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Noticias hostelería | Página 80

noticias

Madrid Fusión aunará en 2014 cocina tradicional, de vanguardia y urbana

La XII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, que se celebrará del 27 al 29 de enero de 2014 en el Palacio de Congresos del Campo de las Naciones, aunará en esta edición...

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El dueño de la Torre Agbar invertirá en un segundo hotel de lujo en Barcelona

Jordi Badia, presidente de Emin Capital, va a comprar un segundo edificio en la ciudad de Barcelona para abrir otro hotel de lujo. Recientemente, el fondo ha adquirido la Torre Agbar por 250...

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Dos ferias que proponen actividades de networking para hostelería

HOREQ, Salón para la Hotelería, Restauración y Colectividades, y VENDIBÉRICA, Feria Internacional del Vending, dos encuentros para profesionales de...

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La gastronomía española reclama que la Guía Michelin esté a su altura

La esperada Guía Michelin de España y Portugal 2014 ya está impresa, aunque su siempre controvertido reparto de estrellas no se conocerá hasta el 20 de noviembre. Los responsables de que...

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Compran la torre Agbar para convertirla en hotel

La compañía hotelera Hyatt ha alcanzado un principio de acuerdo con el grupo Agbar, propietario de la emblemática torre de Barcelona diseñada por Jean Nouvel, para comprar...

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Aprobada la norma del uso de aceiteras irrellenables y etiquetado obligatorio en los envases de aceite

Ha sido aprobado el Real Decreto que prohíbe las aceiteras rellenables en los restaurantes y otros servicios de hostelería, norma que entrará en vigor el próximo 1 de enero...

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Horeq 2013 analizará los nuevos canales de venta en hostelería y restauración

Dentro del amplio programa de Jornadas Técnicas que se desarrollará en el marco de la próxima edición de 

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El ayuntamiento de Almería bonificará a los hoteles que estén abiertos todo el año con rebajas en el IBI y en el IAE

El equipo de gobierno del Ayuntamiento de Almería (PP) llevará a pleno el próximo viernes la aprobación de cambios en dos ordenanzas fiscales en las que se prevé una reducción del diez por...

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El precio de los alojamientos españoles desciende un 9% interanual

El precio medio de los alojamientos españoles es de 85 euros para el mes de noviembre según el comparador de precios de hoteles trivago.es, un 9% más...

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Pedro Martino, ganador del IX Concurso de Pinchos y Tapas de Valladolid

La tapa Coulant de cocido de garbanzos, del cocinero asturiano Pedro Martino González(Restaurante Naguar, Oviedo), ha sido elegida la...

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Los profesionales de la hostelería y la restauración desafían a la crisis en Host 2013.

Host 2013 ha marcado un punto de inflexión en la industria profesional de la hostelería. Al menos en Italia, donde parece que el negocio no conoce la crisis si extrapolamos las cifras de...

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Congreso de coctelería y bebidas premium en Valladolid

La próxima semana, del 12 al 14 de noviembre, se celebra en Valladolid el Congreso de Coctelería y Bebidas Premium, FIBAR, una cita con variadas actividades...

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Arias Cañete ve muy óptimo crear redes de bares de tapas como los restaurantes italianos como embajadores gastronómicos

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha considerado "muy óptimo" que se pudieran crear tantas redes de restaurantes de tapas y de pinchos como...

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El empleo en hostelería se sitúa en el nivel de 2011

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería se situó en octubre en 1.328.691 trabajadores, según los datos del Ministerio de Empleo referidos a la...

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La Asociación de Hostelería demanda al Ayuntamiento de Pamplona por autorizar eventos gastronómicos en la Plaza de Toros

La Asociación de Hostelería de Navarra ha presentado una demanda judicial en el juzgado contencioso-administrativo contra el Ayuntamiento de Pamplona por las "continuas" autorizaciones que...

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La cocina tradicional española aterrizará en Madrid Fusión del 27 al 29 de enero.

La ciudad de Madrid se convertirá un año más en la capital mundial de la gastronomía del 27 al 29 de enero cuando se celebrará en el Palacio de Congresos del Campo de las Naciones la...

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La III edición de Showfood congregará en Madrid a los más influyentes del mundo de la gastronomía.

Numerosas marcas y profesionales del mundo de la gastronomía se darán cita en la tercera edición de Showfood, que tendrá lugar en el Hotel Castellana Intercontinental de Madrid el...

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La tasa turística cumple un año en Cataluña con previsiones de recaudar 42 millones a cierre de 2013

  El impuesto sobre estancias turísticas de Cataluña cumplió este viernes un año desde que entró en vigor el 1 de noviembre de 2012, a pesar del rechazo del sector, para nutrir un fondo para...

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Madrid, la ciudad europea con los precios hoteleros más económicos

 La ciudad de Madrid se posiciona como la más económica de Europa en alojamientos hoteleros con un precio medio de 81 euros por noche de hotel en octubre de 2013, mientras que Londres es la...

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´Restaurantes contra el Hambre´, Premio Nacional de Hostelería

Los establecimientos participantes en la campaña ‘Restaurantes contra el Hambre’ han sido galardonados con uno de los Premios Nacionales de...

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Los sabores de Sevilla ya tienen su propia guía gastronómica

El presidente de la Diputación de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos, ha presentado, este lunes la guía gastronómica ‘Sabores de la provincia de Sevilla’, editada por la institución...

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Desciende la calidad percibida en los hoteles españoles, según Hotels Quality Index

Los huéspedes y clientes consideran que la oferta hotelera española es menos competitiva en el último trimestre, según la tercera oleada del informe Hotels Quality Index 2013, cuyos datos...

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Se abren las candidaturas a Capital Española de la Gastronomía

Se ha iniciado el proceso de envío de invitaciones a los alcaldes de las capitales de provincia españolas, y a otras ciudades de relevancia gastronómica, para que participen en...

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Un total de 18 cocineros compiten en el primer concurso para encontrar la Tapa del Año de Catalunya

Los 18 ganadores de las diferentes rutas de tapas que se han celebrado este año en Catalunya concurrirán este domingo en el primer concurso para encontrar la Tapa del Año, que...

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Cuatro hoteles españoles, finalistas en los premios Condé Nast Johansens 2014

 Dos hoteles canarios, uno balear y uno valenciano han sido nominados a los ´Premios a la Excelencia Condé Nast Johansens 2014´, junto a otros 55 hoteles de la Europa mediterránea...

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“Nuestra gastronomía está a la vanguardia del mundo”

Arias Cañete muestra el apoyo al sector agroalimentario con medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria y favorecer la internacionalización y la...

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Apertura del festival Aragón con gusto

Por primera vez en la historia, y con vocación de continuar, se realiza un evento gastronómico a lo largo de todo Aragón. Se trata del festival Aragón con gusto, en el que participan 150...

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El turismo sigue batiendo récords: 48,8 millones hasta septiembre

Entre los meses de enero y septiembre de 2013 España recibió 48,8 millones de turistas, lo que supone un crecimiento interanual del 4,6%. Este dato vuelve a...

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Las diez imágenes de un hotel que incitan a reservar

Cuando los compradores peinan internet en busca del hotel ideal, su decisión se determina en gran medida por elementos visuales dinámicos. La pregunta...

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Una plataforma que permite que bares anuncien sus ofertas a los consumidores y...

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