noticias
Los directivos del sector de hostelería indican una proyección de empleo de un 7% para el primer trimestre de 2017, según el estudio trimestral realizado por ManpowerGroup....
Leer másnoticias
Una oportunidad única para estar al día en interiorismo y conocer las inquietudes y tendencias de algunos de los profesionales especializados más...
Leer másnoticias
Aceites de Oliva de España, marca de promoción de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, ha lanzado la campaña '¿Peeerdona?'...
Leer másnoticias
La Ruta de la fabada volverá a la capital del 20 de enero al 5 de febrero. Tras el rotundo éxito que tuvo el año pasado esta ruta, más de una veintena de restaurantes y...
Leer másnoticias
La Wikipaella, la asociación para definir defender y promocionar las auténticas paellas, celebró este lunes su gala de entrega de distintivos 2017 en una...
Leer másnoticias
Los empresarios críticos con Chicote fundan la primera asociación de "afectados" por el programa. Lo que el pasado noviembre era una idea, ahora se hace realidad....
Leer másnoticias
El turismo mundial registró en 2016 el récord de 1.235 millones de viajeros internacionales, un incremento el 3,9 % respecto del año anterior que suponen 46 millones de...
Leer másnoticias
Está de vuelta! S.Pellegrino anuncia el regreso de S.Pellegrino Young Chef, el concurso global de talentos más emocionante para encontrar al mejor joven chef del...
Leer másnoticias
Según datos del último
Leer másnoticias
Expediente masivo a los bares, quioscos y otros puntos de venta con recargo por la venta de cigarrillos de forma irregular. A falta únicamente de los datos del pasado mes, el...
Leer másnoticias
La nueva edición de Sirha, la cita mundial francesa de la restauración y hostelería, tendrá lugar entre el 21 y 25 de enero en el recinto Eurexpo de Lyon.
Leer másnoticias
HORECA Baleares 2017 es una evento para profesionales del sector HORECA (hosteleria, restauración y catering) que posibilita la exposición a los diferentes proveedores sus...
Leer másnoticias
El alcalde de Valencia, Joan Ribó, sube los impuestos al sector de la hostelería, en muchos casos pequeñas y medianas empresas de carácter familiar. La ordenanza fiscal...
Leer másnoticias
El Palacio de Congresos Europa acoge la segunda semana de marzo una de las principales referencias en los congresos de gastronomía, MINIATURE Pintxos Congress. Se trata de una...
Leer másnoticias
España ha perdido, durante el periodo 2010-2016, un total de 12.392 bares y restaurantes, lo que supone un descenso del -4,3% en los últimos seis años,...
Leer másnoticias
El aumento de impuestos, como la subida de un 5% en el impuesto del alcohol, y la modificación del impuesto del tabaco conllevarán que se aumente entre 5 y 20...
Leer másnoticias
Los salones de Fira de Barcelona Alimentaria y Hostelco celebrarán su próxima edición de forma conjunta del 16 al 19 de abril de 2018, y ocuparán la totalidad del recinto...
Leer másnoticias
McDonald's ha acordado formar una sociedad con Citic y The Carlyle Group, que pagarán 2.080 millones de dólares (1.975...
Leer másnoticias
Diálogos de Cocina celebrará sus diez años de trayectoria con un encuentro especial el 13 y 14 de marzo de...
Leer másnoticias
La Asamblea General de la ONU declaró recientemente al 2017 como el Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo, con la intención de...
Leer másnoticias
Lo último en street food y buen vino, del 24 al 29 enero en Plaza de Castilla
Leer másnoticias
España dispone de un tipo reducido en las actividades de turismo por la importancia que la actividad turística tiene para el crecimiento económico de nuestro país, la creación de empleo,...
Leer másnoticias
Carballo tendrá la primera escuela municipal de hostelería de Galicia. Se trata de una iniciativa pionera que pone en marcha el gobierno local, para la que ya ha iniciado los trámites....
Leer másnoticias
Los locales de ocio nocturno asociados a la Federación Catalana de Asociaciones de Actividades de Restauración y Musicales (FECASARM) aumentaron la noche pasada la facturación y la...
Leer másnoticias
Huelva arranca a partir de este domingo un año 2017 para el que ha sido designada como Capital Española de la Gastronomía debido "a la versión que aporta a...
Leer másnoticias
Feria de Madrid acogerá entre el 19 y el 21 de febrero la Hospitality Innovation Planet (HIP), una nueva feria profesional para el sector hotelero y de restauración en la que se...
Leer másnoticias
El cocinero Francis Paniego, con tres estrellas Michelin, asegura que “España tiene que salir al mundo con las tapas” y “tienen que proliferar restaurantes...
Leer másnoticias
El grupo francés Michelin ha informado de la adquisición de la plataforma española de reservas por Internet Restaurantes.com, que...
Leer másnoticias
Según los datos que hemos obtenido en Tuscasasrurales.com, la ocupación de las casas rurales durante la Nochevieja de 2016 alcanza...
Leer másnoticias
Los salones de Fira de Barcelona Alimentaria y Hostelco celebrarán su próxima edición conjuntamente del 16 al 19 de abril de 2018 ocupando...
Leer másLeganés acaba de estrenar estas primeras Jornadas Gastronómica de platos de...
José Luis Martínez-Almeida, alcalde de Madrid, ha acudido a la inauguración...
Los premios anuales de la Academia de la Gastronomía se consolidan como gran...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
Un asesor gastronómico es un profesional especializado en el campo de la...
Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...
Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...
En el ranking de las 100 mejores pizzerías del mundo, las ciudades más...
TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...
México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...
El salón líder y referente internacional del sector de la piscina habilita un...