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Noticias hostelería | Página 9

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Hostelería de España ha elaborado una guía con nueve pautas para evitar el coronavirus

Hostelería de España, organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs, ha remitido una serie de infografías para la...

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Tui busca su mejor tapa

Una veintena de establecimientos de Tui participarán todos los viernes y sábados de este mes de marzo en el II Concurso Tui&Tapa. Se...

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El III Concurso Chef Sierra de Cádiz contará con 23 cocineros

El Concurso Chef Sierra de Cádiz llega a su tercera edición para seguir poniendo rostro a los profesionales que están poniendo en el mapa...

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Tasa Turística de Torremolinos

Los establecimientos asociados a AEHCOS del municipio de Torremolinos, se muestran en contra de las declaraciones realizadas por la primera teniente de Alcalde de Torremolinos Dª. Maribel...

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Fira de Barcelona traslada al mes de septiembre la celebración de Alimentaria y Hostelco

Fira de Barcelona ha decidido trasladar al próximo mes de septiembre la celebración conjunta de los salones Alimentaria y Hostelco, prevista inicialmente del 20 al 23 de abril...

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Madrid difunde su oferta turística de alta gama en Canadá

La ciudad de Madrid está reforzando su promoción turística en el mercado canadiense. Turismo del Ayuntamiento de Madrid participa estos días en una presentación...

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Mujeres en Gastronomía presenta: ÁGORA MEDITERRÁNEA

Falta menos de un mes para que MEG (Mujeres en Gastronomía) (www.asociacionmeg.es) salte a la palestra y pueda hacer gala del trabajo...

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Jaque hotelero a las plataformas de viajes: Crecen las reservas directas a los hoteles

Servicios de spa gratuitos, un día de alojamiento extra, habitación con vistas, desayunos incluidos... Estos son sólo algunos de los múltiples...

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Se aprueba una ley para que los túpers sean obligatorios en todos los restaurantes y hoteles de Cataluña

El Gobierno de Cataluña ha aprobado una ley contra el desperdicio de alimentos. Entre las medidas que recoge el Parlamento catalán en esta iniciativa se encuentra la obligación de que...

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El chef madrileño Iván Muñoz gana el IX concurso creativo de la Gamba Roja de Dénia

El chef Iván Muñoz, del restaurante Chirón, se ha alzado este martes con el primer premio de la novena edición del concurso gastronómico de la Gamba Roja de...

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CEHAT considera una irresponsabilidad del estado plantear en estos momentos de incertidumbre un impuesto al sector aéreo

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) considera irresponsable por parte del Gobierno del Estado plantear en estos momentos de...

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Bless Hotel Madrid y Martín Berasategui celebran su primer aniversario con nuevos menús degustación

Bless Hotel Madrid, primer hotel de la cadena Bless Collection Hotels, y Martín Bersategui han presentado este lunes 2 de marzo la nueva oferta gastronómica de Etxeko Madrid, el...

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III Edición de Barmans Cumbre – Fórum de Coctelería en Asturias

El hotel AC Oviedo Fórum acogerá el día 2 de junio 2020 la III Edición de esta Cumbre de Barmans que incluye en su programa de actividades la celebración del Campeonato de...

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La hostelería enfrenta su futuro en una nueva edición del Congreso AECOC de Horeca

La cita anual que reúne a los máximos directivos, empresarios y emprendedores de las empresas de toda la cadena de valor de la Hostelería. Digitalización, omnicanalidad, cambio...

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Barcelona Beer Festival, en clave femenina

Este año, en su IX edición, el BBF quiere dar más visibilidad que nunca a las mujeres del sector, no en vano, cada vez son más, y ellas también reivindican más su...

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Llega Copa de los Sentidos, cita ineludible para los grandes aficionados al vino

Copa de los Sentidos llega a su edición de 2020, y este año además seconmemora el 25 Aniversario en una fiesta por todo la alto donde los asistentes podrán disfrutar de la compañía de...

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Gustoko 2020 regresa como la feria referente para la producción autóctona, sostenible y de calidad

Conocer al detalle los beneficios o perjuicios de las frituras; entender los etiquetados de los productos que compramos; la relación entre una mala alimentación y el cáncer, o las debilidades y...

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40 restaurantes se suman a los Premios HORECA

Hasta el 31 de marzo se celebra el Certamen de Restaurantes de Zaragoza que culminará con la entrega de los Premios Horeca. 40 establecimientos de Zaragoza y el resto de su...

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Diferentes agencias analíticas predicen que el coronavirus generará una crisis financiera parecida a la del 2008

Con el creciente número de víctimas mortales por el coronavirus 2019-nCoV, el transporte, el turismo, los mercados bursátiles y las materias primas, se derrumbaron en China a lo que se...

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HIP 2020 cierra su cuarta edición con 30.726 visitantes y un impacto económico de 51 millones de euros en Madrid

Este miércoles ha cerrado sus puertas la cuarta edición de HIP 2020, un evento que ha convertido a Madrid en la capital europea de la innovación en el sector Horeca durante tres días.Las...

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Finalistas del Premio Promesas de la Alta Cocina 2020

Le Cordon Bleu Madrid ha publicado hoy los nombres de los 10 finalistas que competirán en la gran final del VIII Premio Promesas de la alta cocina a finales de abril. Los...

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El sector de la restauración en España sigue despertando el apetito de los fondos de inversión

El interés permanece debido sobre todo a que su atención se centra en las cadenas organizadas -que continúan creciendo a tasas muy altas- y al “boom” del envío a domicilio. Así se...

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Simón Pedro Barceló recibe el Premio a la Trayectoria Profesional 2020

La Secretaria de Estado de Turismo, Isabel María Oliver, ha acudido hoy al homenaje al Hotelero Simón Pedro Barceló, Presidente del Grupo Barceló, segundo conglomerado...

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La digitalización, la sostenibilidad y la innovación, protagonistas de los Horeca New Business Models Awards 2020

La cuarta edición de los Horeca New Business Models Awards se celebró ayer, un año más, en el marco de HIP - Horeca Professional Expo, donde se reconoció el esfuerzo en innovación en el...

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Hosteleros madrileños denuncian 350 bares 'falsos' con permiso de 'barra de degustación'

En una nota de prensa remitida este martes, la Asociación Hostelería Madrid dice que los "comercios con barra de degustación" que denuncia ofrecen "servicio de comidas y...

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España cerró 2000 bares en el pasado año

Un total de 2.000 bares cerraron en 2019, descendiendo hasta los 165.736 establecimientos, un 1% menos; mientras que las cadenas de hostelería organizada ganaron 640 nuevos...

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Comunicado de CEHAT sobre el caso de coronavirus detectado en Tenerife

Ante la información conocida y contrastada de que unas 1.000 personas están en aislamiento en un hotel del sur de Tenerife, desde CEHAT queremos decir lo...

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Abiertas las nominaciones para la 5ª edición del Basque Culinary World Prize 2020

Ya están abiertas las nominaciones a la 5ª edición del Basque Culinary World Prize, un galardón único y global otorgado por Basque Culinary Center y Eusko Jaurlaritza –...

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Blue Moon elige Madrid para su primer local en Europa

La cerveza artesana tiene un nuevo templo en Madrid: Blue Moon Taphouse (Paseo de San Francisco de Sales, 34). Recientemente inaugurado, se trata de un acogedor local con...

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Las pernoctaciones hoteleras se desploman un 64% en agosto
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Las pernoctaciones en establecimientos hoteleros disminuyeron un 64,3% en...

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El sector de la coctelería se une en apoyo de los hosteleros de la mano...

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