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Noticias hostelería | Página 41

noticias

El Gobierno Vasco destaca que la gastronomía representa el 11% del empleo en Euskadi

El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, ha explicado este lunes que existen 15.792 explotaciones y 21.024 empresas relacionadas con el sector de la...

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noticias

El Festival PortAmérica refuerza la música con alta gastronomía

PortAmérica Rías Baixas, la cita musical que vive su su cuarta edición con puerto base en Nigrán, se convertirá en 2015 en la más gastronómica. El porqué de esta ampliación llega de mano...

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noticias

Firmado un convenio para promocionar y difundir la gastronomía y la actividad de la restauración en Mallorca

La Agrupación de Cadenas Hoteleras (ACH) ha firmado este miércoles un convenio de colaboración con la Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes...

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noticias

Los hoteles en Galicia baten su récord de huéspedes, pero estos se quedan menos días que nunca

Superando incluso la marca del último Xacobeo, los hoteles gallegos batieron en mayo su récord de clientela, según cifras publicadas ayer por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En la...

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noticias

Más de 600 bares de playa se han comprometido a buenas prácticas ambientales

 Más de 660 bares de playa y 16.000 voluntarios de toda España se han comprometido ya con el decálogo de buenas prácticas medioambientales, según detalla el proyecto de actuaciones de...

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noticias

En Burgos la hostelería registra un incremento en pernoctaciones y viajeros en mayo

Los establecimientos de hostelería burgaleses albergaron un mayor número de visitantes, y de pernoctaciones, durante el mes de mayo. De acuerdo con los datos ofrecidos por el Instituto Nacional...

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noticias

Los sueldos en la hostelería se apalancan en el mileurismo

Es uno de los asuntos pendientes. Los sueldos en la hostelería se agarran al mileurismo. Un trabajador de este sector ingresa 13.851 euros al año, un 39% menos que la media nacional, que se...

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noticias

Las pernoctaciones en los hoteles de la Comunitat aumentan un 5,9% hasta mayo

Los hoteles de la Comunitat Valenciana alcanzaron 8,8 millones de pernoctaciones hasta mayo, lo que supone un 5,9% más respecto al mismo periodo del año anterior, según los datos difundidos por...

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noticias

Bajan un 4,3% en mayo las pernoctaciones en los hoteles de Navarra en comparación con 2014

Durante el mes de mayo, el número de pernoctaciones registradas en los establecimientos hoteleros de la Comunidad foral fue de 168.110, lo que ha supuesto un descenso del 4,3 por ciento en...

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noticias

Cuenca celebra su Semana de la Tapa

El Parque San Julián de Cuenca acoge la VIII Semana de la Tapa de Cuenca, organizada por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca, del 30 de junio al 4 de...

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noticias

Reyno Gourmet cada día más cerca de los consumidores

Este fin de semana las calles del centro de Pamplona han sido el escenario elegido para visualizar la fuerza de los productos con alguna Certificación de calidad navarra. El...

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noticias

Llega a Zaragoza el primer Food Tour de la mano de Plateselector y Las Armas

Después de Aragón girarán por Donostia (del 26 al 28 de junio en la explanada de Sagües), Bilbo (del 3 al 5 de julio en el Arenal) y Málaga (del 17 al 19 de julio en el Muelle 2). Los...

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La moda del ´mamading´, de Magaluf a... Salamanca

Un importante grupo de hosteleros de ocio nocturno de Salamanca vuelven a denunciar prácticas que rozan la ilegalidad y recuerdan la responsabilidad que sobre estos hechos...

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CaixaBank financiará a los restaurantes y bares de la isla

CaixaBank y Restauración Mallorca, la asociación mallorquina de cafeterías, bares y restaurantes que recientemente se ha incorporado a CAEB, firmaron ayer un convenio de colaboración para...

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noticias

Ruta de Pinchos ‘Al Cigales’ 2015

La Ruta del Vino Cigales vincula el vino de la DO Cigales con su cultura, historia, patrimonio, tradición, gastronomía y paisaje en todos los municipios que recorre. La mejor manera de...

