Noticias hostelería | Página 0

noticias

Inaugurado el nuevo parador de Lleida 'Convent del Roser'

Es el octavo Parador en Cataluña. Cuenta con 53 habitaciones organizadas en tres plantas alrededor de un magnífico claustro central, que es un edificio histórico declarado Bien Cultural de...

Leer más

noticias

McDonald's lanza su servicio de entrega a domicilio en Zaragoza

La entrega de comida a domicilio es una tendencia de consumo que ha experimentado un desarrollo espectacular en España en los últimos tiempos. Durante 2016, este...

Leer más

noticias

La cadena de restaurantes temáticos del Real Madrid se expande por Iberoamérica

Real Café, la marca de restaurantes temáticos del Real Madrid, abrirá nuevos establecimientos en Lima, Panamá, Santiago de Chile y Bogotá entre 2018 y...

Leer más

noticias

Bares y restaurantes de Granada ofrecerán jarras de agua del grifo gratis

Granada promocionará el consumo de su agua del grifo, considerada por los expertos una de las mejores de Europa, a través de una iniciativa por la que bares y restaurantes...

Leer más

noticias

La colombiana Leonor Espinosa ganadora del Basque Culinary World Prize

La chef colombiana Leonor Espinosa ha ganado la segunda edición del Basque Culinary World Prize por su trabajo a favor de los indígenas de su país y la...

Leer más

noticias

Tenerife, sede de la gala Guía Michelin 2018

Ya se ha dado a conocer el próximo destino de la presentación de la edición 2018 de la Guía Michelin: Tenerife y, en concreto, el Hotel The Ritz-Carlton...

Leer más

noticias

Getxo dará a los bares una lista de canciones sin letras sexistas

El Ayuntamiento de Getxo entregará a las comisiones de fiestas y establecimientos hosteleros del municipio una lista de temas musicales sin contenido sexista dentro de la...

Leer más

noticias

Mallorca suspende por un año las nuevas licencias a hoteles

El ayuntamiento de Palma de Mallorca aprobó este martes suspender por un año el otorgamiento de nuevas licencias para hoteles en su centro histórico, para "aliviar la presión turística"....

Leer más

noticias

Quique Dacosta llama a participar en octava edición de Restaurantes contra el Hambre

El chef Quique Dacosta, propietario del restaurante que lleva su nombre en Dènia y que tiene 3 estrelles Michelín, ha llamado a los hosteleros a participar en la octava campaña...

Leer más

noticias

Audrey Doré, (Celler de Can Roca) Mejor Sumiller de Cataluña 2017

Audrey Doré, de el restaurante El Celler de Can Roca (Girona), es la mejor sumiller de Cataluña 2017 después de haber ganado el concurso organizado por la...

Leer más

noticias

El 60% de los españoles reconoce que irá más de 3 veces a restaurantes durante sus vacaciones

La gastronomía española se ha convertido en un elemento clave durante las vacaciones, según un estudio de ElTenedor, en el que destaca que el 60% de los encuestados reconoce que saldrá...

Leer más

noticias

Más de 300 alumnos gallegos de hostelería hacen prácticas en casi 20 países

Más de trescientos alumnos del Centro Superior de Hostelería de Galicia efectúan este verano prácticas de formación en casi una veintena de países, informó hoy la Xunta.

Leer más

noticias

Más de 200.000 trabajadores en la Hostelería de Madrid en junio

El mes de junio mantienen la tendencia de crecimiento en el empleo con 204.204 trabajadores (175.923 de ellos asalariados y 28.281 autónomos), según los datos publicados por el Ministerio de...

Leer más

noticias

Ferran Adrià da las claves para emprender en hostelería

Ferran Adrià ha presentado “Mise en place”, su guía para emprendedores en restauración, en un evento en Tenerife donde el cocinero ha remarcado el valor...

Leer más

noticias

Ya se prepara la Old Fashioned Week que se celebrará del 2 al 11 de noviembre

Durante diez días de noviembre, bartenders de todo el mundo tomarán posesión de sus cocteleras y de sus cucharas de mezclas. La Old Fashioned Week (OFW) agitará...

Leer más

noticias

Masterclass 'Helados en la Coctelería' en Valencia

La Barra de Valencia es un local regentado por el gran Ernest Ross y compañia, donde no hay día que no se este organizando algún evento que tenga que ver con...

Leer más

noticias

Duras críticas al restaurante de David Muñoz 'el Street XO' de Londres

Al restaurante de David Muñoz en Londres, el Street XO, le ha salido una dura crítica, la experta en gastronomía 

Leer más

noticias

Pork & Roll, se corona como el pintxo de oro de Álava

Mitxel Suárez, del restaurante Borda Berrien Hueto Arriba, se ha colocado la txapela que le acredita como ganador de la IV Semana Grande del Pintxo de Álava...

Leer más

noticias

Abre el el Hotel Akelarre en Donostia del chef Pedro Subijana

El chef Pedro Subijana ha abierto las puertas del Hotel Akelarre en Donostia, un cinco estrellas de 22 habitaciones,  materializando así uno de los sueños del...

