Las noticias de los profesionales HORECA - Hoteles Restaurantes y Catering | Página 21
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Joan Gaspart, sobre Spanair: “Volvería a hacer lo mismo”

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Joan Gaspart, sobre Spanair: “Volvería a hacer lo mismo”

Tendrán que pasar entre ocho y diez años para que Turismo de Barcelona, entidad que preside Joan Gaspart, recupere el equilibrio patrimonial... [Leer más]

El concurso Cocinero del Año llega a Burgos

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El concurso Cocinero del Año llega a Burgos

La segunda semifinal del V Concuros Cocinero del Año llega a Burgos, donde saldrá el representante de las comunidades de Castilla y León, Castilla la Mancha y Madrid. El próximo 24 de abril,... [Leer más]

Alain Ducasse habla de tecnología, terruño y bebidas.

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Alain Ducasse habla de tecnología, terruño y bebidas.

Hablar de comida con el gran chef francés Alain Ducasse es como visitar un mercado de agricultores locales, viajar por el mundo, retroceder en la historia y visitar el futuro, todo al mismo... [Leer más]

Chefs españoles formarán a 15 profesionales de la gastronomía de Omán.

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Chefs españoles formarán a 15 profesionales de la gastronomía de Omán.

ICEX España Exportación e Inversiones y la Escuela Internacional de Cocina han organizado, en colaboración con el Ministerio de Comercio e Industria del Sultanato de Omán (MOCI), un... [Leer más]

Inversores rusos rastrean el mercado en busca de ‘chollos’

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Inversores rusos rastrean el mercado en busca de ‘chollos’

Si bien la rusa no es de las nacionalidades con mayor presencia en el sector hotelero español, lo cierto es que de un tiempo a esta parte los establecimientos españoles se... [Leer más]

El Salón de Gourmets reunirá a los mejores profesionales del sector en torno al producto delicatessen

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El Salón de Gourmets reunirá a los mejores profesionales del sector en torno al producto delicatessen

El Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad,... [Leer más]

Suben un 400% las consultas de viajes a Corea del Norte en la agencia pionera en este destino

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Suben un 400% las consultas de viajes a Corea del Norte en la agencia pionera en este destino

  Las amenazas de Corea del Norte con desplegar los misiles nucleares y declarar la guerra a Corea del [Leer más]

Un hotel dentro de una montaña

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Un hotel dentro de una montaña

  El hotel Montaña Mágica Lodge, en la Patagonia Chilena es uno de los hoteles más exóticos del mundo ya que, enclavado en la Reserva... [Leer más]

Decálogo de peticiones de los hoteleros al Gobierno

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Decálogo de peticiones de los hoteleros al Gobierno

Los hoteleros, encabezados por el presidente de CEHAT (Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos), Joan Molas, piden al... [Leer más]

Hoteles raros, un nuevo lujo

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Hoteles raros, un nuevo lujo

Cabañas en lo alto de un árbol, antiguas locomotoras de tren, almacenes de mercancías, faros, cabañas en una isla rocosa a la que sólo se puede llegar por helicóptero, tipis indios, cuevas,... [Leer más]

Restaurantes sostenibles: el futuro ya está aquí

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Restaurantes sostenibles: el futuro ya está aquí

Resumen: La sostenibilidad ya no es un objetivo lejano. La sociedad está comprendiendo que una gestión adecuada de los recursos es la única... [Leer más]

Codorníu apuesta fuerte por el mercado asiático.

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Codorníu apuesta fuerte por el mercado asiático.

China está en el punto de mira del grupo catalán Codorníu. La empresa familiar vinícola, una de las más viejas de España (se fundó en 1551), lleva décadas centrada en el... [Leer más]

1,7 restaurantes por cada 1.000 habitantes.

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1,7 restaurantes por cada 1.000 habitantes.

