los españoles consumen más en hostelería y ocio La recuperación se...

Leer más

noticias

Huelva, nueva Capital Española de la Gastronomía

Huelva toma el relevo de Toledo como Capital Española de la Gastronomía, título que comenzará a ejercer a partir del 1 de enero de 2017 y al que también...

Leer más

noticias

Hosteleros de Burgos se disputarán en la primera quincena de noviembre el premio a la mejor tortilla de patatas

La Asociación para la Promoción y Defensa de la Patata de la provincia de Burgos ha convocado ya el III Concurso de Tortilla de Patata, dirigido a los...

Leer más
Noticias
El lunes comienza la venta de entradas para las actividades de mayo de 'El Rioja y los 5 Sentidos'
El lunes comienza la venta de entradas para las actividades de mayo de 'El Rioja y los 5 Sentidos'

Las entradas de las actividades de mayo de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’,...

Ganadores del III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid
Ganadores del III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid

Encontrar la mejor torrija de Madrid no es tarea sencilla, por eso se agradecen...

XXXIII Festa da Ostra de Arcade e Produtos da Nosa Lonxa en Soutomaior
XXXIII Festa da Ostra de Arcade e Produtos da Nosa Lonxa en Soutomaior

La parroquia de Arcade, en el término municipal de Soutomaior, celebrará los...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo
Tendencias
El ‘brunch’ se diversifica para competir con el 'aperitivo'

La propuesta de la restauración en el concepto “brunch” o...

Las cocinas abiertas en los restaurantes

La cocina es el espacio sagrado de cualquier restaurante. El lugar donde los...

El control de las alergias e intolerancias en los restaurantes

Los casos de alergias e intolerancias alimentarias han ido creciendo...

Ver todo
Curiosidades
El primer hotel solo para mujeres en Mallorca

Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...

Inaugurado el primer restaurante submarino de Europa en Noruega

En noruego, ‘Under’ significa tanto ‘abajo’ como ‘maravilla’. Medio...

El histórico edificio Chrysler de nueva York se reconvertirá en hotel

Uno de los edificios más emblemáticos de Nueva York: el...

Ver todo
Noticias empresa
Nuevos ventiladores en Edición Limitada 2019 de Casa Bruno

También durante el 2019, Casa Bruno continúa con su popular serie de...

Mahou San Miguel impulsa la transformación digital de sus clientes hosteleros gracias a Rentabilibar

Mahou San Miguel, compañía familiar 100% española y líder del sector...

Sol y Mar Hoteles implanta su plan de igualdad de género

Sol y Mar Hoteles está comprometido con la Igualdad de Oportunidades entre...

Ver todo