Noticias hostelería

Noticias hostelería | Página 92

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Dani García, dos estrellas Michelin, desembarca en Madrid con su restaurante BiBo

El chef Dani García, que cuenta con dos estrellas Michelin, desembarca en Madrid con la apertura de BiBo en el que invertirá dos millones de euros, según ha informado en...

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Los precios hoteleros suben un 8% en España

Según datos del último estudio tHPI de trivago.es, los precios...

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Cádiz centrará su oferta en Fitur en la gastronomía, el patrimonio histórico y la cultura

Cádiz va a realizar una "apuesta segura" para promocionarse en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), por lo que recurrirá a la gastronomía, el patrimonio y la...

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El Ayuntamiento de Ejea abre el plazo de inscripción para la feria NaturEjea 2016

El Ayuntamiento de la localidad zaragozana de Ejea de los Caballeros ha abierto el plazo de inscripción para participar en NaturEjea 2016, el Salón del Turismo, Ocio y...

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Convocado el XV Concurso de Tapas de La Rioja

La Rioja Capital ha convocado el XV Concurso de Tapas de La Rioja dentro del programa ‘El Rioja y los 5 Sentidos’, que este año, como novedad, se...

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La Academia Aragonesa de Gastronomía comienza el año con la presentación del libro de su aniversario

La Academia Aragonesa de Gastronomía comienza este año 2016 con la presentación del libro de su veinte aniversario, que tendrá lugar en el Ámbito Cultural de El Corte Inglés en...

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La ruta del 'gin-tonic' llega a 44 bares de Valladolid

Valladolid alberga durante estas fechas navideñas el Tercer 'Tour de Gin-Tonics Premium', una iniciativa promovida por Gregorio Díez de la mano de Macaronesian Gin, Vodka Spagnolo y Fever-Tree...

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Andalucía termina 2015 con una subida del 6,5% en pernoctaciones y supera los 45 millones de 2014

ndalucía ha terminado el año 2015 con un aumento del 6,5 por ciento en pernoctaciones en la comunidad, por lo que se superan los 45 millones conseguidos en 2014, que también suponía un...

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Manuel Pinillo, ganador del XIII Concurso de Migas Navideñas de Toledo, dedicado a la Capitalidad Gastronómica 2016

El primer premio del tradicional Concurso de Migas Navideñas de Toledo, organizado por el Consistorio y el Kiosko Recaredo, ha sido para el guiso elaborado por Manuel Pinillo, seguido en el...

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Bares y discotecas dicen que el Ayuntamiento es impasible con el botellón

El presidente de la asociación de Discotecas de la Región, Jesús Jiménez, desconocía ayer los planes impulsados por la administración local para limitar la actividad de los locales de ocio...

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Los restaurantes de Toledo apostarán por 'reinventar' los productos de C-LM durante la Capitalidad Gastronómica

Los restaurantes de Toledo apostarán por "reinventar" los productos tradicionales de la gastronomía castellano-manchega en su oferta para 2016, que empieza...

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El Celler de Can Roca, medalla en Bellas Artes

El Consejo de Ministros ha aprobado la concesión de la Medalla al Mérito en las Bellas Artes, en su categoría de oro, al restaurante El Celler de Can Roca,...

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Cevichea en el Mercado de San Ildefonso

El ceviche, tesoro culinario y plato estrella de la cocina peruana, ha echado anclas en el Mercado de San Ildefonso, de la mano...

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El Ayuntamiento de Barcelona rechaza los barriles a la entrada de los bares

El equipo de gobierno excluye hacer una excepción en la normativa para permitirlos, como le pide una campaña en las redes sociales El Ayuntamiento de...

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Aragón estará representado por 'Garnachas del Mundo' en Madrid Fusión

El Concurso Internacional Garnachas del Mundo estará presente en la próxima edición de Enofusión, el Congreso Internacional del Vino que se celebrará los días 25, 26 y 27 de enero de...

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El Ayuntamiento de Toledo amplía al 11 de enero el plazo de adhesión de establecimientos a la Capitalidad Gastronómica

El Ayuntamiento de Toledo ha ampliado el plazo para que los establecimientos de hostelería cumplimenten el protocolo de adhesión para 'Toledo, Capital Española de la Gastronomía...

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Los extranjeros salvan la facturación a los hoteleros

Los hoteles españoles registraron en noviembre un total de 15,8 millones de pernoctaciones, un 5,1% más que en el mismo mes del año anterior, según los datos de la Encuesta de Ocupación...

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Finalizamos el año con 680 restaurantes con Q de Calidad

¿Qué es la "Q" de Calidad Turística? La “Q” aporta a los establecimientos turísticos que la ostentan: PRESTIGIO, DIFERENCIACIÓN, FIABILIDAD,...

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El turismo gastronómico consolida su reputación online

El fuerte crecimiento en el volumen opiniones de clientes en Internet, respecto a los restaurantes de 20 destinos gastronómicos de España, permite...

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III Foro Internacional de emprendedores, Basque Culinary Center

El 1 y 2 de febrero, el Basque Culinary Center celebrará la tercera edición de su Foro Internacional de Emprendedores, un encuentro especial para el aprendizaje...

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Las Casas Rurales alcanzan un 46,54% de ocupación durante la Navidad de 2015

Según los datos que hemos obtenido en Tuscasasrurales.com, la ocupación de las casas rurales durante la Navidad de 2015 se sitúa en...

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Las fiestas y las comidas de empresa crecen este mes de diciembre

La Hostelería sigue afianzando el crecimiento en este 2015. El último mes, con el puente de la Constitución y la Purísima, las comidas...

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Los Mil Mejores Restaurantes del Mundo, según 'La Liste'

El restaurante del hotel de Ville, en Crissier (Suiza) del chez Benoît Violier, ha sido elegido como el mejor del mundo por

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Joan Roca, nuevo presidente de Basque Culinary Center

Basque Culinary Center ha nombrado a Joan Roca nuevo presidente de su Consejo Internacional. El chef, que ya formaba parte del Consejo Internacional desde 2013,...

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Burgos y Dénia logran el título de Ciudades Creativas de la Gastronomía de la Unesco

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) ha aprobado hoy la inclusión de Burgos y Denia, en su Red de Ciudades...

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Los retos de la hostelería contemporánea en Saborea España

Saborea España llega a un año más a madridfusión bajo un concepto atractivo y actual, los días 25, 26 y 27 de enero que año tras año se consolida como...

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Catalunya destina más de dos millones para impulsar la gastronomía

Catalunya, a través de la iniciativa Región Europea de la Gastronomía 2016, destinará más de dos millones de euros para organizar actividades que impulsen el sector de la gastronomía...

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Paradores impulsa su oferta gastronómica con el chef dos estrellas Michelín, Mario Sandoval

La compañía ha hecho una potente apuesta por su área de restauración este año con el lanzamiento de sus tres tipos de restaurantes: Especia, Marmitia y Tamizia. Mario...

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4 de cada 10 viajeros desconocen si un alojamiento rural es ilegal

Escapadarural.com, el portal especializado en turismo rural que cuenta con la mayor oferta nacional de casas rurales (90% de total), se caracteriza por su compromiso con la legalidad de los...

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Vodafone y Orange compran los derechos de la liga de fútbol en hostelería para las próximas tres temporadas

La LFP ha adjudicado los derechos de emisión y de explotación comercial de la imagen de su competición a varios operadores, repartiendo la oferta en varios lotes. El llamado ‘Lote...