Noticias hostelería | Página 46

noticias

Bares, qué lugares…

En Madrid hay unos quince mil bares donde se toman cafés, cervezas, tapas y copas, se ríe, se discute… En este universo localiza Álex de la Iglesia su película...

Leer más

noticias

FENAVIN crea sus primeros premios de reconocimiento al cuidado del vino en la hostelería

La Feria Nacional del Vino, organizada por la Diputación Provincial de Ciudad Real, estrena en esta edición sus reconocimientos al Cuidado del Vino, destinado a...

Leer más

noticias

Exitosa inauguración del mercado gourmet, Abastos & Viandas, en la ciudad de Marbella

El primer mercado gourmet de la ciudad de Marbella ya es una realidad. Más de 300 personas del mundo gastronómico, institucional, económico y empresarial acudieron anoche al...

Leer más

noticias

San Sebastián acogerá el próximo día 25 de abril la final del Campeonato de pintxos de Gipuzkoa 2017

El hotel María Cristina de San Sebastián acogerá el próximo 25 de abril la final del Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa 2017. El plazo para apuntarse al...

Leer más

noticias

La innovación en el sector hostelero, hotelero y turístico será el eje central del programa de H&T 2017

La innovación en el sector hostelero, hotelero y turístico será el eje central del programa de la nueva edición de H&T, Salón del Equipamiento, Alimentación y...

Leer más

noticias

A Coruña despide una exitosa edición del Fórum Gastronómico

A Coruña, epicentro culinario, despidió ayer una nueva edición del Fórum Gastronómico, evento que ha contado con más espacio ferial y también con un amplio...

Leer más

noticias

La Feria de la Tapa 'Loja Gourmet' se consolida como referente turístico y gastronómico del Poniente

La Feria de la Tapa 'Loja Gourmet' se ha consolidado "como referente turístico y gastronómico de la comarca del Poniente y evidencia su fortaleza empresarial, comercial y...

Leer más

noticias

Rafael Olmos, nuevo presidente de Hostelco

Rafael Olmos ha sido nombrado presidente del Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades (Hostelco) y también ha sido...

Leer más

noticias

Conversaciones en torno a la Gastronomía.

Los productos de calidad de La Rioja y su cocina desembarcarán en Madrid los días 21 y 22 de marzo, a través de la iniciativa ‘La Rioja Gastronómica’. Se trata de una...

Leer más

noticias

El negocio de comida a domicilio sube un 7 % en España, hasta los 1.140 millones

El envío de comida a domicilio supone un negocio que en España movió 1.140 millones de euros durante el 2016, un 7 % más que un año antes, lo cual contrasta con la tendencia...

Leer más

noticias

Airbnb quiere entrar en el alojamiento de lujo

Airbnb quiere dejar a un lado el sofá y la casa compartida. La compañía, que inició su actividad alquilando el sofá de la casa de sus fundadores, pretende ir más allá...

Leer más

noticias

Comienza el Certamen de Restaurantes-Premios Horeca

Como en anteriores ediciones, los establecimientos prepararán sus mejores creaciones y ofrecerán un menú especial a precio cerrado. El Certamen se ha convertido en una oportunidad...

Leer más

noticias

La Semana de la Croqueta de Pamplona se celebra del 10 al 19 de marzo

La Asociación de Comercio, Hostelería y Servicios del Casco Antiguo de Pamplona y Ensanche Área Comercial, junto con la empresa Harinas Urdanoz, han puesto en marcha la...

Leer más

noticias

I Congreso nacional de ocio nocturno

El Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla, FIBES, será el escenario de celebración del primer Congreso Nacional de Ocio Nocturno (CNON), que, bajo el lema...

Leer más

noticias

Talento culinario y producto local, claves del éxito del Valencia Culinary Meeting

La elevada ocupación registrada en los restaurantes y en los desayunos celebrados en el Mercado Colón evidencian la buena acogida de la primera edición del...

Leer más

noticias

Fusiónfresh, primer salón de alimentos frescos

Fusiónfresh es el primer salón de alimentos frescos en la provincia y se celebrará el próximo 13 de marzo. Se trata de una cita con lo mejor de estos productos en Alhaurín de...

Leer más

noticias

La DO Cava celebra la sexta semifinal del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ en Alicante

El lunes 27 de marzo, el Consejo Regulador del Cava celebrará la sexta semifinal del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ en el Hotel...

Leer más

noticias

Ha cerrado el prestigioso restaurante Noma sirviendo su última cena

El restaurante Noma de Copenhague, el que fuera nombrado como el mejor del mundo, cerró sus puertas a finales del mes de febrero después de casi 15 años de trabajo...

Leer más

noticias

Antonio Villaescusa, ganador del VI Concurso de Gamba Roja de Dénia

El chef Antonio Villaescusa, del restaurante Maestral, de Alicante, es el ganadordel VI Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de...

Leer más

noticias

La tapa ‘Oído Cocina’ del bar Letras de Laurel, de Logroño, ha resultado ganadora del ‘Delantal de Oro’ del XVI Concurso de Pinchos de La Rioja

La tapa ‘Oído Cocina’ del bar Letras de Laurel, de Logroño, ha resultado ganadora del ‘Delantal de Oro’ del XVI Concurso de Pinchos de La Rioja,...

