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Noticias hostelería | Página 77

noticias

Nominados al premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2014.

Se ha dado a conocer el nombre de los cocineros y los restaurantes que se han seleccionado como aspirantes a alzarse con el premio Cocinero Revelación de Madrid...

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noticias

La Comunidad de Madrid prohibirá el alquiler vacacional de las viviendas

La Comunidad de Madrid baraja prohibir alquilar una vivienda para el turismo. Los particulares deberán tener una licencia de actividad si quieren alquilar su casa en vacaciones, pero ésta solo...

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noticias

Cada turista extranjero gastó 120 euros al día

El gasto total realizado por los turistas extranjeros en España ascendió en noviembre hasta 3.344 millones de euros, un 16,4% más que en el mismo mes del año anterior, según los datos de la...

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Se alquilan estaciones de Ferrocarril

Para casi todo el mundo, una estación de tren es uno de esos lugares que encierra muchos significados. Si, además, la estación se encuentra abandonada o en desuso, pasa a...

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noticias

El 66% de los comentarios sobre hoteles son positivos, según un estudio

Un 66% de los de los comentarios realizados por los viajeros sobre sus estancias en hoteles fueron positivos, mientras que sólo el 10,3% de los comentarios fue negativo entre noviembre de 2012 y...

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Vuelve Gastrofestival Madrid

Más de 350 empresas e instituciones madrileñas participarán en la próxima edición de Gastrofestival Madrid. La capital acogerá del 24 de enero al 9 de febrero de 2014 una...

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noticias

El restaurante del difunto Santi Santamaría pone punto y final a su historia con una subasta.

Vajillas, cuberterías, utensilios de cocina y mobiliario del restaurante Can Fabes, regentado por Santi Santamaría durante tres décadas hasta su muerte en 2011, han sido disputados en una puja...

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noticias

Turismo ruso: un mercado de 43 billones de dólares

Los viajeros rusos gastaron 43 billones de dólares en viajes en el extranjero el pasado año, posicionándose como el quinto mayor mercado turístico emisor del mundo, según...

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noticias

Vitoria,Capital Española de la Gastronomía 2014

El Jurado del galardón Capital Española de la Gastronomía, reunido en Madrid, en la mañana de hoy, ha decidido elegir a la ciudad de Vitoria-Gasteiz como Capital Española de la Gastronomía...

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noticias

FEHR anima a restaurantes y bares a dar a conocer su oferta accesible

La Federación Española de Hostelería (FEHR), junto a ONCE y su Fundación, han animado a bares y restaurantes a dar a conocer su oferta accesible, a través de la página web 

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noticias

40 chefs reunidos que suman 50 estrellas

Joan Roca, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana, Nandu Jubany, Quique Dacosta, Carles Gaig, Eneko Atxa, Luis Aduriz, Martín Berasategui, Ramón Freixa, Albert Adrià, Dani García o Maria José San...

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Los chef Joan Roca, Arzak, Aduriz y Subijana visitarán en mayo Santander para la asamblea de Euro-Toques

Los chef Joan Roca, de El Celler de Can Roja, mejor restaurante del mundo por la revista ´Restaurant´; Juan Mari Arzak; Mario Sandoval, Andoni Luis Aduriz y Pedro Subijana serán algunos...

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Diez edificios históricos de Valencia podrían ser hoteles

El Ayuntamiento de Valencia ha presentado el Plan Especial de Protección de los Entornos de los Bienes de Interés Cultural de la zona del centro de Valencia, que, entre otras cuestiones,...

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Cuatro ciudades pugnan por ser Capital Española de la Gastronomía 2014

Cuatro ciudades de otras tantas Comunidades pelearán por conseguir el título de Capital Española de la Gastronomía en el año 2014. Cuando se acaba de cerrar el plazo de presentación de...

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Ifema saca a concurso sus servicios de restauración

La Institución Ferial de Madrid - Ifema ha sacado a concurso el servicio de gestión y explotación de las cafeterías, restaurantes y autoservicios presentes en el recinto ferial ´Juan Carlos...