Una cuarta parte del conjunto de establecimientos del sector hostelero que existen en España son restaurantes, según los datos de FehrData, la mayor base de datos de la hostelería española que... [Leer más]

Los turistas chinos fueron los más gastadores en 2012

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Los turistas chinos fueron los más gastadores en 2012

China se ha convertido en el número uno en gasto turístico en el extranjero durante 2012, según datos de la Organización Mundial del Turismo. La entidad... [Leer más]

¿Qué hacen los destinos ni-ni para dejar de serlo?

noticias

¿Qué hacen los destinos ni-ni para dejar de serlo?

Siete estrategias para romper la estacionalidad Las claves de Mallorca, Menorca, Ibiza, Costa del Sol y... [Leer más]

Adriá recauda 1,8 millones de dólares en Hong Kong para su Fundación El Bulli

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Adriá recauda 1,8 millones de dólares en Hong Kong para su Fundación El Bulli

El objetivo es ahora una fundación centrada en un centro experimental, un equipo creativo y la "bullipedia". [Leer más]

Así es el hotel Miramare, el refugio de Angela Merkel

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Así es el hotel Miramare, el refugio de Angela Merkel

Ubicado en un antiguo pueblo de pescadores de la isla napolitana de Isquia, hoy convertido en destino turístico de primer nivel, y con espectaculares vistas a la bahía de Maronti. Así es el... [Leer más]

Los 7 pasos de un hotel para diferenciarse en Internet

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Los 7 pasos de un hotel para diferenciarse en Internet

Intentar competir solo por precio es una batalla perdida, por ello hay que invertir en una estrategia multicanal de marketing online Los hoteles deben... [Leer más]

El precio de las casas y apartamentos de vacaciones en Semana Santa cae un 15%

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El precio de las casas y apartamentos de vacaciones en Semana Santa cae un 15%

El coste medio de alquilar una casa de vacaciones en España desde el 28 al 31 de marzo es de 19,2 euros por persona y noche. Este dato supone una caída de un 15% con respecto... [Leer más]

Las reservas online de restaurantes se disparan en Semana Santa

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Las reservas online de restaurantes se disparan en Semana Santa

Esta Semana Santa las reservas online de restaurantes se han disparado, alcanzando una media diaria de más de 6.000 reservas en... [Leer más]

Se ultima Aerocanarias para el corto, medio y largo radio

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Se ultima Aerocanarias para el corto, medio y largo radio

  El capital del proyecto es canario y asciende a alrededor de 40 millones Espera contar en su... [Leer más]

Los portales outlet quieren el hueco de los talonarios de hotel

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Los portales outlet quieren el hueco de los talonarios de hotel

  La implantación de internet dejó obsoleto el modelo de talonario de hotel, que tanto éxito tuviera hasta hace diez años. Y es precisamente... [Leer más]

El sector turístico ingresa 1.800 M € menos por la pérdida de dos millones de pasajeros aéreos

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El sector turístico ingresa 1.800 M € menos por la pérdida de dos millones de pasajeros aéreos

Tráfico afectado por la subida de las tasas aéreas El sector turístico dejó de ingresar 1.800 millones de euros en... [Leer más]

Famosos que apuestan por la hostelería (con mayor o menor fortuna)

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Famosos que apuestan por la hostelería (con mayor o menor fortuna)

  Los Bardem no han sido los únicos que han probado suerte en el sector. El pasado 5 de marzo, Mónica Bardem, la administradora única del... [Leer más]

Se mantienen los turistas, pero sube su gasto

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Se mantienen los turistas, pero sube su gasto

A pesar del estancamiento en las llegadas de los turistas extranjeros, el gasto que realizaron se incrementó un 3,8% en febrero, con relación al mismo mes del año anterior, hasta 2.754 millones... [Leer más]

Viajes por España y a ciudades, la tendencia turística de esta Semana Santa

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Viajes por España y a ciudades, la tendencia turística de esta Semana Santa

  Los españoles no han renunciado a viajar esta Semana Santa, aunque han decidido recortar gastos en sus desplazamientos, optando por el turismo nacional y en especial por las grandes... [Leer más]

