Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK
Noticias hostelería | Página 36

noticias

Paradores impulsa su oferta gastronómica con el chef dos estrellas Michelín, Mario Sandoval

La compañía ha hecho una potente apuesta por su área de restauración este año con el lanzamiento de sus tres tipos de restaurantes: Especia, Marmitia y Tamizia. Mario...

Leer más

noticias

4 de cada 10 viajeros desconocen si un alojamiento rural es ilegal

Escapadarural.com, el portal especializado en turismo rural que cuenta con la mayor oferta nacional de casas rurales (90% de total), se caracteriza por su compromiso con la legalidad de los...

Leer más

noticias

Vodafone y Orange compran los derechos de la liga de fútbol en hostelería para las próximas tres temporadas

La LFP ha adjudicado los derechos de emisión y de explotación comercial de la imagen de su competición a varios operadores, repartiendo la oferta en varios lotes. El llamado ‘Lote...

Leer más

noticias

El Salón H&T diversifica sus sectores y crea un área específica de máquinas de 'vending'

El Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, H&T, tendrá una zona exclusiva para máquinas de 'vending', además de diversificar...

Leer más

noticias

HOREQ 2016 sigue sumando proveedores de la hotelería

A poco menos de dos meses de la convocatoria, que está encontrando una magnífica acogida entre proveedores de la hotelería y sector turístico, uno...

Leer más

noticias

Los Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin de España 2016

Los Restaurantes Bib Gourmand, establecimientos que los inspectores de la guía roja han considerado para recibir esta distinción por ofrecer un menú con una buena relación...

Leer más

noticias

La hostelería española prevé crecer alrededor de un 3,5% el próximo año

AECOC, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, reunió el pasado domingo en Barcelona a más de 50 altos cargos directivos y expertos en hostelería y restauración en la jornada...

Leer más

noticias

De tapas por León hasta el 8 de diciembre

León acoge hasta el próximo 8 de diciembre la Feria de la Tapa 2015, organizada por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de León (APHT).

Leer más

noticias

Doce restaurantes son premiados por promocionar menús con DO de Catalunya

Un total de doce restaurantes catalanes han sido galardonados este miércoles con los premios CARTAVÍ 2015 por la promoción que hacen día a día en sus cartas de...

Leer más

noticias

Los hoteles con mejor reputación de España

El buscador de precios de hoteles trivago.es publica el ranking inaugural de reputación online de hoteles. El ranking muestra la valoración...

Leer más

noticias

El Balneario Sicilia y el Balneario Serón dan a conocer los beneficios de las aguas termales aragonesas

 El Balneario Sicilia y el Balneario Serón estuvieron presentes el pasado 19 de noviembre, junto a la Asociación de Balnearios de Aragón y la Real Academia de Medicina en la Jornada organizada...

Leer más

noticias

España suma 60,8 millones de turistas internacionales hasta octubre, un 4,42% más

España recibió 60,83 millones de turistas extranjeros en los diez primeros meses del año, un 4,42% más que en el mismo período en 2014, según los datos avanzados de la Encuesta de...

Leer más

noticias

Madrid ya casi dobla a BCN en inversión hotelera

Madrid ya casi dobla a Barcelona en inversión hotelera. La capital captura un 14% del gasto en proyectos alojativos, frente a un 8% la ciudad condal. Los expertos calculan que los fondos...

Leer más

noticias

La asociación de hosteleria de Hondarribia apadrina la cosecha en Rioja Alavesa

La Asociación de Hostelería de Hondarribia, representada por su Presidente Miguel Soto, ha apadrinado la cosecha de El Coto de Rioja, patrocinador del...

Leer más

noticias

El chef extremeño Juan Manuel Salgado representará a España en la edición europea de 'Bocuse D'Or'

El chef extremeño Juan Manuel Salgado representará a España en la edición europea del concurso 'Bocuse D'Or que se...

Leer más

noticias

El Black Friday o cómo pagar un 40% menos en el hotel

Las cadenas hoteles más importantes del país se han sumado al 'Black Friday' y ofrecen a sus clientes los mejores precios para alojarse en sus habitaciones que podrán...

Leer más

noticias

La hostelería alcanza el 7,6% del PIB

En 2014 volvieron a cerrar bares y restaurantes, mientras que continuaron aumentando los hoteles y principalmente los establecimientos de restauración colectiva, según se desprende del 

Leer más

noticias

La lista de todos los restaurantes con Estrella Michelín de España 2016

España suma 16 novedades en la edición 2016 de la Guía Michelin, hasta un total de 188 espacios gastronómicos galardonados. Como novedades de este año, sin ningún...

Leer más

noticias

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos colaborará en la próxima edición del Salón H&T, en marzo de 2016

H&T, Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, contará en su próxima edición con la colaboración de la Confederación Española de...