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Basque Culinary Center crea el Comité de Expertos del futuro Instituto del Vino-BCC Wine

Basque Culinary Center ha nombrado a los doce miembros del Comité de Expertos, personalidades de prestigio en el mundo del vino, que integran su futuro Instituto del Vino-BCC Wine, un centro cuyo...

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2013, el año de las reservas a través del móvil

2013 ha sido el año en el que se ha confirmado el paso de la búsqueda de viajes y reserva en el ámbito online desde los ordenadores de sobremesa a los dispositivos móviles, con un crecimiento...

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Reconocida la gastronomía tradicional japonesa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Reconocida la gastronomía tradicional japonesa como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El Washoku, práctica de las tradiciones culinarias japonesas, ha sido incluido en la lista...

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El turismo deportivo atrae a nueve millones de viajeros extranjeros

Comienza la temporada de esquí, uno de los momentos del año que mayor tirón tiene para el turismo deportivo, especialmente para la demanda nacional. Sin embargo, nuestro país...

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Cataluña a la cabeza en número de restaurantes

Los restaurantes suponen cerca de un 24% de los establecimientos del sector hostelero, sector en el que se incluyen también los bares, cafeterías y alojamientos turísticos, según la base de...

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Las buenas cifras del turismo

A punto de terminar 2013, los datos que se manejan sobre la temporada turística anual son no solo optimistas sino que resultan  muy alentadores de cara al próximo año.

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Los faros podrán convertirse en hoteles y restaurantes con una concesión administrativa

´Se ofrece edificio en primera línea de costa, con vistas inmejorables, sin vecinos molestos, para instalar un restaurante, un hotel, un centro cultural o científico. Más...

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Hilton quiere levantar 2.400 millones en la mayor salida a bolsa del sector hotelero

Blackrock ha entendido que ha llegado el momento de empezar a hacer caja con las adquisiciones que llevó a cabo aprovechando la peor crisis financiera desde la Gran Depresión en Estados Unidos....

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La Costa del Sol se lanza a la búsqueda del turista alemán de golf

Un grupo de touroperadores alemanes especializados en el segmento del golf han participado en un viaje de familiarización que ha tenido como objetivo principal difundir la imagen de la Costa del...

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Continúa la buena racha de los hoteles

Los hoteles españoles registraron en octubre 25 millones de pernoctaciones, un 4,8% más que en el mismo mes de 2012, según los datos de la Encuesta de Ocupación Hotelera del Instituto Nacional...

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Hoteles mallorquines están abriendo los fines de semana este invierno por primera vez

Algunos hoteles mallorquines han encontrado una vía para hacer frente a la estacionalidad y tener ingresos en invierno. Establecimientos de tipo familiar ubicados en las principales zonas...

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´Poty´ recibe el Premio Horeca de los hosteleros cántabros.

El presidente regional, Ignacio Diego, y el presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), Emérito astuy, han entregado al coreógrafo y director artístico...

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Los bares de Madrid han pasado 25.000 inspecciones este año

La Policía Municipal de Madrid ha realizado en los diez primeros meses del año 25.574 inspecciones a locales de espectáculos públicos y actividades recreativas, lo que significa casi 85 al...

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Ponte de Tapas se servirá en 52 bares de Pontevedra

Los pontevedreses empiezan a calentar motores para intentar probar todas las tapas de 

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CyL cataloga los establecimientos rurales en casa, hotel y posada con cinco niveles con estrellas verdes

Los establecimientos rurales de Castilla y León pasarán a estar bajo el amparo de las figuras de casa rural, hotel rural y posada y contarán con una nueva categorización en cinco niveles...

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El 'Glamping' como tendencia en el sector turístico

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Además de la calidad de la comida, si queremos ser un restaurante de éxito,...

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Una web une a 800 locales donde comprar consumiciones para cuando reabran

Una plataforma que permite que bares anuncien sus ofertas a los consumidores y...

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