Leer más

noticias

Barcelona al 97% de ocupación hotelera durante el Mobile World Congress

Con motivo de la celebración del Mobile World Congress (MWC), que espera acoger a más de 100.000 visitantes esta edición, el buscador de hoteles 

Leer más

noticias

Valencia Culinary Meeting arranca la próxima semana con sabores valencianos e internacionales en doce restaurantes

Doce restaurantes y 24 cocineros para degustar Valencia en una semana. Este lunes, 27 de febrero, arranca la semana grande de la gastronomía en Valencia, que permitirá en siete...

Leer más

noticias

El restaurante Cruz Blanca Vallecas recibe el Premio Alimentos de España a la Restauración 2016

El restaurante Cruz Blanca Vallecas ha sido galardonado con el Premio Alimentos de España a la Restauración 2016, concedido por el ministerio...

Leer más

noticias

L'Hospitalet instalará una carpa de tapas en la plaza de Europa durante el MWC

El Ayuntamiento de L'Hospitalet de Llobregat, en colaboración con la Asociación de Gastronomía y Turismo de L'Hospitalet y el Baix Llobregat, instalará una...

Leer más

noticias

El concello de Arbo presenta la 'LVII FIESTA DE LA LAMPREA'

Hablar de Arbo es hablar de lamprea y vino. Tal es su relevancia, que en esta localidad, el pez y las uvas no solo dejan huella en el paladar, sino también forman parte del...

Leer más

noticias

El XVI Concurso de Pinchos de La Rioja ha elegido a sus diez finalistas

El jurado previo del XVI Concurso de Pinchos de La Rioja ha elegido los diez finalistas que se disputarán el sábado, 25 de febrero, el ‘Delantal de Oro’ en...

Leer más

noticias

Mas de 100 chefs de pinchos se reúnen en Huelva, Capital de la Gastronomía

Huelva acogerá del 12 al 14 de marzo las ‘Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura MINIMAL’. Un evento enmarcado en los actos de la Capital Española de la Gastronomía que...

Leer más

noticias

Los hermanos Roca ofrecerán gastronomía y formación en siete comunidades autónomas

Esta nueva iniciativa, que se materializa con un tour por siete comunidades autónomas, se desarrolla a través de tres ejes. Por un lado, la línea social, por la que veintiuna...

Leer más

noticias

El Mercado de San Idelfonso acoge 'The Beer Experience' un sofisticado y auténtico recorrido por las cervezas artesanales más importantes del mundo

Las mejores cervezas artesanales del mundo, las “craft beers”, y la mejor experiencia gastronómica se unen en el Mercado de San Idelfonso a lo...

Leer más

noticias

La Escuela de Paella Valenciana llega a los 5.000 alumnos con EE UU, Holanda y Brasil a la cabeza de inscripciones

La Escuela de Arroces y Paella Valenciana ha alcanzado la cifra de 5.000 alumnos desde su puesta en marcha en 2014. Estados Unidos, Holanda y...

Leer más
Noticias
Gastropasión 2021
Gastropasión 2021

Horeca Restaurantes Zaragoza organiza la octava edición de Gastropasión,...

Reabre el Faro de Moncloa, totalmente accesible
Reabre el Faro de Moncloa, totalmente accesible

El mirador más singular de la capital es ahora un espacio cien por cien...

Madrid consumirá una cifra cercana a los 4.500.000 de Torrijas en las Pastelerías Artesanas.
Madrid consumirá una cifra cercana a los 4.500.000 de Torrijas en las Pastelerías Artesanas.

Las cerca de 600 pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
La importancia de promover las reseñas positivas en nuestro establecimiento hostelero

Hoy en día tener una buena reputación online se ha convertido en un factor...

La eficiencia energética de los hoteles, clave para un sector que necesita ahorrar más que nunca

El próximo 5 de marzo se celebra el Día de la Eficiencia Energética, una...

TikTok para restaurantes: Tips para crear contenido en la red social del 2021

Para nadie es un secreto que el uso de las redes sociales se incrementó, de...

Ver todo
Curiosidades
El nuevo concepto del Hotel Inca Boutique de Zaragoza

La reforma y proceso de interiorismo del Hotel Inca Boutique finalizan. El...

Tipos de bebidas espirituosas

Cada categoría de bebida espirituosa exige ciertos requisitos para poder...

El menú del Congreso de los Diputados publicado en la web de contratación del Estado

A partir del 1 de marzo, los diputados podrán disfrutar de un renovado...

Ver todo
Noticias empresa
Carmela gin cambia de imagen

Carmela gin, la ginebra de guayaba y mango nacida en 2016 como alternativa a...

Larios Dry Gin renueva su imagen

Larios, la marca líder en el mercado español con una larga trayectoria en...

Nace BreakAtHome: el desayuno de hotel por primera vez en casa de la mano de Sercotel Hotel Group y Just Eat

La cadena hotelera Sercotel Hotel Group sigue apostando por adaptarse a los...

Ver todo