Noticias hostelería

Noticias hostelería | Página 29

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Basque Culinary Center lanza el primer Máster de Investigación en Ciencias Gastronómicas

El Basque Culinary Center ha lanzado el primer Máster de Investigación en Ciencias Gastronómicas, un postgrado en Ciencias Gastronómicas de 90 créditos de...

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Casi 2 de cada 3 españoles planean pasar sus vacaciones de 2016 en España

1 de cada 4 turistas españoles reservó sus vacaciones de 2015 a través de páginas web de alquiler de casas entre particulares

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Los restaurantes de la Ruta del Vino Somontano lanzan propuestas gastronómicas centradas en la borraja

Los restaurantes de la Ruta del Vino Somontano lanzan propuestas gastronómicas centradas en la borraja para el fin de semana. De esta forma, cinco...

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Cantabria tiene casi 3.000 bares y pubs, uno por cada 200 habitantes

Cantabria tiene un total de 2.922 bares y pubs, lo que equivale a uno por cada 200 habitantes, y 1.288 restaurantes, uno por cada 454 habitantes. Un tercio de...

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Los hoteles de Ceuta esperan superar 70% ocupación durante la Semana Santa

Los principales centros hoteleros de la Ciudad Autónoma de Ceuta esperan superar el 70 por ciento de ocupación durante la Semana Santa, en particular por el desplazamiento a la...

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Carmena planea abrir la primera biblioteca del mundo especializada en gastronomía

La alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, ha apuntado hoy a la posibilidad de que la Casa de Vargas acoja la primera biblioteca del mundo especializada en gastronomía, un proyecto...

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Las Fallas registran la mayor ocupación hotelera de los últimos 5 años

Con motivo de la celebración de las Fallas de Valencia, el buscador de hoteles trivago.es analiza los precios y...

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La clase 'business' llega a los mejores restaurantes de Madrid con Ciceroneclub

La clase 'business' llega a los mejores resturantes de Madrid de la mano de Ciceroneclub, un programa de fidelización dirigido a ejecutivos, que realizan...

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El canal Horeca ha creado 250.000 empleos en los últimos dos años

Las empresas de hostelería y restauración han creado 250.000 puestos de trabajo en los últimos dos años, es decir alrededor del 20% del empleo generado en nuestro país, lo...

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Moët & Chandon busca su nuevo chef ejecutivo

La mítica marca francesa de champagne Moët & Chandon, ha puesto en marcha el concurso Moët & Chandon wants you! (Moët & Chandon te busca) con el que pretende encontrar un...

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Feria del Embutido de Olot 2016

La Feria del Embutido de Olot 2016 tendrá lugar los días 12 y 13 de marzo en el Ferial del paseo del Escultor Miquel Blay, en un horario de 10:00 a 20:00 horas, dando la...

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Conhostur prepara una guía con la oferta de gastronomía, ocio nocturno y alojamiento en Valencia

La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR) ha preparado la guía 'Descubre el Sabor de las Fallas 2016', que...

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El Salón H&T cierra su primera edición anual con más de 8.700 visitantes

H&T, el Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, ha despedido este martes en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga...

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Madrid lanza un nuevo Plan de Marketing Turístico

Ayuntamiento de Madrid, Comunidad y Cámara de Comercio -como parte de la Asociación Turismo Madrid- se han unido en la puesta en marcha de un nuevo Plan de Marketing Turístico bajo el cual...

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Ceuta apuesta por el salazón para atraer a un turismo gastronómico

La Ciudad Autónoma de Ceuta ha puesto en marcha una nueva iniciativa para impulsar el turismo gastronómico a través de unas nuevas jornadas sobre salazón para fomentar las...

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Se inauguran las jornadas gastronómicas del Prat de Llobregat

La Asociación de Gastronomía y Turismo vuelve a organizar el Marzo Gastronómico, las jornadas gastronómicas del Pota Blava y la Carxofa Prat, que ofrecen...

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Treinta restaurantes ofrecerán más de 140 variantes en la I Ruta de la Tortilla de Cuenca desde este fin de semana

Un total de treinta restaurantes, 24 de la capital y seis de la provincia, ofrecerán más de 140 variedades de tortilla en la primera ruta en torno a este plato...

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Zafra promocionará su gastronomía con un certamen que incluye concursos nacionales de cocina o de café

La localidad pacense de Zafra celebrará del 7 al 10 de abril, coincidiendo con la Feria de la Primavera, la primera edición del festival 'Zafra...

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Gaggan, el mejor restaurante de Asia.

Por segundo año consecutivo, el mejor restaurante asiático es el Gaggan del chef Gaggan Anand, según la lista Asia 50 Best de S. Pellegrino &...

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Starbucks se lanza a la conquista de Italia 'la tierra del café'

Pocas cosas más allá del café pueden competir frente a frente con la pizza y la pasta en el menú de un italiano. Cualquiera que haya tomado un cappuccino,...

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Llega la VIII edición de 'Granada de Tapas' de la mano de Cervezas Alhambra

Cervezas Alhambra, en colaboración con el Ayuntamiento de Granada y la Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada, ha presentado la VIII edición del certamen...

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Las pernoctaciones hoteleras en Asturias suben un 8,3% en enero

Los establecimientos hoteleros asturianos contabilizaron en enero 114.822 pernoctaciones, lo que supone un aumento del 8,3 por ciento respecto al mismo mes del año, en el que...

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Marbella contará en otoño con un mercado gourmet en la avenida más transitada de la localidad

El municipio malagueño de Marbella contará en otoño con un mercado gourmet especializado en productos de alta calidad en la artería más...

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El Celler de Can Roca 2016 dará la vuelta al mundo

La Gira BBVA-El Celler de Can Roca 2016 celebrará su tercera edición con una vuelta al mundo en la que el equipo de cocina y sala del mejor restaurante del mundo visitará...

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Cuenca Enamora celebra el Cocido Day para 'posicionar, disfrutar y compartir' este plato

El equipo de Cuenca Enamora se ha unido este sábado al Cocido Day, evento al que, en Cuenca, asisten reconocidos blogueros como Vero4Travel, expertos en turismo que han...

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167 Bares y restaurantes de Albacete participan en las jornadas del puchero

Un total de 167 bares y restaurantes de Albacete y su provincia van a participar en la octava edición de las Jornadas del Puchero, una iniciativa en la que por un euro se pueden degustar recetas...

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Cerca de 200 restaurantes y bares de Baleares cerraron en 2015

Aunque algunas voces ya hablan de brotes verdes y de recuperación económica, lo cierto es que en algunos sectores la crisis aún no ha escondido sus tentáculos. Al menos, no del todo. Aún...

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Roberta Lajous embajadora de México, presidirá en Miniature el reconocimiento a los chefs mexicanos en España

Roberta Lajous, Embajadora de México en España, en el marco de la Política de Fomento a la Gastronomía Nacional desde la Secretaría de Relaciones Exteriores,...

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Marisgalicia vuelve a Zaragoza

Marisgalicia regresa por sexto año a Zaragoza el próximo jueves, día 25, con una gran carpa de más de 1.000...

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La gastronomía sobre ruedas aparca en Madrid

La gastronomía sobre ruedas, tan de moda en los últimos años llega a la calle emblemática de la capital española. Los food trucks aparcan del 1 al 6 de marzo en el Paseo de la...