Noticias hostelería

Noticias hostelería | Página 0

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Gastroplan Valencia, menús gourmet en restaurantes 'top' por 35 euros

La buena acogida que tuvo la 1º edición de Gastroplan, con la posibilidad de elección entre magníficos cocineros y restaurantes de referencia, como son Casa Manolo, Lienzo,...

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Restaurantes Somo Parque y Jarana ganan el I Concurso de Hamburguesas Gourmet y KM0 de Cantabria

Los restaurantes Somo Parque y Jarana, ubicados en los municipios de Ribamontán al Mar y Ampuero, respectivamente, se han proclamado este viernes vencedores...

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El mejor vino llega al cantábrico con la Experiencia Verema Santander

Por primera vez verema se traslada hasta la capital cántabra para celebrar la primera edición de la Experiencia Verema Santander. Profesionales y apasionados del vino tienen...

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Diego González, nuevo campeón de España de Sumilleres 'Tierra de Sabor' 2019

Como todos los años, el 25 Campeonato de España de Sumilleres ha levantado una gran expectación a lo largo de la jornada de hoy en el Salón de Gourments, que se celebra hasta hoy en la Feria...

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Nace la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo

Sevilla ya tiene una institución dedicada a la gastronomía y el turismo con la que se impulsarán estas dos áreas tan estratégicas para la ciudad. La Academia Sevillana de...

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Ávila celebra su VII Ruta de Vigilia para ofrecer su gastronomía tradicional durante la Pasión

Un total de nueve establecimientos de la capital abulense participarán del 13 al 21 de abril en la séptima edición de la Ruta de Vigilia, organizada por la Federación Abulense...

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Burgos reivindica su gastronomía de mar con herencia medieval

'Burgos, un mar interior' es el nombre de la campaña con la que Burgos, declarada Ciudad Creativa de la Gastronomía por Unesco, quiere reivindicar el peso de su...

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H&T, Salón de la Innovación en Hostelería, celebrará su próxima edición del 3 al 5 de febrero de 2020

El Salón de Innovación en Hostelería, H&T, trabaja ya en la estrategia de su convocatoria 2020 que proyecta un alcance global a todos los sectores implicados y un carácter...

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Marbella All Stars elige este año al mejor chef de restaurante y de hotel

El III Congreso Gastronómico Marbella All Stars reunirá este año a más de 300 profesionales de la alta gastronomía y hostelería de Málaga y del resto de Andalucía, un...

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El gallego Miguel Pampín, mejor tirador de cerveza de España

Miguel Pampín, un joven estudiante de hostelería de Santiago de Compostela,...

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Terrazas con cocina non-stop para esta primavera en el Barrio de Salamanca

Con los primeros rayos de sol de la primavera apetece más que nunca aprovechar las tardes con amigos en alguna de las estupendas terrazas que brinda Madrid. A continuación, proponen tres...

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Canarias posiciona su producto agroalimentario en mercado gourmet de Madrid

Canarias posiciona sus productos agroalimentario en un mercado de lo exquisito, que ofrece múltiples oportunidades de negocio para sus empresas agrarias, presentes en la edición...

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Catarte: un festival con 26 sesiones para maridar gastronomía, vino y arte

Logroño celebrará una nueva edición de ‘Catarte’, que se desarrollará cada viernes desde el 19 de abril hasta el 24 de enero de 2020 en el Espacio Lagares. Contará con...

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Los repartidores a domicilio entran en el convenio de hostelería

El colectivo de repartidores de comida a domicilio han entrado a formar parte en los convenios del sector de la hostelería, tras el acuerdo suscrito entre la patronal y...

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Croquetas Gourmet este fin de semana en el barrio de San Fermín

La Primera Ruta de la Croqueta Gourmet se celebrará del 5 al 7 de abril, gracias a la colaboración de...

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El fútbol entre semana duplica el negocio en los bares españoles

El fútbol es un dinamizador para el consumo en hostelería sobre todo ante grandes encuentros, aquellos partidos señalados en el calendario de los aficionados a los que Nielsen, a través de su...

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Fòrum Gastronòmic vuelve este año a Barcelona

Fòrum Gastronòmic Barcelona empieza a cocinar su próxima edición y proyecta lo que será uno de los principales eventos del circuito gastronómico del año. Este certamen,...

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'España: cocina abierta', la gran exposición virtual de Google sobre la gastronomía española

Google dedica un portal a la gastronomía de un país y ha apostado por España para reunir todos los aspectos de nuestra...

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La Rioja es mi tierra, un cortometraje para promocionar la identidad y la gastronomía riojanas

En esta iniciativa, idea original de La Rioja Capital, han participado los actores Anna Castillo y Rubén Hernández, así como tres de los cocineros más reconocidos en la región: Francis...

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La Feria de la Naranja de El Valle (Granada) acercará su gastronomía y cultura a miles de visitantes

El Valle (Granada) acogerá del 12 al 14 de abril la XIX Feria de la Naranja, un encuentro hermanado desde hace 14 años con Villeneuve La Rivière, un pueblo del sur de Francia,...

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Vuelve 'Almanzora Gourmet'

El Ayuntamiento de Cuevas del Almanzora ha presentado esta mañana la II Feria Almanzora Gourmet que se celebrará en el municipio...

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El futuro del packaging en HORECA: Free From Plastic Packaging

Barcelona acoge el primer salón Free From Plastic Packaging destinado a la industria alimentaria El salón está dedicado al sector del...

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La restauración española generó un crecimiento del 2,1% en 2018

El mercado de la restauración en España cerró 2018 con unas ventas de 36.763 millones de euros, lo que supone un incremento del 2,1% respecto al año anterior. Se trata del...

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El lunes comienza la venta de entradas para las actividades de mayo de 'El Rioja y los 5 Sentidos'

Las entradas de las actividades de mayo de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’, programa sobre la cultura del vino organizado por la iniciativa enogastronómica del Gobierno de La Rioja ‘La Rioja...

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Ganadores del III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid

Encontrar la mejor torrija de Madrid no es tarea sencilla, por eso se agradecen iniciativas como este III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid que, en esta ocasión,...

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XXXIII Festa da Ostra de Arcade e Produtos da Nosa Lonxa en Soutomaior

La parroquia de Arcade, en el término municipal de Soutomaior, celebrará los días 6 y 7 de Abril la XXXIII Festa da Ostra. Este...

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Madrid se promociona como destino turístico en Semana de la Moda de Rusia

La Comunidad de Madrid se promueve a partir de este sábado y hasta el próximo miércoles como destino turístico en la Semana de la Moda Mercedes-Benz de Rusia...

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Del 1 al 5 de mayo de 2019, vuelve La Feria Nacional del queso de Trujillo

La Feria Nacional del queso de Trujillo es un evento que se celebra la primera semana de mayo desde hace 34 años en la Plaza Mayor de Trujillo donde se...

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Del 31 de Mayo al 2 de Junio se celebra el Aplec del Caragol en Lleida

En la actualidad, el Aplec es una gran fiesta conocida en todo el Estado y de Europa, hermanada con otras fiestas y abierta a todo aquel que tenga ganas de pasarlo bien,...

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Festifood Madrid, nace un nuevo festival gastronómico

Festifood Madrid nace, en su primera edición 2019, con el propósito de convertirse en el escaparate de la mejor oferta de alimentos de calidad de la capital,...