Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK
Noticias hostelería | Página 69

noticias

Hostelco acogerá el Hospitality Business Event, un nuevo encuentro formativo para los profesionales

Ratificando su apuesta por la difusión del conocimiento, Hostelco organiza por primera vez el Hospitality Business Event, un espacio profesional que reunirá a más de 50 expertos del...

Leer más

noticias

Ferràn Adriá abrirá en Bilbao su nueva gira para dar a conocer su gastronomía

El chef catalán Ferràn Adriá abrirá en Bilbao el próximo día 16 su nueva gira por España y Latinoamérica para dar a conocer al público el contenido y la evolución de los platos que le...

Leer más

noticias

Los hoteleros se rebelan contra las viviendas de uso turístico irregulares

Los empresarios están en pie de guerra contra los alquileres turísticos ilegales. Es por eso que han presentado una queja que se une a la de otros sectores,...

Leer más

noticias

Obama entrega un galardón al chef José Andrés

Obama ha entregado el ´Outstanding American by Choice´ al restaurador José Andrés, quien recibió la ciudadanía estadounidense en 2013 durante una ceremonia en la Casa Blanca...

Leer más

noticias

60.000 trabajadores en hostelería más que hace un año

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería superó en junio la cifra de 1,4 millones, según los datos del Ministerio de Empleo referidos a...

Leer más

noticias

El Seafood Expo Southern Europe vuelve en septiembre

Seafood Expo Southern Europe apuesta en su tercera edición por seguir creciendo, incrementar su internacionalidad, potenciar las actividades y dar mayor...

Leer más

noticias

Aumentan los restaurantes y cae el comercio, la construcción y parte del sector turístico

El número de empresas creadas durante el mes de junio en España fue de 7.214 sociedades, un 6,2% menos que en 2013, que se cerró con 7.685 empresas nuevas, según datos...

Leer más

noticias

Grado en Gastronomía, nueva titulación de la Universidad Francisco de Vitoria

La Universidad Francisco de Vitoria, junto a la escuela Le Cordon Bleu de Madrid, impartirán a partir del próximo curso el primer Grado de Gastronomía de la Comunidad de Madrid, al que podrán...

Leer más

noticias

Miguel Ángel Abril, gana el Certamen Nacional de Cortadores de Jamón

El cortador oficial de la D.O.P Jamón de Teruel consigue subirse a lo más alto del podio en este concurso de campeones en el que participaban los 8 mejores cuchillos de...

Leer más

noticias

Vitoria-Gasteiz y sus ´Ocho aperitivos vascos´

La ciudad de Vitoria-Gasteiz ha presentado este miércoles en Madrid su campaña de promoción turística para este verano, ligada a su capitalidad gastronómica y con el guiño a la exitosa...

Leer más

noticias

El estrella Michelin Ángel León lleva su cocina del mar a Barcelona

El chef gaditano Ángel León, con una estrella Michelin en Aponiente (El Puerto de Santa María, Cádiz), llevará su cocina del mar al Blanc Brasserie & Gastrobar del...

Leer más

noticias

20,8 millones para wifi en hoteles

El Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través de la entidad pública empresarial Red.es, ha lanzado un programa de mejora de la conectividad inalámbrica del sector hotelero denominado...

Leer más

noticias

España, el bar y el estanco de Europa.

Los 60,6 millones de turistas internacionales que nos visitaron el año pasado no solo disfrutaron del sol y la playa, sino que también...

Leer más

noticias

Los bares dejan de ingresar 195 millones al caer eliminada la selección

El 1 de julio de 2012 quedará en la historia de España no sólo por razones futbolísticas. Millones de españoles asistieron al repaso de fútbol que la campeona del Mundo daba a la selección...

Leer más

noticias

Las pernoctaciones hoteleras aumentaron un 1,4% en mayo gracias al turismo nacional

Los hoteles españoles registraron 26,7 millones de pernoctaciones el pasado mes de mayo, lo que supone un 1,4% más que en el mismo mes de 2013, según los datos difundidos este lunes por el...

Leer más

noticias

Giacomo Gianniotti, nombrado el mejor ´bartender´ de España 2014

Giacomo Gianniotti, bartender del hotel de cinco estrellas de Barcelona, Ohla Hotel, ha sido nombrado como el ´Mejor Bartender de España 2014´ en la ´World Class Competition´, y...

Leer más

noticias

El espectáculo de la gastronomía se abre en el espacio inédito de Platea Madrid

En lo que fue un histórico cine de Madrid se reúnen a partir de hoy hasta seis estrellas Michelin en un espacio gastronómico y de ocio único, en el que, partiendo de los "cimientos" de la...

Leer más

noticias

Bruselas lanza el Pasaporte Europeo de Competencias de Hostelería para facilitar la contratación en el sector

La Comisión Europea ha lanzado este martes el Pasaporte Europeo de Competencias en la Hostelería como complemento del currículum vitae para facilitar el contacto entre los solicitantes de...

Leer más

noticias

Las Palmas de Gran Canaria y la Academia Española de Gastronomía impulsan la ciudad como destino turístico gastronómico

El alcalde de Las Palmas de Gran Canaria, Juan José Cardona, ha presidido este lunes la firma del convenio entre la Asociación de Amigos de la Real Academia Española de Gastronomía, el...

