noticias
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el primer concurso nacional de recetas 'Mediterraneamos 2016" que tiene como finalidad...
Leer másnoticias
San Sebastian Gastronomika - Euskadi Basque Country volverá del 2 al 5 de octubre al Palacio Kursaal de San Sebastián para celebrar su XVIII edición. Por primera vez, el...
Leer másnoticias
Después de siete meses consecutivos en que se han mantenido con un crecimiento interanual de un 0,9%, los precios de los bares y restaurantes han aumentado un 1% en el mes de abril, según los...
Leer másnoticias
La quinta convocatoria de la Ruta de la Tapa de Torremolinos arranca el próximo viernes 13 de mayo con un récord de bares yrestaurantes inscritos. Esta edición contará con un...
Leer másnoticias
El primer teniente de alcalde, Francisco González, y el teniente de alcalde y concejal de Industria y Comercio del Ayuntamiento de Isla Cristina, Carlos Guarch, presentaban este...
Leer másnoticias
Tras la irrupción del sonido estéreo en los años cincuenta y el paso al sistema 5.1 en los ochenta, la música 3D se presenta como un nuevo salto revolucionario en el mundo del...
Leer másnoticias
La asociación de comerciantes de ocio nocturno, Noche Madrid, pide colaboración a los padres, centros educativos, vecinos y al propio sector para que prevean y denuncien las fiestas en...
Leer másnoticias
La Diputación Provincial y Basque Culinary Center, la primera facultad de ciencias gastronómicas del país, han firmado un convenio para la implantación a partir de 2017 en Málaga de un centro...
Leer másnoticias
La próxima edición de Barcelona Degusta aumentará su oferta lúdica con más música en directo y actividades para todos los...
Leer másnoticias
España sigue sin suerte en el Bocuse d’Or, el certamen culinario más prestigioso y exigente del mundo. El equipo español no ha logrado clasificarse entre los 11 primeros de...
Leer másnoticias
La efervescencia de operaciones de compraventa que vive el sector de hostelería y restauración en España al calor de la recuperación del consumo gana un nuevo exponente: Tony...
Leer másnoticias
Un mes más tarde de lo anunciado por el Ayuntamiento de Barcelona, entra en vigor desde este miércoles la circular municipal que permite a todos los bares...
Leer másnoticias
El objetivo es que las pymes minimicen el riesgo de inversión ElBullifoundation y CaixaBank han presentado este...
Leer másnoticias
La Agrupación de Hostelería se ha comprometido a tramitar todas las denuncias de alojamientos ilegales que le hagan llegar sus asociados. El presidente de la Agrupación, José Luis Zorita,...
Leer másnoticias
El cocinero tres estrellas Michelin Quique Dacosta se incorpora a la asociación hostelera Relais & Châteaux, que de esta forma eleva a...
Leer másnoticias
Cada año más de 300.000 turistas chinos eligen España como su primer destino turístico, un país "con mucha historia" y con muchos atractivos culturales, gastronómicos y...
Leer másnoticias
España recibirá en 2016 cerca de 70 millones de turistas Internacionales. Alrededor 1,54 millones de trabajadores están empleados en la hostelería en...
Leer másnoticias
El mundo de la gastronomía está de luto por la muerte de Mey Hofmann, cocinera y creadora de la Escuela de Cocina Hofmann en Barcelona. Mey murió este martes en Barcelona a...
Leer másnoticias
Autónomos y empresas podrán beneficiarse un año más de los préstamos del Instituto de Crédito Oficial (ICO). Se orientan...
Leer másnoticias
Madrid acoge la I Edición del Congreso EXPOFOODING, un evento de ámbito mundial y anual donde se exploran los puntos de encuentro entre las Relaciones Internacionales y la Gastronomía,...
Leer másnoticias
La gastronomía española se situó por delante de la francesa cuando empezó a “buscar la libertad, el compromiso y una cierta inocencia creativa”, asegura el sumiller...
Leer másnoticias
Ha tenido que superar prueba teóricas y prácticas, como una cata de vino, el montaje de una mesa o la preparación de un café. Y en todas ellas destacó el compostelano Óscar Quintana...
Leer másnoticias
Han sido seleccionados de entre “una larga de lista de candidatos” propuestos por los miembros de la Real Academia de Gastronomía (RAG), la Cofradía de la Buena Mesa y las...
Leer másnoticias
El VI Concurso Cocinero del Año, cuya final se disputó ayer en el marco de The Alimentaria Experience, que se celebra en Barcelona, dio como vencedor a Raúl...
Leer másnoticias
La chef francesa Dominique Crenn, dueña de los restaurantes Atelier Crenn y Petit Crenn, en San Francisco, ha sido nombrada Mejor Chef femenina del mundo...
Leer másnoticias
La Sala de Orive ha acogido el I Encuentro de Mercados Gastronómicos de España, organizado por Spainmarkets, la Red de Gastromercados Turísticos de España,...
Leer másnoticias
Se inicia el 2 de mayo y de momento cuenta ya con 13.500 inscritos La Universitat de Girona (UdG) junto al Celler...
Leer másnoticias
Vinos, quesos, embutidos, azafrán, miel, aceites, dulces, cervezas artesanales y mermelada serán algunos de los productos de alimentación y bebida que se darán cita en la...
Leer másnoticias
Según los datos que hemos recogido en Tuscasasrurales.com, la ocupación de las casas rurales durante el Puente de Mayo de 2016...
Leer másnoticias
Un nuevo lugar para el ocio nocturno de la Milla de Oro de Marbella. Un club donde pasar una noche diferente llena de experiencias. Con esa idea Puente Romano, uno de los hoteles más lujosos de...
Leer másEl auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...
La localidad malagueña de Torremolinos ha sido la elegida para acoger la V...
La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...
En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
En contra de la creencia popular, las Guías MICHELIN no se centran únicamente...
Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...
Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...
La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...
TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...
México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...