Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Málaga acogerá el lunes el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Andalucía

El Museo Thyssen de Málaga acogerá el lunes el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Andalucía, cuya lista de aspirantes ya está oficialmente cerrada e incluye a representantes de toda la región.

Así lo ha dado a conocer este jueves la firma cervecera en una nota, en la que ha explicado que el campeón y subcampeón de Andalucía optarán al título nacional en la gran final que se celebrará en Madrid a principios de 2016 con representantes de todas las comunidades autónomas, ganadores de los certámenes regionales previos.

Entre los aspirantes al título de mejor tirador de cerveza de Andalucía figuran cuatro hosteleros de Sevilla que son José Francisco Ruiz, del Café Bar Doñana en Villamanrique de la Condesa, Rafael Reppeto, de Bodeguita de San Luis, Felipe Benigno, de Fragata Club Sevilla, y José Antonio Castelló, de Epheta Sevilla, estos tres últimos negocios de la capital hispalense.

El jurado de este campeonato estará integrado por profesionales vinculados al sector cervecero y de la hostelería y restauración, y analizará cada ejercicio puntuando, en base a unos parámetros previamente definidos, "el estilo y la técnica de tiraje, el grado de perfección en su ejecución y su presentación final".

En concreto, los miembros del jurado serán el prestigioso enólogo y sumiller Manuel Morales --'rondadevinos.es'--, Fernando Iglesias y Xabier Cubillo, ambos del área de Cultura Cervecera de Hijos de Rivera.

Los cinco finalistas recibirán un premio de su peso en cerveza, y la dotación económica para el campeón será de 500 euros y para el subcampeón de 250 euros. Se entregarán también tres accésit de 125 euros cada uno.

El objetivo del campeonato es "promover la tradición y cultura cervecera, los valores de la cerveza como producto de excelencia dentro del sector de alimentación y bebidas, y reconocer la labor de los hosteleros como un eslabón fundamental en la cadena de distribución de los productos de Estrella Galicia", firma que considera que "la profesionalidad en el servicio de los establecimientos es fundamental para ofrecer a los consumidores finales todas las posibilidades que ofrece una cerveza 'premium' como Estrella Galicia".

Publicado: 13 11 2015
¡Te interesa!

tendencias

Las empresas de catering, pueden ser vendedores independientes o individuos dentro de un...

noticias

El presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), Jorge...

noticias

Dada la evolución de la crisis sanitaria provocada por el virus COVID19 y las medidas de...

noticias

The World’s 50 Best Restaurants, el aclamado ranking británico que anualmente elige a los 50...

noticias

Tras el decreto del Estado de Alarma y el cierre temporal de los más de 300.000 restaurantes y...

noticias

El grupo Iberostar ha concluido el proceso de cierre de sus 120 hoteles en España y fuera del...

noticias

Surge para dar voz a los más de 1,7 millones profesionales que necesitan ver sobre la mesa unas...

noticias

World Central Kitchen, la ONG del reconocido chef español José Andrés, comienza a trabajar en...

noticias

Turismo del Ayuntamiento de Madrid ha puesto en marcha, a través de Madrid Convention Bureau...
<< Ver todas las noticias
Málaga acogerá el lunes el Campeonato Estrella Galicia de Tiraje de Cerveza de Andalucía
Puntuación 4.6/5 - 8 reviews
Noticias
Los hosteleros de Melilla piden ayuda
Los hosteleros de Melilla piden ayuda

La crisis del coronavirus ha golpeado con dureza al sector. El cierre de los...

181.000 empleos menos en la hostelería desde que comenzó la crisis
181.000 empleos menos en la hostelería desde que comenzó la crisis

La patronal Hostelería de España ha lamentado hoy la destrucción de más de...

Los hoteleros alertan: los fondos buitre pueden quedarse con el turismo
Los hoteleros alertan: los fondos buitre pueden quedarse con el turismo

El presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Riva Hotel Riva del Garda - Italia (02.02.2020 - 05.02.2020)

Expo Riva Hotel es una reunión de profesionales, el sector de la hostelería y...

Nord Gastro Husum - Alemania (10.02.2020 - 11.02.2020)

Nord Gastro Husum Feria de gastronomía y hostelería Nord Gastro es una...

Intergastra Stuttgart - Alemania (15.02.2020 - 19.02.2020)

Intergastra Stuttgart Feria internacional de hoteles, restaurantes, catering,...

Ver todo
Tendencias
Guía básica para la organización de un catering para eventos

Las empresas de catering, pueden ser vendedores independientes o individuos...

10 ideas para que tu restaurante brille en Instagram

Instagram es una de las piezas clave a la hora de atraer marketing positivo y...

Hornos de pizza en la cocina profesional

De todos es conocido el eslogan publicitario que una cadena de pizzas utilizó...

Ver todo
Curiosidades
Casa Cacao, el nuevo hotel boutique y obrador de chocolate de los hermanos Roca

La familia de uno de los mejores restaurantes del mundo, El Celler de Can Roca,...

La cerveza, la bebida fría preferida en hostelería

Españoles, bares y cerveza conforman uno de los vínculos más estrechos de...

Las agencias de viajes ‘online’ que llenan los hoteles españoles

¿Cuáles son las principales agencias de viaje por Internet que mueven los...

Ver todo