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Noticias hostelería | Página 31

noticias

La lista de los 'The World's 50 Best Restaurants'

Este ránking define quién manda y quién no en las gastronomía mundial. Elaborado cada año, la versión de 2016 destrona al Celler de Can Roca para encumbrar al...

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noticias

La Osteria Francescana, del chef Massimo Bottura, se convierte en el mejor restaurante del mundo

El chef Massimo Bottura al fin lo ha logrado. Después de ocho años situándose entre los cinco primeros en el reconocimiento a mejor restaurante del mundo, 2016 ha sido su año: La...

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noticias

Regulación de los permisos retribuidos de los trabajadores para asistir a votar el 26 de junio

El B.O.C.M. del día 3 de junio, publica la Resolución de 12 de mayo de 2016, de la Dirección General de Trabajo, por la que se regulan, en el ámbito de la Comunidad de Madrid, los permisos...

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Unas 600.000 personas visitan el Tast a La Rambla y la llenan de gastronomía

Unas 600.000 personas han visitado la tercera edición del Tast a La Rambla, que han llenado la parte baja de esta avenida de la capital catalana de gastronomía desde este jueves...

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noticias

Se abre el plazo para concursar en el Premio 'Miguel de Cervantes de Gastronomía'

El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) publica este jueves la Orden de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo por la que se establecen las bases reguladoras de los Premios...

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noticias

Nerua sube 13 puestos en los 100 Mejores restaurantes y DiverXO cae 20

En el listado son habituales otros establecimientos españoles, como la “casa madre” de Martin Berasategui o El Celler de Can Roca que está pendiente de conocer si revalida...

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noticias

Torremolinos acogerá la 1ª BEERFEST Costa del Sol

Cuenta con más de 10.000 años de antigüedad y es una de las bebidas más consumidas del mundo, superando los 177.000 millones de litros anuales. Cada segundo se beben más de 5.600 litros. Se...

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Arranca 'Summer hotel time' para promocionar las terrazas de los hoteles en las noches de verano

Se pone en marcha una nueva edición de “Summer Hotel Time”, un producto con el que la Asociación de Hoteles de Sevilla y provincia  pretende poner en valor y sumar la...

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'Menorca en el plato' se adelanta este año a las fiestas de Sant Joan

El evento gastronómico 'Menorca en el plato', que este año celebra su tercera edición, se adelanta este año por primera vez a las fiestas de Sant Joan con...

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El Concurso de Tapas de Zaragoza vuelve en noviembre con los barrios como protagonistas

El Concurso de Tapas de Zaragoza, el certamen oficial más antiguo de España, regresará en noviembre con su XXII edición y tendrá a los barrios de la ciudad...

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El Orgullo arranca el 29 de junio con el pregón en Chueca, la manifestación el 2 de julio y la clausura en Plaza del Rey

El Orgullo LGTB 2016 arrancará el miércoles 29 de junio con el pregón en la Plaza de Chueca, seguirá con la manifestación que tendrá lugar el...

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Extregusta ofrece este fin de semana en Cáceres más de 100 tapas elaboradas por una veintena de restaurantes

Más de 100 tapas elaboradas por una veintena de restaurantes y cuatro empresas productoras se podrán degustar en la undécima edición de la feria...

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El 18% de Casas Rurales son accesibles para personas con movilidad reducida en España

De acuerdo con los datos que hemos recogido dentro del portal Tuscasasrurales.com, tan solo un 18% de casas rurales en España cuenta con habitaciones adaptadas e...

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Córdoba Califato Gourmet reunirá en septiembre a los chefs más destacados de España

La ciudad de Córdoba acogerá durante los días 25, 26 y 27 de septiembre la III edición de Córdoba Califato Gourmet, con la colaboración de Ayuntamiento de Córdoba, Diputación y Junta de...

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Los bares sufrieron en el 2014 un robo cada cinco minutos

Los bares fueron los establecimientos comerciales asegurados que mayor incidencia de robos sufrieron en 2014, según los datos recogidos en la ‘Memoria social del seguro 2015’...

