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Noticias hostelería | Página 88

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Rusia, el clavo ardiendo del hotelero ante la temporada

En menos de 15 días sonará la campana del cambio oficial de temporada turística. Canariasinaugurará su época media-baja y el resto de destinos vacacionales españoles...

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El PIB turístico desacelera su caída en el primer trimestre

El PIB del sector turístico registró una caída del 3,2% en el primer trimestre de 2013, un dato ligeramente mejor que el descenso del 3,5% experimentado en los últimos tres meses de 2012, lo...

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SEO y SEM, claves en la elección del nombre del hotel

El experto Max Starkov recomienda capitalizar la ubicación con ‘marca’ En Best Western cuidan más que la localización aparezca varias veces en el...

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Los hoteles de Sevilla prevén una ocupación del 85% en la Feria de Abril

Los hosteleros sevillanos afrontan con "optimismo" la llegada de la Feria de Abril, que comenzó la pasada noche con el alumbrado de la portada en la capital hispalense y...

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Los profesionales de la hostelería tienen una cita en Madrid

Los próximos 4 y 5 de junio el Pabellón 2 de IFEMA de Madrid acogerá una nueva edición de la cita profesional Expo Foodservice (www.expofoodservice.com), un importante encuentro de negocios...

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El concurso Cocinero del Año llega a Burgos

La segunda semifinal del V Concuros Cocinero del Año llega a Burgos, donde saldrá el representante de las comunidades de Castilla y León, Castilla la Mancha y Madrid. El próximo 24 de abril,...

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Alain Ducasse habla de tecnología, terruño y bebidas.

Hablar de comida con el gran chef francés Alain Ducasse es como visitar un mercado de agricultores locales, viajar por el mundo, retroceder en la historia y visitar el futuro, todo al mismo...

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Chefs españoles formarán a 15 profesionales de la gastronomía de Omán.

ICEX España Exportación e Inversiones y la Escuela Internacional de Cocina han organizado, en colaboración con el Ministerio de Comercio e Industria del Sultanato de Omán (MOCI), un...

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Inversores rusos rastrean el mercado en busca de ‘chollos’

Si bien la rusa no es de las nacionalidades con mayor presencia en el sector hotelero español, lo cierto es que de un tiempo a esta parte los establecimientos españoles se...

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El Salón de Gourmets reunirá a los mejores profesionales del sector en torno al producto delicatessen

El Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad,...

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Decálogo de peticiones de los hoteleros al Gobierno

Los hoteleros, encabezados por el presidente de CEHAT (Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos), Joan Molas, piden al...

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Hoteles raros, un nuevo lujo

Cabañas en lo alto de un árbol, antiguas locomotoras de tren, almacenes de mercancías, faros, cabañas en una isla rocosa a la que sólo se puede llegar por helicóptero, tipis indios, cuevas,...

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Restaurantes sostenibles: el futuro ya está aquí

Resumen: La sostenibilidad ya no es un objetivo lejano. La sociedad está comprendiendo que una gestión adecuada de los recursos es la única...

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¿Qué hacen los destinos ni-ni para dejar de serlo?

Siete estrategias para romper la estacionalidad Las claves de Mallorca, Menorca, Ibiza, Costa del Sol y...

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Adriá recauda 1,8 millones de dólares en Hong Kong para su Fundación El Bulli

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El precio de las casas y apartamentos de vacaciones en Semana Santa cae un 15%

El coste medio de alquilar una casa de vacaciones en España desde el 28 al 31 de marzo es de 19,2 euros por persona y noche. Este dato supone una caída de un 15% con respecto...

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Las reservas online de restaurantes se disparan en Semana Santa

Esta Semana Santa las reservas online de restaurantes se han disparado, alcanzando una media diaria de más de 6.000 reservas en...

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Se mantienen los turistas, pero sube su gasto

A pesar del estancamiento en las llegadas de los turistas extranjeros, el gasto que realizaron se incrementó un 3,8% en febrero, con relación al mismo mes del año anterior, hasta 2.754 millones...

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  Los españoles no han renunciado a viajar esta Semana Santa, aunque han decidido recortar gastos en sus desplazamientos, optando por el turismo nacional y en especial por las grandes...

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Los españoles reducen un 14,4% sus viajes en febrero, hasta 8,4 millones

  Los turistas españoles viajaron un 14,4% menos en febrero, con 8,4 millones de desplazamientos el mes pasado, según los datos avanzados de la encuesta Familitur de...

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Según la última encuesta de Movimientos Turísticos en Fronteras (Frontur), que elabora el Instituto de Estudios Turísticos del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, en febrero de 2013...

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