noticias
El emblemático Café Comercial, ubicado en la Glorieta de Bilbao, ha abierto finalmente sus puertas este lunes después de que la semana pasada...
Leer másnoticias
La próxima edición de Expofranquicia 2017, que se celebrará del 20 al 22 de abril en el pabellón 7 de Ifema, reunirá las propuestas de...
Leer másnoticias
La feria gastronómica 'Mostra de Cuina de Mallorca', organizada por la Asociación Mallorquina de Bares, Cafeterías y Restaurantes y en la que podrán...
Leer másnoticias
La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo entregará estos premios el día 3 de abril en Huelva dentro de las actividades que tendrán lugar con motivo de su...
Leer másnoticias
HostelShow ha cerrado su primera edición con la satisfacción de haber creado un espacio de encuentro entre fabricantes y distribuidores para...
Leer másnoticias
El Restaurante del Hôtel de Ville de Lausane, Suiza, encabeza la lista de los Mejores 100 Restaurantes Clásicos El restaurante español en el primer...
Leer másnoticias
La nueva edición 2017 se celebra del 30 de marzo al 9 de abril con una selección de más de cincuenta establecimientos, incluyendo tres estrellas Michelin y trece soles Repsol,...
Leer másnoticias
La XIX Semana del Pincho de Navarra se celebra del 31 de marzo al 9 de abril. Esta semana es uno de los...
Leer másnoticias
El menú de platos que oferta un restaurante caracteriza el tipo de cocina del lugar y las tendencias que toman en cuenta. Nadie imagina un restaurante sin un menú. Pero, ¿sucede igual con la...
Leer másnoticias
La Asociación Jóvenes Restauradores de Conil presentó las VII Jornadas Gastronómicas de la Huerta Conil en la Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes. Del 31 de...
Leer másnoticias
La temática que centra la III edición del Congreso de Gastronomía y Vino se centra en el Mar y la Montaña, elemento característico de las comarcas de...
Leer másnoticias
Más de 400 profesionales de la hostelería, la gastronomía y el marketing se han reunido este lunes en el sexto congreso de marketing, innovación y...
Leer másnoticias
Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, el mercado de hostelería y colectividades mantuvo en 2016 una favorable evolución. Así, todos...
Leer másnoticias
La Feria Internacional de la Cerveza Artesana de Trujillo (Cáceres), Cervezada Trujillo, ha concluido su primera edición, celebrada este pasado fin de semana,...
Leer másnoticias
En el ranking de universidades de QS World del año 2017, Les Roches Global Hospitality Education ha sido clasificada como 4ª sobre las 50 mejores instituciones de...
Leer másnoticias
La segunda edición de la feria de la restauración y hostelería de Menorca ya está aquí. El Recinte Firal des Mercadal acogerá el próximo 30 de marzo “Distnura”, un...
Leer másnoticias
La segunda edición de la Feria de la Cerveza arranca del jueves 30 de marzo en el Palacio de Vistalegre, con entrada gratuita y presenta como...
Leer másnoticias
Joaquina Rodríguez, cocinera del establecimiento, ha declarado que el secreto de su fabada es cocinarla con "mucho mimo", usar productos de calidad, y...
Leer másnoticias
Los chefs Francisco Lara Moyano y Carlos Martín Marcos, del Hotel Escuela Convento Santo Domingo de Archidona, han resultado vencedores del III Concurso Joven...
Leer másnoticias
La segunda muestra de hostelería y restauración Cádiz Gourmet 2017 ultima los detalles para su celebración los próximos días 24, 25 y 26 de marzo en las bodegas...
Leer másnoticias
En Madrid hay unos quince mil bares donde se toman cafés, cervezas, tapas y copas, se ríe, se discute… En este universo localiza Álex de la Iglesia su película...
Leer másnoticias
La Feria Nacional del Vino, organizada por la Diputación Provincial de Ciudad Real, estrena en esta edición sus reconocimientos al Cuidado del Vino, destinado a...
Leer másnoticias
El primer mercado gourmet de la ciudad de Marbella ya es una realidad. Más de 300 personas del mundo gastronómico, institucional, económico y empresarial acudieron anoche al...
Leer másnoticias
El hotel María Cristina de San Sebastián acogerá el próximo 25 de abril la final del Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa 2017. El plazo para apuntarse al...
Leer másnoticias
La innovación en el sector hostelero, hotelero y turístico será el eje central del programa de la nueva edición de H&T, Salón del Equipamiento, Alimentación y...
Leer másnoticias
A Coruña, epicentro culinario, despidió ayer una nueva edición del Fórum Gastronómico, evento que ha contado con más espacio ferial y también con un amplio...
Leer másnoticias
La Feria de la Tapa 'Loja Gourmet' se ha consolidado "como referente turístico y gastronómico de la comarca del Poniente y evidencia su fortaleza empresarial, comercial y...
Leer másnoticias
Rafael Olmos ha sido nombrado presidente del Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades (Hostelco) y también ha sido...
Leer másnoticias
Los productos de calidad de La Rioja y su cocina desembarcarán en Madrid los días 21 y 22 de marzo, a través de la iniciativa ‘La Rioja Gastronómica’. Se trata de una...
Leer másnoticias
El envío de comida a domicilio supone un negocio que en España movió 1.140 millones de euros durante el 2016, un 7 % más que un año antes, lo cual contrasta con la tendencia...
Leer másEl auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...
La localidad malagueña de Torremolinos ha sido la elegida para acoger la V...
La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...
En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
En contra de la creencia popular, las Guías MICHELIN no se centran únicamente...
Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...
Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...
La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...
TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...
México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...