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Los restaurantes gallegos con estrella, premio de Honra de Ribeiro

La Gala de la Denominación de Origen Ribeiro, que se celebró recientemente en el Eurostars Hotel Monasterio de San Clodio (Ourense), ha supuesto un auténtico festejo...

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Aumenta la facturación en bares y restaurantes

La cifra de negocios de los restaurantes y bares aumentó un 3,2% en abril respecto al mismo mes del año anterior, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Esta tasa...

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Simposio de Expertos Gastronómicos en Zaragoza

Con ocasión de los actos conmemorativos del 120 aniversario de la fundación del diario Heraldo de Aragón, y con la esponsorización...

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El cocinero Juan Carlos Zapatero organiza para el sábado una cena maridaje de vinos de jerez y quesos como despedida del restaurante Moderna Tradición

Abrirá otro establecimiento en la calle Sagasta!! El cocinero Juan Carlos Zapatero organiza el día 20 de junio en su actual restaurante Moderna...

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noticias

Comienza la 19 edición de Exphotel en Cancún

Innovación, tecnología de última generación, así como lanzamientos de productos, ofrece la 19 edición Exphotel 2015en el Cancún Center a la industria de la hostelería. Del...

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Treinta y tres candidatos optan al Premio de Mahou-Editorial Prensa Ibérica

Treinta y tres candidatos, entre restaurantes, empresas y cocineros, optan en 2015 los Premios de Gastronomía que conceden en las islas la empresa cervecera Mahou y los diarios...

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Aragón cuenta hoy con 30 hoteles más que antes de la crisis

Más turistas, más hoteles, pero menos empleo. Esa es la radiografía que ha dibujado un reciente informe publicado por la escuela de turismo Ostelea en el que se intenta...

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La Comunidad Valenciana aprueba una cláusula contra clientes conflictivos

Los hoteles valencianos han encontrado una fórmula para cortar de raíz situaciones problemáticas que pueden arruinar la imagen turística del destino como ocurre en Magaluf, donde los...

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Bares y cafeterías proyectan una campaña de limpieza y buenas prácticas en las terrazas

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), a través de la Asociación de Bares y Cafeterías de Valencia, perteneciente a la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia...

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Comienza el Global sushi Challenge 2015, el mayor concurso mundial de sushi

Chefs profesionales, apasionados del sushi, intrépidos… ¡Este es vuestro concurso! Una oportunidad única para mostrar vuestras habilidades en el arte del sushi, reforzar...

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El Consejo Regulador del Cava pone en marcha la primera edición de Cava Night en Barcelona

El Consejo Regulador del Cava pone en marcha el nuevo proyecto ‘Cava Night’, una serie de eventos nocturnos en terrazas exclusivas de diferentes ciudades con el objetivo de...

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Madrid en bici y sin salir del bar

Cerveza en mano, apoyado en la barra del bar, con música y además dando pedales. Una nueva forma de conocer Madrid que cada vez cuenta con más adeptos y que asombra a los viandantes cuando ven...

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Una mayoría de hoteles españoles no se rehabilitan desde hace mas de 20 años

El 80% de los hoteles españoles hace más de 20 años que no se rehabilitan, ha explicado esta semana el presidente de la Asociación Española de Directores...

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El concurso de bocadillos de ternasco se unifica

El Concurso de Bocadillos de Ternasco de Aragón 2015 se celebra del 11 al 21 de junio y cuenta con la participación de 55 establecimientos de hostelería, nueve son de Huesca,...

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Arranca la IX Ruta del Cocido Madrileño
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Hasta 43 restaurantes participarán en la IX Ruta del Cocido Madrileño que...

La gastronomía supone un 40% del gasto turístico mundial
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El turismo gastronómico se ha disparado un 18% en el último año, por ello la...

Segunda edición de Passeig de Gourmets en Barcelona
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Chefs como Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Carles Gaig,...

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