Noticias hostelería

Noticias hostelería | Página 34

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La patronal hostelera presenta una demanda contra las medidas restrictivas impuestas por Sanidad

La patronal Hostelería de España ha presentado ante la Audiencia Nacional una demanda contra la orden ministerial y el acuerdo del Consejo Interterritorial del 14 de agosto....

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Los diversos tipos de licencia para actividades en hostelería

En sector HORECA cuenta con diversos tipos de licencia, cada una con sus requerimientos específicos, que varían dependiendo de la actividad que se vaya a realizar.

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El salón H&T se traslada a los días 26, 27 y 28 de abril

La vigésimo tercera convocatoria del Salón de Innovación en Hostelería H&T cambia su fecha de celebración inicial, fijada para los días 15 y 17 de marzo, a abril....

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Saddle, nuevo restaurante madrileño con estrella Michelin

Saddle, dirigido por el chef Adolfo Santos, acaba de incorporarse al grupo de restaurantes madrileños incluidos en la nueva edición de la guía Michelin...

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La hostelería solicita conocer el reparto de las ayudas a los gobiernos autonómicos

La Hostelería de los diferentes territorios necesita conocer con exactitud cómo se realizará el reparto autonómico de los 10.000 millones del Fondo REACT-EU que...

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La hostelería de Cádiz implanta un sistema de control de positivos por COVID-19

La asociación de Hostelería de Cádiz, HORECA, ha implantado en todos sus establecimientos asociados una aplicación web para que los clientes de los locales puedan registrarse,...

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Los hoteleros españoles exigen la suspensión y exoneración de impuestos y tasas municipales ante el cese casi total de actividad

La Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) urge al Gobierno a la exoneración de impuestos y tasas

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HIP2021 premiará a los héroes de la hostelería

HIP - Horeca Professional Expo premiará a los héroes de la hostelería después de un año muy difícil para el sector con los Horeca New Business Models Awards...

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La hostelería afronta, a diferencia de en otros países de la UE, la tercera ola sin ayudas directas

Las cifras de empeoramiento de los contagios tras las fiestas navideñas se saldan con nuevas medidas contra la hostelería. La Región de Murcia y...

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El Gobierno prorrogará los ERTEs de forma automática hasta el 31 de mayo

Gobierno, patronal y sindicatos han llegado a un acuerdo para prorrogar, hasta el 31 de mayo, los Expedientes de Regulación Temporal de Empleo (

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Abierta la convocatoria para participar en los Restaurant & Bar Design Awards 2021

La 13ª edición de los famosos Restaurant & Bar Design Awards, que galardonan el mejor diseño e interiorismo del sector de la hostelería internacional, será online. Las...

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Hoteleros piden extender los ERTE todo 2021 y rebaja del IVA al 7%

La crisis hotelera en España va por su décimo mes y la luz al final del túnel todavía se ve muy lejos, entre cuarentenas, restricciones de movilidad y reducciones de vuelos....

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La hostelería no prevé una recuperación del sector hasta finales de 2021 o principios de 2022

La hostelería prevé cerrar 2020 con una caída de la facturación superior al 50% , lo que supondría una pérdida de hasta 67.000 millones de euros y la destrucción de más de 1,1 millones de...

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Nuevo varapalo al ocio nocturno: Sólo el 2% del sector ha abierto sus puertas en Nochevieja

Nuevo golpe para el sector del ocio nocturno en su día más grande. Las restricciones impuestas por los distintos gobiernos para frenar los efectos derivados de...

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En Baleares ya hay hoteles ahogados que buscan comprador

Baleares es uno de los mercados más apetecibles y ya se están moviendo las operaciones. En Mallorca hay multitud de hoteles en venta, aunque las joyas todavía resisten. Ibiza,...

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La hostelería ha perdido 200.000 trabajadores en 2020

La Seguridad Social cerró el año 2020 con un descenso medio de 360.105 afiliados. De ellos, 200.000 trabajadores pertenecían a la hostelería, uno de los sectores más...

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Extremadura cierra la hostelería y los comercios en Cáceres, Badajoz y otras 14 ciudades con alta incidencia del virus

Extremadura ha decidido cerrar toda actividad no esencial, es decir, la hostelería y la restauración, en las localidades con más de 5.000 habitantes y que superen una...

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El valor de las marcas de Fast Food decrece por primera vez en 10 años

Según el Ranking Global BrandZ™ de Kantar y WPP, el valor de las marcas de Fast Food más valiosas del mundo en 2020 decreció por primera vez desde 2010, principalmente debido...

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Quique Dacosta, Medalla al Mérito en las Bellas Artes de 2020

El Gobierno distingue al chef Quique Dacosta con la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes 2020.

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Dabiz Muñoz cierra su restaurante de Londres

El cierre de StreetXo Londres era un rumor a voces desde hace algún tiempo porque nunca alcanzó las expectativas iniciales. Algunos de los socios que invirtieron en el negocio...

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Hosteleros lamentan el agravio por la falta de ayudas y prevén 'miles' de demandas

Los hosteleros cierran el peor año de su historia en pie de guerra contra el Gobierno, al que acusan de agravio comparativo por no concederles ayudas directas en contraste con el sector del

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Más de 200 discotecas cuelgan el cartel de 'se vende' en plena crisis del sector por el Covid-19

Más de 200 discotecas están a la venta en España en plena crisis del sector turístico y del ocio, uno de los más afectados por la crisis sanitaria del Covid-19, con unos...

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Diana Díaz- Garrido jefa de cocina del restaurante El Invernadero (Madrid). Ganadora del Concurso Ávila Auténtica

Tras la celebración de una tercera fase del concurso, en la que los tres finalistas del mismo han demostrado su arte en la cocina con una demostración en directo de la elaboración de la...

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Los tablaos han presentado un Plan nacional para la protección del sector

La Asociación Nacional de Tablaos Flamencos de España (ANTFES) ha salido a la calle para reclamar atención sobre la situación límite que está viviendo este elemento clave de nuestro...

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La hostelería facturará la mitad que en 2019, con un tercio de los locales cerrados

La hostelería en España cerrará 2020 con una caída de su facturación del 50 %, lo que equivale a unos 67.000 millones de euros menos, a lo que se sumará el cierre de casi un...

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La feria 'Sabores Almería' extenderá 28 referencias gourmet por la Rambla este fin de semana

La rambla Federico García Lorca de Almería va a acoger del 18 al 20 de diciembre la séptima feria 'Sabores Almería' en la que participarán 28 empresas que expondrán...

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Los nuevos Bib Gourmand de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021

La familia de los restaurantes Bib Gourmand de la Guía MICHELIN España & Portugal 2021 se enriquece con 53 nuevas incorporaciones y alcanza la cifra de 300...

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La nueva Estrella Verde de la Guía Michelín España que premia restaurantes sostenibles

Alineada con la lucha global por un mundo más sostenible, la guía Michelín se posiciona y reconoce a los restaurantes y chefs particularmente comprometidos con la defensa del...

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Óscar Solana logra el premio a la Estética en el I Concurso Internacional de Patatas Bravas

Óscar Solana ha sido uno de los ganadores del I Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas. En concreto, el bartender y responsable de Taberna La...

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Video Gala Michelin 2021: 22 nuevas estrellas Michelin en España, pero ningún nuevo triestrellado

La entrega de los galardones a los restaurantes premiados en la selección 2021 de la Guía Michelin España & Portugal se ha celebrado este lunes contra todo pronóstico, sin la presencia de...