Los españoles reducen un 14,4% sus viajes en febrero, hasta 8,4 millones

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Los españoles reducen un 14,4% sus viajes en febrero, hasta 8,4 millones

  Los turistas españoles viajaron un 14,4% menos en febrero, con 8,4 millones de desplazamientos el mes pasado, según los datos avanzados de la encuesta Familitur de... [Leer más]

I Feria Internacional de la Cerveza Artesana en Aranda de Duero

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I Feria Internacional de la Cerveza Artesana en Aranda de Duero

  Apasionados por la cerveza artesana, hay que añadir una nueva cita en la agenda para no perderse la I Feria Internacional ‘El Arte de la Cerveza Sana’,... [Leer más]

Cocinar a fuego vivo, una estrella michelin

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Cocinar a fuego vivo, una estrella michelin

  El chef sueco Niklas Ekstedt logra una estrella con su restaurante en Estocolmo, donde trabaja con las brasas, sin gas ni electricidad. La cocina nórdica se... [Leer más]

OMexpo y el ITH celebran el primer Foro de Marketing online y Distribución Hotelera

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OMexpo y el ITH celebran el primer Foro de Marketing online y Distribución Hotelera

  Distribución turística, intermediación y los retos que plantean nuevos mercados turísticos serán los principales asuntos que hoteles como Occidental Hotels & Resorts, RoomMate... [Leer más]

Así son los nuevos albergues

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Así son los nuevos albergues

  ‘Hostels’ de última generación. Silenciosos, con agua bien caliente, colchones muy cómodos y un confortable diseño moderno. Pero lo mejor es el precio, a partir de 11... [Leer más]

La hostelería sigue en número rojos

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La hostelería sigue en número rojos

  La hostelería ha comenzado el año con una caída de sus ventas de un 7,2% respecto a enero de 2012, según los datos de los... [Leer más]

El Fórum Gastronómico en Barcelona

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El Fórum Gastronómico en Barcelona

  El Forum Gastronómico, congreso referente en nuestro país que se celebra cada dos años en Girona y en los últimos años también en Santiago de Compostela, nos... [Leer más]

Barceló Lanzarote resort, el hotel de los juegos XL

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Barceló Lanzarote resort, el hotel de los juegos XL

  Barceló Lanzarote Resort, complejo ubicado en la zona de Teguise (Lanzarote), se ha especializado en el turismo familiar y además de habitaciones familiares, apuesta por el... [Leer más]

España recibió a 2,8 M de turistas internacionales en febrero

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España recibió a 2,8 M de turistas internacionales en febrero

Según la última encuesta de Movimientos Turísticos en Fronteras (Frontur), que elabora el Instituto de Estudios Turísticos del Ministerio de Industria, Energía y Turismo, en febrero de 2013... [Leer más]

‘H&T’ cierra sus puertas con la visita de 7.200 profesionales

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‘H&T’ cierra sus puertas con la visita de 7.200 profesionales

El Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostería y Turismo se ha celebrado del 17 al 19 de marzo en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga... [Leer más]

La Feira do Viño de O Ribeiro potenciará la gastronomía gallega en su 50 edición

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La Feira do Viño de O Ribeiro potenciará la gastronomía gallega en su 50 edición

  La 50ª edición de la Feira do Viño do Ribeiro potenciará la gastronomía de Galicia. Poner en... [Leer más]

Los avances tecnológicos no llegan al turismo rural

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Los avances tecnológicos no llegan al turismo rural

  Los hoteles urbanos están más avanzados tecnológicamente que los alojamientos rurales, según las conclusiones del programa 'Alojamientos Conectados' impartido por el... [Leer más]

España fortalece su oferta turística hacia mercados emergentes como el ruso, que creció un 40% en 2012

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España fortalece su oferta turística hacia mercados emergentes como el ruso, que creció un 40% en 2012

  La secretaria de Estado de Turismo, Isabel Borrego, ha visitado hoy la feria turística MITT, la más importante de Rusia, que se... [Leer más]