Leer más

noticias

Premio #CocineroRevelación Madrid Fusión 2016 Relación de candidatos

Madrid Fusión anuncia la selección de jóvenes profesionales que bajo el patrocinio de CONSERVAS CUCA optarán al Premio Cocinero Revelación 2016, en la XIV edición de este...

Leer más

noticias

Marca España y la Real Academía de Gastronomía presentan el portal Gastromarcaespana.es

El día 19 de Noviembre se ha presentado Gastromarcaespana.es, un espacio digital creado en colaboración con el...

Leer más

noticias

Se busca al mejor cocinero joven del mundo 2016: S.Pellegrino

Este concurso, con el que la marca italiana de agua pretende apoyar a los talentos emergentes, divide el mundo en 20 regiones (la nº 5 es España y Portugal) e involucra como jurado a un...

Leer más

noticias

Barcelona Beer Challenge 2016

EL Barcelona Beer Challenge (BBC) és una iniciativa de la empresa Beer Events, dedicada a la organización de diferentes eventos relacionados con la cerveza entre los que...

Leer más

noticias

Huesca de Tapas 2015

Noventa establecimientos de la Comarca de Hoya de Huesca participarán en la XIV edición del Concurso Huesca de Tapas, un certamen...

Leer más

noticias

Marriott compra Starwood por 11.320 millones de euros y crea la mayor cadena hotelera del mundo

Marriott ha comprado Starwood Hotels por 12.200 millones de dólares (unos 11.320 millones de euros) para crear la mayor cadena hotelera del...

Leer más

noticias

Una de cada cuatro reservas hoteleras se realiza a través del móvil

Las reservas realizadas a través de dispositivos móviles crecieron más del doble durante 2014. España es uno de los países donde el uso de smartphones para estas cuestiones está más...

Leer más

noticias

Un plato de lubina se impone en el concurso de tapas gourmet de la 'Sevilla Tapas Week'

La suprema de lubina confitada sobre socarrat de quinoa con plancto y crujiente de gulas de Manolo Mayo ha ganado el primer premio del concurso a la mejor tapa gourmet fuera de...

Leer más

noticias

Málaga acogerá el lunes el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Andalucía

El Museo Thyssen de Málaga acogerá el lunes el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Andalucía, cuya lista de aspirantes ya está...

Leer más

noticias

'Lechazo Taj Mahal', tapa ganadora en el XI Concurso nacional de pinchos y tapas de Valladolid

La vallisoletana Isabel González González, del resataurante Don Bacalao de Valladolid, se alza con la victoria en la undécima edición del certamen.

Leer más

noticias

Retos del sector hostelero para el 2016

El director de operaciones de la consultora hostelera Linkers, David Basilio, recuerda que el sector servicios sigue siendo el motor económico de nuestro país y es beneficioso que año a año se...

Leer más
Noticias
El lunes comienza la venta de entradas para las actividades de mayo de 'El Rioja y los 5 Sentidos'
El lunes comienza la venta de entradas para las actividades de mayo de 'El Rioja y los 5 Sentidos'

Las entradas de las actividades de mayo de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’,...

Ganadores del III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid
Ganadores del III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid

Encontrar la mejor torrija de Madrid no es tarea sencilla, por eso se agradecen...

XXXIII Festa da Ostra de Arcade e Produtos da Nosa Lonxa en Soutomaior
XXXIII Festa da Ostra de Arcade e Produtos da Nosa Lonxa en Soutomaior

La parroquia de Arcade, en el término municipal de Soutomaior, celebrará los...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo
Tendencias
El ‘brunch’ se diversifica para competir con el 'aperitivo'

La propuesta de la restauración en el concepto “brunch” o...

Las cocinas abiertas en los restaurantes

La cocina es el espacio sagrado de cualquier restaurante. El lugar donde los...

El control de las alergias e intolerancias en los restaurantes

Los casos de alergias e intolerancias alimentarias han ido creciendo...

Ver todo
Curiosidades
El primer hotel solo para mujeres en Mallorca

Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...

Inaugurado el primer restaurante submarino de Europa en Noruega

En noruego, ‘Under’ significa tanto ‘abajo’ como ‘maravilla’. Medio...

El histórico edificio Chrysler de nueva York se reconvertirá en hotel

Uno de los edificios más emblemáticos de Nueva York: el...

Ver todo
Noticias empresa
Nuevos ventiladores en Edición Limitada 2019 de Casa Bruno

También durante el 2019, Casa Bruno continúa con su popular serie de...

Mahou San Miguel impulsa la transformación digital de sus clientes hosteleros gracias a Rentabilibar

Mahou San Miguel, compañía familiar 100% española y líder del sector...

Sol y Mar Hoteles implanta su plan de igualdad de género

Sol y Mar Hoteles está comprometido con la Igualdad de Oportunidades entre...

Ver todo