Leer más

noticias

El empleo en la hostelería sigue marcando récords

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería se acercó a 1,7 millones de personas en el mes de junio, un 5,8% más que en el mismo mes de...

Leer más

noticias

Baja el IVA de discotecas, salas de fiesta y espectáculos en directo del 21% al 10%

El Gobierno ha presentado ya los Presupuestos Generales del Estado (PGE) para el año 2017 que contemplan una bajada del IVA para las salas de fiesta, discotecas y para los...

Leer más

noticias

Zafra (Badajoz) celebra este fin de semana su II Feria del Marisco

La localidad pacense de Zafra celebra este fin de semana su II Feria del Marisco, con la que se tratará de impulsar la gastronomía y la hostelería con...

Leer más

noticias

'España es parte de ti', nueva campaña de promoción turística en el exterior

El gobierno ha presentado la nueva imagen de promoción turística de España en el exterior. España forma parte de ti es el nuevo eslogan que se...

Leer más

noticias

El sector cervecero experimenta el mayor crecimiento en consumo, ventas y producción de los últimos 10 años

En el último año la producción y el consumo de cerveza en España crecieron un 4,3% y un 3%, respectivamente, impulsados por el incremento del sector turístico en el país. En 2016 se...

Leer más

noticias

El Restaurante Las Brasas, ganador de la I Ruta de la Tapa 'Saborea Toledo'

El Restaurante Las Brasas, del barrio de Santa María de Benquerencia, con la tapa 'Tosta de solomillo a la parrilla con cebolla caramelizada y lágrima...

Leer más

noticias

El turismo rural registra resultados precrisis

Según los datos recogidos por Toprural, buscador de alojamientos rurales que facilita la reserva online líder en España, la previsión de la ocupación...

Leer más

noticias

Aclamados chefs se unen a The World's 50 Best Restaurants en Barcelona para celebrar 15 años de premios culinarios

Ayer, The World’s 50 Best Restaurants celebraron 15 años de reconocimientos del mundo culinario. Para conmemorarlo, ofrecieron un día sin igual de debate y celebración...

Leer más

noticias

El Mercado de San Ildefonso revolucionará el verano madrileño con la Segunda Edición de su Street Art & Food Festival

El Mercado de San Ildefonso revolucionará el verano madrileño con la Segunda Edición de su Street Art & Food Festival que se celebrará del 3...

Leer más

noticias

Bares y restaurantes deberán tener dos wc y dos lavabos para tener terraza

Los bares y restaurantes de Barcelona con capacidad para más de 15 personas deberán tener dos wc y dos lavabos a partir de enero de 2018 para tener terraza.

Leer más

Noticias

Inaugurado el nuevo parador de Lleida 'Convent del Roser'
Inaugurado el nuevo parador de Lleida 'Convent del Roser'

Es el octavo Parador en Cataluña. Cuenta con 53 habitaciones organizadas en...

McDonald's lanza su servicio de entrega a domicilio en Zaragoza
McDonald's lanza su servicio de entrega a domicilio en Zaragoza

La entrega de comida a domicilio es una tendencia de consumo que ha...

Ver todas las noticias...
KENDO

Eventos

HOGA Núremberg - Alemania (15.01.2017 - 17.01.2017)

HOGA es una Feria para la hostelería y la restauración. Tendencias, ideas,...

Anfas Hotel Equipment Antalya - Turquía (18.01.2017 - 21.01.2017)

Anfas Hotel Equipment Antalya Feria internacional de la industria de la...

Sirha Chassieu - Francia (21.01.2017 - 25.01.2017)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo

Tendencias

Tres negocios potenciales en la gastronomía de este año

Vivimos un boom de la gastronomía e inventar nuevos negocios es la clave del...

Zela, el nuevo restaurante de fusión mediterránea y japonesa abre sus puertas en Ibiza

Zela, que debe su nombre a una subespecie de mariposa que habita en la región...

Algunos consejos para gestionar mejor tu restaurante

Renovarse o morir. La falta de organización, junto a una deficiente gestión,...

Ver todo

Curiosidades

Un restaurante dentro de una cárcel, elegido como el mejor de Londres según TripAdvisor

'The Clink' es un restaurante ubicado en la prisión de Brixton y desde hace...

Los 9 bares de Bangkok más destacados

En Bangkok, el bar The Bookshop desafía las leyes de la gravedad con sus...

MiM Sitges, la apuesta hotelera de Leo Messi

El jugador del Barça Leo Messi ha comprado el hotel MiM Sitges, de 4...

Ver todo

Noticias empresa

El ozono es capaz de reducir más de la mitad de microorganismos presentes en una habitación de un hotel

Expertos de Asp Asepsia han realizado diversos estudios in situ acerca de...

Sercotel Hotels gestionará un nuevo hotel en Bilbao

La cadena hotelera española Sercotel Hotels, con el objetivo de continuar...

Restalia ha efectuado 62 aperturas durante los primeros 6 meses del año

Restalia, compañía española de restauración organizada líder en el mundo,...

Ver todo