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El Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, H&T, tendrá una zona exclusiva para máquinas de 'vending', además de diversificar...
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A poco menos de dos meses de la convocatoria, que está encontrando una magnífica acogida entre proveedores de la hotelería y sector turístico, uno...
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Los Restaurantes Bib Gourmand, establecimientos que los inspectores de la guía roja han considerado para recibir esta distinción por ofrecer un menú con una buena relación...
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AECOC, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, reunió el pasado domingo en Barcelona a más de 50 altos cargos directivos y expertos en hostelería y restauración en la jornada...
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León acoge hasta el próximo 8 de diciembre la Feria de la Tapa 2015, organizada por la Asociación Provincial de Hostelería y Turismo de León (APHT).
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Un total de doce restaurantes catalanes han sido galardonados este miércoles con los premios CARTAVÍ 2015 por la promoción que hacen día a día en sus cartas de...
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El buscador de precios de hoteles trivago.es publica el ranking inaugural de reputación online de hoteles. El ranking muestra la valoración...
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El Balneario Sicilia y el Balneario Serón estuvieron presentes el pasado 19 de noviembre, junto a la Asociación de Balnearios de Aragón y la Real Academia de Medicina en la Jornada organizada...
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España recibió 60,83 millones de turistas extranjeros en los diez primeros meses del año, un 4,42% más que en el mismo período en 2014, según los datos avanzados de la Encuesta de...
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Madrid ya casi dobla a Barcelona en inversión hotelera. La capital captura un 14% del gasto en proyectos alojativos, frente a un 8% la ciudad condal. Los expertos calculan que los fondos...
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La Asociación de Hostelería de Hondarribia, representada por su Presidente Miguel Soto, ha apadrinado la cosecha de El Coto de Rioja, patrocinador del...
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El chef extremeño Juan Manuel Salgado representará a España en la edición europea del concurso 'Bocuse D'Or que se...
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Las cadenas hoteles más importantes del país se han sumado al 'Black Friday' y ofrecen a sus clientes los mejores precios para alojarse en sus habitaciones que podrán...
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En 2014 volvieron a cerrar bares y restaurantes, mientras que continuaron aumentando los hoteles y principalmente los establecimientos de restauración colectiva, según se desprende del
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España suma 16 novedades en la edición 2016 de la Guía Michelin, hasta un total de 188 espacios gastronómicos galardonados. Como novedades de este año, sin ningún...
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H&T, Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, contará en su próxima edición con la colaboración de la Confederación Española de...
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Madrid Fusión anuncia la selección de jóvenes profesionales que bajo el patrocinio de CONSERVAS CUCA optarán al Premio Cocinero Revelación 2016, en la XIV edición de este...
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El día 19 de Noviembre se ha presentado Gastromarcaespana.es, un espacio digital creado en colaboración con el...
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Este concurso, con el que la marca italiana de agua pretende apoyar a los talentos emergentes, divide el mundo en 20 regiones (la nº 5 es España y Portugal) e involucra como jurado a un...
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EL Barcelona Beer Challenge (BBC) és una iniciativa de la empresa Beer Events, dedicada a la organización de diferentes eventos relacionados con la cerveza entre los que...
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Noventa establecimientos de la Comarca de Hoya de Huesca participarán en la XIV edición del Concurso Huesca de Tapas, un certamen...
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Marriott ha comprado Starwood Hotels por 12.200 millones de dólares (unos 11.320 millones de euros) para crear la mayor cadena hotelera del...
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Las reservas realizadas a través de dispositivos móviles crecieron más del doble durante 2014. España es uno de los países donde el uso de smartphones para estas cuestiones está más...
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La suprema de lubina confitada sobre socarrat de quinoa con plancto y crujiente de gulas de Manolo Mayo ha ganado el primer premio del concurso a la mejor tapa gourmet fuera de...
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El Museo Thyssen de Málaga acogerá el lunes el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Andalucía, cuya lista de aspirantes ya está...
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La vallisoletana Isabel González González, del resataurante Don Bacalao de Valladolid, se alza con la victoria en la undécima edición del certamen.
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El director de operaciones de la consultora hostelera Linkers, David Basilio, recuerda que el sector servicios sigue siendo el motor económico de nuestro país y es beneficioso que año a año se...
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A partir del próximo viernes, 13 de noviembre, y hasta el 22 del mismo mes, se celebrará en Sevilla y su provincia la cuarta edición de Sevilla Tapas Week, bajo el lema...
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Los organizadores de Host, están de enhorabuena. Y es que, según han dado a conocer, esta cita recibió a lo largo de sus cinco días de apertura nada menos que 151.000 visitantes profesionales,...
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El Tribunal Federal de Justicia del país germano ha ampliado la protección de derechos de autor a las creaciones culinarias de los chefs más reputados, al asimilar estas...
Leer másEl auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...
La localidad malagueña de Torremolinos ha sido la elegida para acoger la V...
La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...
En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
En contra de la creencia popular, las Guías MICHELIN no se centran únicamente...
Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...
Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...
La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...
TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...
México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...