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Eneko Atxa gana el Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina

Eneko Atxa, al frente del restaurante Azurmendi, con tres estrellas Michelin en Larrabetzu (Vizcaya), ha sido proclamado hoy Premio Nacional de Gastronomía al Mejor...

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La Asociación de Hostelería cree que la nueva ordenanza de veladores se basa en el consenso

La Asociación de Hostelería de Huesca ha considerado que la normativa municipal sobre la instalación de terrazas se basa en un proceso de consenso, en el que se ha intentado no...

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Durante cinco semanas, el Mercado de San Ildefonso será el centro de la Cultura Urbana internacional más vanguardista

La Cultura Urbana a través de la gastronomía, el arte, la moda, la música, el diseño, la fotografía y las últimas tendencias en diferentes campos creativos serán los...

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Hostelería y restauración se darán cita en la II Barcelona Hosting Week

El salón Hostelco, el Fòrum Gastronòmic y el Congreso de Restauración Colectiva prevén llenar el recinto Gran Via de Fira...

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Madrid Beer Week 2016

El 3 de junio comienza la “Madrid Beer Week 2016”, la tercera edición de unas jornadas pioneras que convertirán Madrid en la capital cervecera por excelencia. La MBW se celebrará de 3 al...

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El libro del Campeonato de Pintxos Amstel Oro recibió el segundo premio en los GOURMAND BEST IN THE WORLD

"PINTXOS 2015" ha obtenido el segundo premio en la gala  GOURMAND BEST IN THE WORLD  de los GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS en la categoría de libros temáticos de gastronomía en el mundo que...

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Moisés Alberto Amador Cruz, ganador del III Campeonato de Jóvenes Cocineros de Canarias

Moisés Alberto Amador Cruz, del Hotel Escuela Santa Cruz, se proclamó hoy miércoles vencedor del III Campeonato Regional de Jóvenes Cocineros de...

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El sumiller Juan Ruiz Henestrosa gana el Premio Nacional de Gastronomía 2015

La Real Academia Española de Gastronomía ha decidido concederle elPremio Nacional de Gastronomía 2015, en la categoría de Mejor Sumiller, al roteño 

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II Feria de Enoturismo Ruta del Vino de Rueda

La Ruta del Vino de Rueda celebra, del 26 al 29 de mayo, su II Feria de Enoturismo, que tendrá a Medina del Campo como principal foco de...

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La restauración eleva un 8% las ventas de comida a domicilio

El envío de comida a domicilio en la restauración comercial desde bares y restaurantes, cafeterías y locales de comida rápida ha experimentado un...

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Disfrutar se proclama “Mejor Nuevo Restaurante Europeo”

Disfrutar, en Barcelona, que abrió sus puertas en diciembre de 2014, ha sido el restaurante que ha obtenido la puntuación más alta entre aquellos de reciente apertura...

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La ciencia se va de bares con el festival Pint of Science

El festival Pint of Science vuelve a los bares españoles los días 23, 24 y 25 de mayo de 2016. El evento, cuyo objetivo es sacar el...

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CreaTast Penedès 2016

La llegada de la primavera es el momento elegido por la DO Penedès para dar a conocer de una manera directa y personalizada al sector profesional de la restauración, hostelería, tienda...

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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente convoca por primera vez un concurso nacional de recetas

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el primer concurso nacional de recetas 'Mediterraneamos 2016" que tiene como finalidad...

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Brasil, Suráfrica, Australia, Japón, Turquía y Hungría serán los destinos protagonistas de San Sebastián Gastronomika

San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country volverá del 2 al 5 de octubre al Palacio Kursaal de San Sebastián para celebrar su XVIII edición. Por primera vez, el...

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Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona
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Por cuarto año consecutivo, y con la tapa por bandera, Hotel Tapa...

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El primer hotel solo para mujeres en Mallorca

Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...

Inaugurado el primer restaurante submarino de Europa en Noruega

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