El chef David Muñoz recrea el menú de la Última Cena para Canal Historia

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El chef David Muñoz recrea el menú de la Última Cena para Canal Historia

  2.000 años después, la Última Cena de Jesús y los Apóstoles ha sido reinterpretada por uno de los cocineros más vanguardistas del mundo, el español... [Leer más]

Crece un 1,6% la facturación media de los hoteles por habitación ocupada en febrero

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Crece un 1,6% la facturación media de los hoteles por habitación ocupada en febrero

  Durante el mes de febrero se registraron 13 M de pernoctaciones en establecimientos hoteleros, lo que supuso un 7,7% menos que en el mismo mes de 2012, según los últimos datos... [Leer más]

Los Hoteles de Sevilla están al 66% de ocupación para la Semana Santa

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Los Hoteles de Sevilla están al 66% de ocupación para la Semana Santa

  La Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia (AHS) ha realizado un sondeo entre más de 50 hoteles de Sevilla de entre 5 y 2 estrellas, para conocer el estado de... [Leer más]

Iberia: un millón de plazas desde 39 euros por trayecto

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Iberia: un millón de plazas desde 39 euros por trayecto

  Iberia ha lanzado esta semana al mercado un millón de plazas ajustando el cinturón a sus precios, para que nadie renuncie a viajar. Con esta campaña... [Leer más]

Glenfiddich cumple 125 años de historia

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Glenfiddich cumple 125 años de historia

  Glenfiddich celebra sus 125 años de historia en todo el mundo. Lo que comenzó en 1887 en una pequeña destilería en Escocia con William Grant, hoy se ha convertido en el whisky de... [Leer más]

Escuela de Hotelería de Madrid, un Aniversario de Oro

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Escuela de Hotelería de Madrid, un Aniversario de Oro

  Cincuenta años se dicen rápido, pero para los presentes en el aniversario de la quinta graduación en la Escuela Superior de Hotelería y Turismo de Madrid,... [Leer más]

¿Cómo organizar con éxito una cena?

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¿Cómo organizar con éxito una cena?

  Desde el principio de la historia del hombre, la forma más común de demostrar la amistad ha sido compartir la comida. Y aunque las costumbres en la mesa han evolucionado, existen... [Leer más]

200 agencias de viaje cerraron el pasado otoño

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200 agencias de viaje cerraron el pasado otoño

  Desde que se empezaron a notar los efectos de la crisis, allá por 2008, cada otoño el sector de agencias de viajes ha vivido su particular drama. Coincidiendo con el... [Leer más]

La hostelería, el segundo sector con más concursos de acreedores

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La hostelería, el segundo sector con más concursos de acreedores

  Los concursos de acreedores, antes llamados suspensiones de pagos, superaron en España el millar por primera vez en febrero, ya que se registraron... [Leer más]

Desplome del 25% en las reservas hoteleras de Semana Santa

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Desplome del 25% en las reservas hoteleras de Semana Santa

  Joan Molas, presidente de Cehat, ha revelado que las reservas de los hoteles españoles para Semana Santa se encuentran actualmente... [Leer más]

El consumo de alimentos frescos crece a nivel mundial

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El consumo de alimentos frescos crece a nivel mundial

  Según un estudio realizado por Nielsen, compañía especializada en mediciones y análisis de mercado para determinar la actitud y conducta de los... [Leer más]

Los 100 mejores vinos españoles de todos los tiempos

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Los 100 mejores vinos españoles de todos los tiempos

     El nuevo libro de Lluis Tolosa nos descubre los grandes mitos y secretos de la enología española, a través de los 100 vinos que hay que... [Leer más]

Google lanza en España su buscador de vuelos Google Flight Search

noticias

Google lanza en España su buscador de vuelos Google Flight Search

  Google Flight Search fue lanzado en septiembre de 2011 y solo permitía la búsqueda y reserva de vuelos a ciudades norteamericanas. Y como... [Leer más]

La cocina española de vanguardia de gira por el mundo con sus mejores chefs

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La cocina española de vanguardia de gira por el mundo con sus mejores chefs

