Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK
Noticias hostelería | Página 23

noticias

Rubén González, protagonizará el Primer Congreso Iberoamericano de Cocina en Tarija del 4 al 6 de agosto

“Los pintxos son una manera genuina de entender la gastronomía y son, sin duda, imagen de país. Van más allá de disfrutar de la comida, es una manera distinta de consumirla, una...

Leer más

noticias

Los Cristianos acoge a la mejor comida rápida 'gourmet' en el 'Food Truck Fest'

La plaza del Pescador de Los Cristianos acogerá mañana el Food Truck Fest, la primera fiesta en el sur de Tenerife dedicada a este fenómeno...

Leer más

noticias

Siete establecimientos reciben el Premio Enoturismo de Catalunya

Siete establecimientos han recibido la tarde de este martes el Premio de Enoturismo de Catalunya que reconoce las mejores iniciativas en este campo y que han sido entregados por...

Leer más

noticias

Pacha celebra su 50 aniversario

El grupo de entretenimiento Pacha, uno de los referentes en el ocio nocturno, está de aniversario. Cumple 50 años desde su fundación, aunque no abriría su...

Leer más

noticias

Valencia plantea nombrar un 'alcalde de noche' para controlar a los locales

La iniciativa ya funciona con éxito en Holanda y se está extendiendo rápidamente por Italia. También Londres ha decidido apostar por el mismo modelo para resolver uno de los problemas de mayor...

Leer más

noticias

La Hostelería es el sector que más emplea a personas en riesgo de exclusión

El comportamiento del mercado laboral en lo que llevamos de año invita a un moderado optimismo en cuanto a la recuperación de nuestra economía: el paro ha descendido en casi 3 puntos...

Leer más

noticias

El nuevo Bulli abrirá a finales de 2017 o principios de 2018

El nuevo restaurante elBulli abrirá sus puertas a finales de 2017 o a principios de 2018 concebido como un "laboratorio de investigación sobre la...

Leer más

noticias

El turismo rural aprueba con nota

Según los datos del último informe del Observatorio del Turismo Rural, el sector obtiene un nivel de recomendación del 33,10%, lo que indica un...

Leer más

noticias

Comercio y hostelería critican la 'invasión de manteros' en San Fermín

Las Asociaciones de Empresarios de Comercio y Hostelería del Centro de Pamplona han criticado la actitud municipal respecto a la venta ambulante ilegal de los...

Leer más

noticias

Las discotecas demandan que se les aplique el mismo IVA que en la hostelería

La Federación Nacional de Ocio Nocturno (Fasyde) emitió ayer un comunicado para demandar que se les aplique a discotecas y salas de fiesta el mismo tipo de IVA al mismo que en la hostelería. El...

Leer más

noticias

GastrOVOmía, la ruta gastronómica del huevo y del pollo en Galicia

Restaurantes y empresas avícolas certificadas por Galicia Calidade, participan en 'GastrOVOmía: La ruta del huevo y del pollo', un desafío gastronómico con estos...

Leer más

noticias

La Hostelería de Madrid emplea en junio a 193.603 personas

La Hostelería de Madrid emplea en junio a 193.603 personas en toda la región, según los datos publicados por el Ministerio de Empleo y Seguridad Social. En cuanto a los...

Leer más

noticias

Un tributo a Joaquín Sabina y la actuación de Vivancos protagonizan el Festival Vino Somontano 2016

Un tributo al cantautor Joaquín Sabina, con el espectáculo '500 noches. Sabina en las Venas', y la actuación de Vivancos, 'Nacidos para bailar',...

Leer más

noticias

María Fernanda di Giacobbe gana el Basque Culinary World Prize, dotado con 100.000 euros

La promotora del chocolate venezolano Di Giacobbe, María Fernanda di Giacobbe, ha ganado el Basque Culinary World Prize, un premio, dotado con...

Leer más

noticias

El turista de alojamientos rurales demanda conexión wifi y destaca la autenticidad del destino

Los turistas de alojamientos rurales demandan cada vez más conexión wifi durante sus vacaciones para conectar la variedad de dispositivos móviles, tabletas,...

Leer más

noticias

La Costa Brava acogerá la gala de la guía Michelín de España y Portugal 2017

La Costa Brava acogerá la gala de la guía Michelín de España y Portugal 2017, un acto que tendrá lugar el 23 de noviembre en la masía Mas Marroch, el...

Leer más

noticias

Los españoles incrementan un 3% su gasto en vino, especialmente en bares y restaurantes

El gasto en vino de los españoles creció por encima del 3% en 2015, tras recuperarse su consumo tanto dentro de casa (+3,3%) como fuera de ella (+3,9%), según el informe 'El...

Leer más

noticias

El tercer fin de semana de septiembre habrá 'Luz Toledo' y en noviembre se darán los X Premios Nacionales de Hostelería

La capital regional acogerá el tercer fin de semana de septiembre una nueva edición del espectáculo de luz y sonido 'Luz Toledo', vinculado a la celebración...