Leer más

noticias

HOREQ 2015 coincidirá con FITUR –Feria Internacional de Turismo-

120 Proveedores de soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades HOREQ 2015 adelanta sus...

Leer más

noticias

Priceline compra el portal de reservas de restaurantes Open Table por 1.920 millones

El portal de viajes Priceline ha firmado un acuerdo definitivo para la compra de la compañía de reservas de restaurantes Open Table en una operación valorada en 2.600 millones...

Leer más

noticias

Las familias recortan el gasto en ocio y restaurantes

El gasto medio por hogar fue de 27.098 euros en el año 2013, un 3,7% menor que en 2012, según la ´Encuesta de Presupuestos Familiares´ publicada este lunes por el Instituto Nacional de...

Leer más

noticias

Los precios en hoteles y otros alojamientos suben un 9,3% hasta mayo

Los precios en hoteles y otros alojamientos aumentaron un 9,3% en el acumulado de enero a mayo, en comparación con el mismo periodo de 2013, tras crecer un 1,3% en tasa interanual, según los...

Leer más

noticias

Iván Martínez, ganador de la Nariz de Oro 2014

Iván Martínez se ha alzado con el título de Nariz de Oro 2014 en la gran final que ha tenido lugar durante dos días en el Hotel Villa Magna de Madrid,...

Leer más

noticias

La nueva diosa de la cocina es brasileña

Helena Rizzo es considerada la mejor chef del mundo. Junto a su marido, el español Daniel Redondo, dirige Maní, el restaurante...

Leer más

noticias

Restaurantes y bares, servicios que más empleo dan pero los menos productivos

El servicio de comidas y bebidas es la actividad dentro del sector terciario que genera más empleo y la segunda con una mayor facturación, pero se sitúa a la cola en...

Leer más

noticias

Saborea España y Turespaña renuevan el convenio para potenciar el turismo gastronómico

Saborea España y el Ministerio de Industria, Energía y Turismo, a través de Turespaña, han renovado el convenio de colaboración que mantienen para potenciar el turismo gastronómico en...

Leer más

noticias

El Gobierno vasco prohibirá el uso del cigarrillo electrónico en bares y restaurantes

Cincuenta días ha necesitado el Gobierno vasco para reconocer que seguirá la recomendación de la Organización Mundial de la Salud y equiparará el uso del cigarrillo electrónico al consumo de...

Leer más

noticias

El coste laboral de hostelería aumenta un 1,6%

El coste por hora trabajada en el segmento hostelero ha aumentado un 1,6% en el primer trimestre de 2014 con respecto al mismo periodo del año anterior, según el Indice de del Coste Laboral...

Leer más

noticias

Los precios hoteleros en Baleares se disparan un 23% en junio

El precio medio hotelero se sitúa en 102€ este mes Las ciudades más caras:...

Leer más
Noticias
Formación, charlas y reuniones sectoriales en la primera fase del plan de ayuda al turismo de reuniones madrileño
Formación, charlas y reuniones sectoriales en la primera fase del plan de ayuda al turismo de reuniones madrileño

Turismo del Ayuntamiento de Madrid, a través de Madrid Convention Bureau (MCB)...

El sector del turismo rural se prepara para recibir clientes a partir del 11 de mayo
El sector del turismo rural se prepara para recibir clientes a partir del 11 de mayo

El sector del turismo rural tiene todas sus esperanzas puestas en la fase de...

Hostelería y restauración: Claves para reanudar las actividades en la fase 0
Hostelería y restauración: Claves para reanudar las actividades en la fase 0

El Boletín Oficial del Estado publicó ayer domingo, 3 de mayo, la Orden...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Riva Hotel Riva del Garda - Italia (02.02.2020 - 05.02.2020)

Expo Riva Hotel es una reunión de profesionales, el sector de la hostelería y...

Nord Gastro Husum - Alemania (10.02.2020 - 11.02.2020)

Nord Gastro Husum Feria de gastronomía y hostelería Nord Gastro es una...

Intergastra Stuttgart - Alemania (15.02.2020 - 19.02.2020)

Intergastra Stuttgart Feria internacional de hoteles, restaurantes, catering,...

Ver todo
Tendencias
‘Covid-free’: Así se transformarán los hoteles en España

La protección de la salud se ha convertido en el nuevo requisito y reclamo...

Las medidas de protección en los restaurantes reabiertos de China y Corea

Mientras por aquí algunos ya se animan a hablar de terrazas reabiertas en...

Andalucía invita a llenar las mesas con productos autóctonos

“Llena tu mesa de Andalucía” es la nueva campaña de la Consejería de...

Ver todo
Curiosidades
Como será el buffet en los hoteles tras el COVID-19

El formato de buffet, sobre todo en el desayuno, por el que optaron desde hace...

Una web une a 800 locales donde comprar consumiciones para cuando reabran

Una plataforma que permite que bares anuncien sus ofertas a los consumidores y...

Casa Cacao, el nuevo hotel boutique y obrador de chocolate de los hermanos Roca

La familia de uno de los mejores restaurantes del mundo, El Celler de Can Roca,...

Ver todo
Noticias empresa
Burger King reabre 360 restaurantes para hacer ‘delivery’

Vuelve a la actividad con el foco en capear la crisis. La expansión y la...

Ver todo