   Libertad, pasión, compromiso, inquietud, generosidad y cooperación, son los valores que promoverá la gira mundial 'World Tour Culinary Connection' en Colombia, Brasil, China,... [Leer más]

El primer

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El primer "Hotel perfume", inaugurado en Milan (Italia)

  Habitaciones con olor a Gardenia, Magnolia o Jazmín   El Magna Pars Suites Milano podría ser considerado como el primer hotel... [Leer más]

La señalización turística en las carreteras de España se unificará

noticias

La señalización turística en las carreteras de España se unificará

  Objetivo: facilitar la orientación de los turistas La Mesa... [Leer más]

El Hierro, primera isla del mundo que estrena wifi gratis

curiosidades

El Hierro, primera isla del mundo que estrena wifi gratis

  El destino se convierte en "Smart Island" El ministro de Industria,... [Leer más]

Arranca la MITT: las claves de Rusia para 2013

noticias

Arranca la MITT: las claves de Rusia para 2013

  La industria turística española, cada vez más interesada en el mercado emisor de Rusia, acude esta semana a la feria MITT de Moscú, que se celebra... [Leer más]

¿Quieres saber cómo enfocar el marketing de tu empresa para tener éxito?

tendencias

¿Quieres saber cómo enfocar el marketing de tu empresa para tener éxito?

    Muchos dueños de restaurantes, están cada vez más preocupados por la situación actual. Las ventas no dejan de bajar, se acaban las ideas para atraer nuevos... [Leer más]

¿Cuáles son las tendencias gastronómicas en EE.UU para el año 2013?

tendencias

¿Cuáles son las tendencias gastronómicas en EE.UU para el año 2013?

La  National Restaurant Association de Estados Unidos ha estimado las tendencias... [Leer más]

Fagor Industrial presenta las principales tendencias del sector de la hostelería y la restauración para 2013

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Fagor Industrial presenta las principales tendencias del sector de la hostelería y la restauración para 2013

  Fagor Industrial, proveedor de soluciones integrales para el sector de hostelería, restauración colectiva y lavandería, ha presentado una serie de tendencias basadas en equipos que... [Leer más]

Diez curiosidades sobre gastronomía para acertar en la mesa

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Diez curiosidades sobre gastronomía para acertar en la mesa

  En los últimos años, nuestra gastronomía ha adquirido un destacado protagonismo, pero no solo a nivel gourmet.  Los menús ya no tienen por qué estar repletos de... [Leer más]

El coste laboral en hostelería decreció un 4,4% en el último trimestre de 2012

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El coste laboral en hostelería decreció un 4,4% en el último trimestre de 2012

  El coste laboral por trabajador y mes en Hostelería presentó un decrecimiento del 4,4% durante el cuarto trimestre del año, según la Encuesta Trimestral de Coste Laboral (ETCL)... [Leer más]

Análisis de Mercado para Gastronomía: Qué ofrezco y quién lo consume

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Análisis de Mercado para Gastronomía: Qué ofrezco y quién lo consume

  Gran parte del éxito de una operación de servicios de alimentos y bebidas se apoya en el conocimiento del segmento de personas a quién va dirigida la propuesta, por ejemplo: cuando... [Leer más]

Sergi Arola reconvierte el Arts Arola en un acogedor 'pica pica' mediterráneo

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Sergi Arola reconvierte el Arts Arola en un acogedor 'pica pica' mediterráneo

  Aunque aparentemente Sergi Arola se haya convertido en "el chef errante" (París, Portugal, Mumbai, Santiago de Chile, Hong Kong?), lo cierto es que no ha dejado de preocuparse de sus... [Leer más]

Majestic Hotel & Spa de Barcelona, el primer hotel en España que ofrece una habitación especialmente diseñada para personas con discapacidades severas con la Certificación de “Habitación Hotelera tipo A”.

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Majestic Hotel & Spa de Barcelona, el primer hotel en España que ofrece una habitación especialmente diseñada para personas con discapacidades severas con la Certificación de “Habitación Hotelera tipo A”.