Leer más

noticias

España coloca 9 hoteles entre los 25 más de moda seleccionados por Condé Nast

España ocupa un lugar “privilegiado” en la lista de 25 hoteles actualmente más de moda en el mundo, seleccionados por la revista Condé Nast Traveler. Con nueve...

Leer más

noticias

Restaurantes de Madrid y Barcelona compiten por la mejor hamburguesa 'gourmet'

Un total de 43 restaurantes de Barcelona y de Madrid concurren al premio a la mejor hamburguesa de su ciudad, dentro de la III edición de la Ruta Burger. El objetivo de...

Leer más

noticias

La Plaza de Hostelco reunirá demostraciones de maestros pasteleros y heladeros

La Plaza, un nuevo espacio del salón Hostelco, que se celebrará del 23 al 26 de octubre en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona,...

Leer más

noticias

54 restaurantes gerundenses distinguidos por cocinar con producto de proximidad

La Generalitat ha distinguido en Girona a 54 restaurantes de la provincia con el sello 'Venta de proximidad-Circuito corto', que distingue a los establecimientos...

Leer más

noticias

Ranking de los mejores restaurantes para celíacos de España

El grupo especializado en celiaquía, dieta sin gluten y restauración sin gluten, Celicidad, ha publicado su ranking anual con los mejores restaurantes para celíacos del país,...

Leer más

noticias

España vuelve a abrir bares

El sector de la hostelería en España inicia la senda de la recuperación, tras confirmarse que se vuelven a abrir bares, un 3,6% más en 2015, después de encadenar siete años...

Leer más

noticias

El Basque Culinary Center reúne en Málaga a los mejores 'gastroemprendedores' de Andalucía

El Basque Culinary Center ha organizado en Málaga un taller sobre casos de éxito de cocineros y hosteleros emprendedores, bajo la iniciativa Culinary Action!, que se celebrará...

Leer más

noticias

Treinta bares de Teruel celebran el 'Día Mundial de la Tapa' con el jamón como principal protagonista

El pasado 16 de junio, Teruel también celebró el "Día Mundial de la Tapa", en el que su jamón con Denominación de Origen fue el protagonista de esta...

Leer más

noticias

Cultura inicia los trámites para declarar las Tapas Patrimonio Cultural Inmaterial

Este jueves se celebra el Día Mundial de la Tapa El Ministerio de Educación, Cultura y Deporte ha iniciado los trámites para declarar las Tapas Patrimonio...

Leer más

noticias

Hoteles.com integra Uber en su aplicación móvil

Los usuarios de la app móvil de Hoteles.com podrán en adelante, además de reservar alojamiento, alquilar un vehículo de la...

Leer más

noticias

La lista de los 'The World's 50 Best Restaurants'

Este ránking define quién manda y quién no en las gastronomía mundial. Elaborado cada año, la versión de 2016 destrona al Celler de Can Roca para encumbrar al...

Leer más
Noticias
HoReCa en Ambiente 2019
HoReCa en Ambiente 2019

Del 8 al 12 de febrero de 2019, Ambiente volverá a ser una importante...

HIP 2019 presenta su nueva campaña para impulsar una Horeca digital
HIP 2019 presenta su nueva campaña para impulsar una Horeca digital

Con tan sólo dos ediciones, HIP | Horeca Professional Expo se ha convertido en...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Horeca Ukraine Kiev - Ucrania (02.10.2018 - 05.10.2018)

Feria internacional de equipos, accesorios, muebles y mobiliario para hoteles,...

BBB Maastricht - Países Bajos (08.10.2018 - 10.10.2018)

BBB es una feria internacional para el sector de la hostelería y ofrece un...

GastroTageWest Essen - Alemania (14.10.2018 - 16.10.2018)

Feria internacional especializada de hoteles, restaurantes y catering En la...

Ver todo
Tendencias
La importancia de tener un buen bartender en un restaurante

Hay una persona en el restaurante capaz de atraer clientes haciendo magia. Y...

La ‘generación milenial’ ¿Qué busca en un restaurante?

La llamada generación milenial se conoce por su formación digital y una...

Claves que distinguen a un restaurante ecológico

Cada vez son más los clientes que prefieren un restaurante ecológico a la...

Ver todo
Curiosidades
Restaurantes de moda: Rake’s en Londres

El este de Londres se ha convertido en uno de los destinos gastronómicos más...

Así será el nuevo hotel Riu Plaza España, que se está construyendo en el interior del mítico edificio España

Este hotel en el centro Madrid, guardará un profundo respeto a la historia...

Comiendo por los 10 mejores restaurantes del mundo

Cada año, la revista Restaurant escoge cuáles son los mejores restaurantes...

Ver todo
Noticias empresa
El chef Víctor Encinal gana el XI Premio Espiga Corderex-Caja Rural de Extremadura

El chef Víctor Encinal del Restaurante Cayena de Cáceres ha sido el ganador...

Más de 350 alumnos de sumillería en Benelux reciben formación de la DO Cava en 2018

Más de 350 alumnos de sumillería han recibido formación de la Denominación...

Groupe GM presenta una nueva línea de amenities de la mano de Courrèges

Groupe GM, la compañía líder mundial en el sector de los amenities, ha...

Ver todo