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Ferrán Adrià vuelve a las portadas. Ahora la del calendario Lavazza 2014, donde el cocinero catalán aparece retratado con su inmaculada chaquetilla de trabajo a punto de realizar un...
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El Basque Culinary Center ha puesto en marcha el Instituto del vino y los espirituosos, como parte de uno de sus nuevos objetivos, desarrollar actividades de...
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Las redes sociales están cambiando la forma que tienen los consumidores de decidirse por un producto, un servicio o una marca. Los comentarios, las opiniones y las valoraciones que hacen los...
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Makro ha puesto en marcha en todos sus centros su particular ´Feria de la Hostelería´, que se celebrará hasta el próximo 31 de octubre, para que sus clientes "conozcan en...
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El chef malagueño Dani García, con dos estrellas Michelin, no para de crear. Su hábitat natural es la cocina, y su pasión. Desde hace unos meses quiere acercar aún más los...
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TripAdvisor comenzó a lanzar ayer un rediseño de su web, la más importante del mundo y más visitada a la hora de leer y realizar comentarios sobre hoteles, restaurantes y atracciones...
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Desde hace ya algún tiempo, se han diversificado mucho las opciones de alojamiento de vacaciones que se nos ofrecen para nuestros viajes. Mientras que antaño parecía que sólo existían las...
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Banco Sabadell y el Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) han firmado un convenio de colaboración en virtud del cual esta entidad financiera ofrece una línea de crédito de 200 millones de euros...
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Fagor Industrial, participará en el XV Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria y la 15ª edición de San Sebastián Gastronomika 2013. Según han informado desde Fagor, el XV Congreso...
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La revolución del gin tonic parece seguir adelante, con un mercado con capacidad para incorporar cada día las múltiples innovaciones que ofrecen este tipo de combinados. Si...
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Durante los tres días que duró la feria de Eu´Vend 2013, celebrada en Colonia, Alemania, los asistentes pudieron conocer las quince propuestas que Azkoyen ha presentado para incrementar...
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Desde hace siglos uno de los sueños de los terrícolas ha sido viajar al espacio, un reto que parece cada vez más cercano en el tiempo, aunque no para el común de los humanos, puesto...
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Desde su creación en 2004, la Cátedra Ferran Adrià de la Universidad Camilo José Cela (UCJC) ha pretendido ser un punto de encuentro para amantes de la gastronomía, donde tienen cabida desde...
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Un grupo de emprendedores andaluces, reunidos en la empresa ´Digitmedia.es´, han creado una aplicación por la que, mediante código QR, los restaurantes y bares pueden conocer la opinión...
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Madrid ya cuenta con la primera aplicación móvil que informa, en tiempo real, de la música en directo que se puede disfrutar en las mejores salas madrileñas y de la oferta gastronómica...
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Ferran Adrià presenta hoy Joselito LAB, un innovador proyecto que permite aprovechar al máximo todas las partes de una...
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Turismodevino.com ha lanzado ´El Vendimiazo´, una iniciativa que aglutina más de 20 propuestas enoturísticas diferenes para las próximas semanas en bodegas repartidas por todo el territorio...
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Los días 21 y 22 de septiembre se organiza Sensorium Internacional, la Gran Gala del Surrealismo, un fin de semana dedicado a esta corriente artística y la libre expresión. Se trata de...
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La cadena hotelera Mercure, perteneciente al Grupo Accor, ha anunciado la incorporación el próximo 1 de octubre en régimen de franquicia del hotel Atenea...
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La empresa cervecera Heineken ha firmado un convenio de colaboración con la Federación Cultural de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) por el que prestará apoyo a las...
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Isover acaba de lanzar un nuevo Manual Técnico dirigido a los propietarios de hoteles, arquitectos, ingenieros, constructores, y a todas las partes...
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La empresa de compra colectiva y solidaria española RedOferta ha decidido unirse al sentimiento olímpico de Madrid y ha anunciado que premiará con 25.000 estancias en resorts de lujo a...
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La agencia de viajes ´online´ eDreams ha puesto en marcha su nueva aplicación móvil ´domingo!´, que permite filtrar por tipo de viaje (playa, urbano, cultural, naturaleza, vida nocturna o...
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Paradores ha decidido apostar por la difusión de los quesos españoles y para ello celebrará en septiembre el ´Mes del queso´ que incluirá diferentes catas, visitas a queserías, menús...
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El pasado 26 de agosto abrió sus puertas el ´llaollao´ ubicado en el C.C. ´Al Othaim´, en Riyadh, y un día más tarde lo hacía el establecimiento en la Western Ring Road, en Salaam,...
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TripAdvisor® ha anunciado hoy el lanzamiento de un nuevo recurso de marketing online para los profesionales del turismo.
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Minube, la red social de viajeros, ha lanzado durante el mes de agosto su primera campaña promocional en televisión. A lo largo de este mes, su anuncio se ha emitido en Cuatro, Telecinco y otros...
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Olvidar meter algo importante en la maleta o que la habitación de hotel no incluya baño ni televisión han pasado a ser preocupaciones secundarias a la hora de viajar. La conexión a...
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Sale al mercado el primer portal de empleo especializado en el sector turístico, ´Tourist Talent´, con el fin de mostrar a los candidatos en base a sus competencias para que puedan encontrar...
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La cadena hotelera Novotel, del grupo galo Accor, ha lanzado unapromoción para los amantes de los viajes sobre dos ruedas, pensada para...
Leer másEl auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...
La localidad malagueña de Torremolinos ha sido la elegida para acoger la V...
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En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...
La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...
Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...
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