  El martes 19 de marzo de 2013, se hará la presentación de esta habitación en el Majestic Hotel & Spa de Barcelona, que es el primer establecimiento de España que tiene la... [Leer más]

Ikea crea una nueva marca de hoteles 'low cost' en Europa

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Ikea crea una nueva marca de hoteles 'low cost' en Europa

  La cadena de muebles Ikea ha anunciado que se lanza al sector hotelero y que abrirá 150 hoteles en varios países europeos en los próximos 10 años bajo la nueva marca... [Leer más]

Peligro!! Fotógrafo en el restaurante!!

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Peligro!! Fotógrafo en el restaurante!!

  La relación entre gastronomía y fotografía —hasta ahora idílica—se está tornando tormentosa. Cualquiera puede ahora tomar una foto del plato... [Leer más]

Apartum, nuevo comparador de apartamentos turísticos

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Apartum, nuevo comparador de apartamentos turísticos

  Si hasta ahora la búsqueda de apartamentos de vacaciones podía realizarse mediante buscadores para acceder a portales especializados y empresas de alquileres con su cartera de... [Leer más]

Las redes sociales y la gastronomía

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Las redes sociales y la gastronomía

  Las redes sociales e internet han venido para quedarse en el mundo de la gastronomía. Primero llegaron en forma de recetarios de cocina, luego descubrimos juegos de... [Leer más]

El Día del Padre y la Semana Santa generará 152.000 puestos de trabajo

noticias

El Día del Padre y la Semana Santa generará 152.000 puestos de trabajo

  Los sectores de la hostelería y el turismo siguen siendo el sector que presentan una mayor demanda de mano de obra para trabajar en la próxima campaña de... [Leer más]

33.000 millones € en alimentación y bebidas en restauración

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33.000 millones € en alimentación y bebidas en restauración

  El gasto de los españoles en alimentos y bebidas en los establecimientos de restauración durante 2012 ascendió a 33.044 millones de euros, lo que supone un 4,1% menos que en el año... [Leer más]

El IPC hostelero de febrero cae una décima y se sitúa en el 0,6%

noticias

El IPC hostelero de febrero cae una décima y se sitúa en el 0,6%

  La tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) en Hostelería se situó en el 0,6% en el mes de febrero, lo que supone que vuelve a caer una décima respecto al... [Leer más]

Accor inaugura su primer proyecto de reforestación en España

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Accor inaugura su primer proyecto de reforestación en España

  Los hoteles Accor financiarán las plantaciones de árboles en España destinando los ahorros que se generan en lavandería y que  hasta la fecha servían para apoyar... [Leer más]

Madrid, cita de Gourmets

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Madrid, cita de Gourmets

  El mayor evento europeo dedicado en exclusiva al producto delicatesen vuelve a Madrid. La cita será del 8 al 11 de abril en IFEMA... [Leer más]

El turismo rural reclama una fiscalidad específica y un plan de promoción

noticias

El turismo rural reclama una fiscalidad específica y un plan de promoción

  Medidas específicas para los trabajadores por cuenta propia dedicados al turismo rural, junto con un plan de promoción... [Leer más]

España, cuarto país en competitividad de los viajes y el turismo del mundo

noticias

España, cuarto país en competitividad de los viajes y el turismo del mundo

  España se ha colocado como cuarto país del mundo en lo que se refiere a competitividad de los viajes y el turismo, según el informe relativo a esta cuestión difundido este... [Leer más]

Cocineras con estrella frente al cáncer de mama.

noticias

Cocineras con estrella frente al cáncer de mama.

