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Noticias hostelería | Página 20

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Cuatro hoteles españoles, premiados por los Condé Nast Johansens 2107

Cuatro hoteles españoles -tres en Canarias y uno en la Comunidad Valenciana- han sido galardonados en la edición 2017 de los Premios a la Excelencia Condé Nast...

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Los bares de Andalucía tendrán que dar agua gratis

La comunidad autónoma de Andalucía ha aprobado un anteproyecto de Ley para la promoción de una vida saludable y una alimentación equilibrada, con el fin de reducir el...

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Más de un centenar de bares zaragozanos luchan por servir la mejor tapa

Se destinará el 7% de lo recaudado a la Asociación Española contra el Cáncer y la tapa elegida se dará a conocer el 30 de noviembre. El...

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En octubre, casi 90.000 afiliados más en hostelería

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en Hostelería aumentó en octubre un 6,1% respecto al mismo mes del año anterior, hasta 1.544.540 personas,...

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La comida de todo tipo a domicilio revolucionará España en los próximos años

El sector de la Restauración se prepara para un crecimiento salvaje de estos pedidos a domicilio. El conocido como ‘delivery’ es una moda que ha llegado a las grandes urbes...

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Vuelve el 'Mes de los Callos' con menús especiales en varios restaurantes de Madrid

Con la llegada del mes de noviembre vuelve a Madrid el 'Mes de los Callos', que en un quinta edición ha preparado una jornadas gastronómicas Creadas con el...

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Fuengirola celebra la ruta de la tapa erótica con un centenar de establecimientos

El municipio malagueño de Fuengirola celebra desde este viernes y hasta el 20 de noviembre su ya tradicional ruta de la tapa erótica que en su octava edición...

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Jornadas gastro-micológicas de las setas de Castilla y León: Buscasetas.

Ya están en marcha la XV edición de las Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas, que desde hace 3 lustros organiza la Junta de Castilla y León en colaboración con la...

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Gure Toki de Bilbao premio Igartza Food Service al mejor bar de pintxos 2016

El bar Gure Toki de la Plaza Nueva de Bilbao, que dirige Iván Siles, fue distinguido con el Premio Igartza Food Service al Mejor Bar de Pintxos 2016, en el contexto del...

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Host 2016, la cita sobre tendencias en el servicio de sala

“Host” es un foro de encuentro organizado por Basque Culinary Center para mostrar las mejores prácticas y nuevas...

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El Fórum Gastronómico regresa a A Coruña en 2017

El Fórum Gastronómico volverá a A Coruña en 2017. El alcalde, Xulio Ferreiro, y el presidente del Consorcio...

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La feria 'Gran Canaria Me Gusta' ofrece más de un centenar de propuestas para todos los sentidos

Más de un centenar de propuestas para todos los sentidos recibirán a cientos de visitantes en la Feria "Gran Canaria Me Gusta", que tiene a los productos...

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El BEC acogerá el próximo febrero el Food Truck Forum

Bilbao Exhibition Centre ha firmado un acuerdo con la empresa Foodtruckya para la celebración, en febrero de 2017, de Food Truck Forum, "la primera feria...

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Uno de cada cuatro camareros en España es inmigrante, según revela un estudio sobre el perfil de este tipo de profesionales, que apunta a que la mayoría son hombres, menores de 45 años y con...

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Los mejores pintxos de Euskadi y Navarra se citan en el Palacio Kursaal

Los mejores cocineros de pintxos de Euskadi, Navarra e Iparralde se darán cita a partir de este lunes en el Palacio Kursaal de Donostia-San Sebastián, para alzarse con el...

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10 de las mujeres mas reconocidas en el mundo de los fogones

El papel de las mujeres de la cocina se vio segregado por las figuras de grandes cocineros hombres, que pasaron a la historia siendo los protagonistas de este oficio. Como dice Alberto Soria...

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Barcelona celebra la séptima edición de la feria 'Mercat de Mercats'

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Las lluvias y el frío, que ya han llegado, son la señal inequívoca de que pronto en las cocinas hará su aparición uno de los productos más versátiles y con más variedades: las setas y los...

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El famoso cocinero José Andrés, considerado el gran embajador de la cocina española en EE.UU., logró ayer sus dos primeras estrellas Michelin, concedidas a su restaurante...

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José Ramón Elizondo, del mítico bar Aloña Berri de Donostia-San Sebastián, recibirá el Premio Asociación de Hostelería de Hondarribia en el XI Campeonato...

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49 bares y hoteles en Jaca participan en el X Concurso de Tapas y Cazoletas

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