Noticias hostelería | Página 40

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Drama en la hostelería: 65.000 negocios hosteleros desaparecerán en 2020 y la cifra podría ascender a 85.000

El sector de la hostelería estima un descenso de 65.000 establecimientos hosteleros en 2020. En el escenario actual, 40.000 negocios ya han echado el cierre y se prevé que...

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Murcia cierra el ocio nocturno y limita a 15 personas las reuniones

El Gobierno murciano ha prohibido desde este lunes la apertura de locales de ocio nocturno, que solo se permitirá en terrazas y exteriores con todos los clientes sentados, al...

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Avalancha de anulaciones en los restaurantes zaragozanos

Los negocios de hostelería están sufriendo este fin de semana con crudeza las consecuencias del bautizado como “confinamiento voluntario” de la población. Las llamadas de...

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La Xunta establece la mascarilla obligatoria en bares y solo podrá retirarse para el momento del consumo

La Xunta ha ampliado la obligatoriedad del uso de mascarilla, que debe llevarse forma general aunque se pueda mantener la distancia de seguridad, y requerirá que este elemento se...

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El madrileño Mercado de San Miguel pone en marcha su Escuela de Cocina

El céntrico y popular mercado de San Miguel, que acaba de ampliar su horario comercial hasta la medianoche, da un paso en su conquista por el aficionado a la...

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El gobierno no descarta ampliar los ERTE en hostelería y comercio

La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, ha señalado este viernes que "no se descarta" la posibilidad de que el Gobierno prorrogue los Expedientes de...

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El restaurante Melvin, el primer establecimiento de Martín Berasategui en reabrir en la isla de Tenerife

Esta semana reabre sus puertas el restaurante Melvin by Martín Berasategui, el establecimiento que el maestro vasco asesora en el resort tinerfeño de 5* Las Terrazas...

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'La ruta del Ibérico' reparte gratis un millón de tapas en 2.400 establecimientos

ASICI, a través de su marca Jamones Ibéricos de España, ha lanzado una campaña de apoyo al sector hostelero con la que también busca incentivar el consumo de productos ibéricos. Como primera...

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Mapa ilustrado de restaurantes y tabernas centenarios de Madrid

Madrid cuenta con una Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios integrada por doce establecimientos, cuya historia es la de nuestra gastronomía, pero también la...

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El restaurante Suite 22, de Valladolid, ganador del I Campeonato de Castilla y León de Pinchos y Tapas

Emilio Martín, chef del restaurante Suitte 22 & Gin-Club, es el ganador del I Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León, con el...

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CEHAT solicita al Ministerio de Turismo medidas inmediatas ante la falta de rigor en la concesión de los sellos ’Responsible tourism’

A través de un artículo publicado hoy, 14 de julio de 2020, en el diario El Confidencial, se ha puesto de manifiesto la vulnerabilidad y la falta de rigor en la concesión del sello oficial del...

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València Cuina Oberta Restaurant Week 2020

¡Llega la hora de celebrar! Sea por una ocasión especial que tuviste que posponer, o simplemente porque sí, date el gustazo de una comida de categoría a un precio de ensueño en alguno de los...

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Las empresas muestran interés por el único gran evento nacional del sector de 2020

Las empresas del sector de la hostelería y la restauración ya están mostrando un gran interés por la próxima edición de Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del...

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El sector del ocio nocturno reclama soluciones

El sector propone soluciones alternativas y denuncia la existencia de fiestas multitudinarias ilegales que no cumplen ni garantizan las nuevas reglas de seguridad sanitaria.

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Nace la Organización Mundial del Enoturismo y su sede se instala en España

Un total de 24 países vinculados al mundo del vino ya forman parte de la Organización Mundial del Enoturismo (OMET), un organismo que nace para favorecer la cooperación...

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El 53% de los bares y restaurantes de Baleares siguen cerrados en julio

El 53 % de los bares y restaurantes de Baleares permanecen cerrados al inicio de julio y los que están abiertos venden de media un 25 % menos que el año anterior. Así...

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El ocio nocturno de Baleares se moviliza contra el Govern

El ocio nocturno de Baleares ha dicho basta. Desplazados o ignorados en esta mal llamada 'nueva normalidad', los trabajadores del sector están más que hartos del veto del...

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Abierto el plazo de inscripción para los Premios Nacionales de Hostelería 2020

HOSTELERÍA DE ESPAÑA, organización empresarial que representa a más de 300 mil establecimientos hosteleros de nuestro país, ha convocado los Premios Nacionales de...

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La Asociación de Hostelería de Navarra llama a turistas a venir a los 'no sanfermines'

La Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra ha indicado a los turistas estatales y franceses que "tienen las puertas de Pamplona y Navarra abiertas, también en estas fechas de 'no...

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HOSTELCO se celebrará en 2021

A consecuencia de la crisis sanitaria derivada del COVID-19 y de su impacto transversal, nacional e internacional, HOSTELCO, el salón del equipamiento para la...

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La Hostelería de Madrid pierde 35.783 asalariados en lo que va de año

La Hostelería de Madrid pierde, de enero a junio, un total de 35.783 trabajadores asalariados y 453 empresarios autónomos. Así lo reflejan los últimos datos publicados por el Ministerio de...

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«Volvemos a disfrutar juntos»: el homenaje de la ONCE a la hostelería española

La ONCE pretende dar ánimos a la hostelería con la dedicación de un cupón en la vuelta a la normalidad y el fin del confinamiento derivado de la pandemia de la...

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El 20% de la hostelería continúa sin abrir por falta de clientes

A los hosteleros les está costando arrancar a pesar del repunte que tuvieron durante la desescalada. Un 20% permanece cerrado, otro 50% ha abierto aunque con fuertes pérdidas y...

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Potes, Capital del Turismo Rural 2020

La localidad cántabra de Potes ha sido elegida por los viajeros como el mejor destino para una escapada lejos de la gran ciudad. Encajada entre cuatro valles, en el...

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El Ayuntamiento apuesta por los restaurantes y tabernas centenarios con un Mapa Cultural Ilustrado

Restaurantes y tabernas centenarios es el título del “Mapa Cultural Ilustrado”, editado por el Área de Cultura, Turismo y Deporte, que presenta los 12 establecimientos...

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La Sagrada Fábrica abre en Ponzano su segundo local en la capital

La Sagrada Fábrica expande en Madrid su pasión por la cerveza. A punto de cumplir su décimo aniversario, Cervezas La Sagra aumenta más si cabe su presencia en la capital de...

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Abre La Gavina de S’Agaró y anuncia el brunch gastronómico de Romain Fornell con Rafa Peña

El emblemático Hostal de La Gavina de S’Agaró, propiedad de la familia Ensesa, reabre al público mañana miércoles, 1 de julio, con una propuesta de experiencias...

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El lío de los aforos en la hostelería: cada comunidad ha puesto sus restricciones

Superado el estado de alarma, la hostelería afronta una nueva etapa marcada por el reto de retomar la actividad a...

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Nace Hostural, una asociación para impulsar la hostelería y el turismo

Almendralejo cuenta desde este verano con una nueva asociación que pretende impulsar el mundo de la restauración y turismo en la localidad: Hostural. Este colectivo, que lleva...

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El auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...

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La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...

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Elaboramos una buena carta de vinos para nuestro restaurante

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