  Seis cocineras con estrellas Michelín se han unido frente al cáncer de mama en un evento solidario organizado por la... [Leer más]

El ‘fast food’ crea empleo

noticias

El ‘fast food’ crea empleo

  Nuevo éxito del ‘fast food’ en la franquicia española. En el quinto año consecutivo de crisis económica en nuestro país, las franquicias de la... [Leer más]

Los hoteles de lujo crecen un 15% desde el inicio de la crisis

noticias

Los hoteles de lujo crecen un 15% desde el inicio de la crisis

  En diciembre de 2012 se encontraban en funcionamiento 302hoteles de cinco estrellas en España, 41 más que a finales de 2008, lo... [Leer más]

El vino solo se disfruta con moderación

curiosidades

El vino solo se disfruta con moderación

   Consejos para disfrutar el vino:   1 -Cada vino es único. Entiende el vino... [Leer más]

Placer gastronómico escondido. Restaurantes que no son lo que parecen

curiosidades

Placer gastronómico escondido. Restaurantes que no son lo que parecen

  La innovación, la creatividad y sobre todo, el gusto por la buena mesa, son los tres pilares que comparten estos cinco restaurantes difíciles de localizar. Ubicados en emplazamientos... [Leer más]

El 20% de las reservas hoteleras se harán con el móvil en 2013

noticias

El 20% de las reservas hoteleras se harán con el móvil en 2013

  España es el país de Europa con más penetración de smartphones. En 2012 el uso de los teléfonos inteligentes para consultas y reservas hoteleras se impulsó por encima del 15% del... [Leer más]

Los hoteles cierran un mal 2012 por el desplome de reservas de españoles

noticias

Los hoteles cierran un mal 2012 por el desplome de reservas de españoles

  Los hoteles españoles registraron 281,3 millones de pernoctaciones en 2012, lo que supone una caída del 1,9% respecto al año anterior, según los datos publicados por el... [Leer más]

Clasificación de hoteles, de una a cinco estrellas

curiosidades

Clasificación de hoteles, de una a cinco estrellas

  Cuando estamos de viaje nos encontramos con hoteles de todo tipo: desde los más modestos hasta hoteles de súper lujo, y podemos ver que la mayoría se clasifican de tres a cinco... [Leer más]

El 80% de los internautas han contratado alguna vez sus vacaciones por Internet

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El 80% de los internautas han contratado alguna vez sus vacaciones por Internet

  Desde los últimos años el negocio de ventas online se ha acelerado notablemente por la infinidad de productos y servicios que hoy en día se pueden encontrar, comparar y comprar. En... [Leer más]

Empleados de NH Hoteles participan en la apertura de un hotel escuela en Etiopía

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Empleados de NH Hoteles participan en la apertura de un hotel escuela en Etiopía

  NH Hoteles en colaboración con la ONG Manos Unidas y  AECID han trabajado desde 2010 en la creación y puesta en marcha de un hotel-escuela en... [Leer más]

Hotel gastronómico, nuevo distintivo oficial en Cataluña

noticias

Hotel gastronómico, nuevo distintivo oficial en Cataluña

El departamento de Empresa y Ocupación de la Dirección general de turismo de Cataluña ha publicado los requisitos técnicos para aquellos alojamientos de... [Leer más]

Botella de agua mineral diseñada por Diane von Furstenberg

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Botella de agua mineral diseñada por Diane von Furstenberg

  La marca francesa de agua mineralnatural evian se ha asociado a la diseñadora norteamericana Diane von Furstenberg,... [Leer más]

El Restaurante Martín Berasategui recibe el Premio Louis Roederer al mejor tratamiento del vino en España

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El Restaurante Martín Berasategui recibe el Premio Louis Roederer al mejor tratamiento del vino en España

  Louis Roederer ha reconocido al Restaurante Martín Berasategui como el establecimiento español con mejor tratamiento del vino durante 2012. La entrega del galardón al restaurante... [Leer más]

El sector de hostelería cierra febrero con 6.673 nuevos cotizantes, un 0,77% más

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El sector de hostelería cierra febrero con 6.673 nuevos cotizantes, un 0,77% más

  El segmento hostelero ha protagonizado en febrero uno de los mayores incrementos al régimen general de la Seguridad Social, tras aumentar un 0,77% su número de afiliados (6.673 nuevos... [Leer más]

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