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Noticias Empresa Sector Profesional horeca Hotel Caterings Restaurantes | Página 7

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El Hotel Valparaíso abrirá el 31 de marzo con nuevos propietarios chinos

Iagsu GPRO Group Company Limited es el nombre de la compañía china que acaba de adquirir el Hotel Valparaíso de Palma de Mallorca por 48 millones de euros. La inauguración del nuevo...

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La segunda juventud del cono

 El tradicional cono de papel reverdece laureles y acapara la atención de caterings, bares de tapas y salones de bodas Las ferias y fiestas populares son unos de los...

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El grupo de restauración en franquicia Rodilla celebra su 75º aniversario

Grupo Rodilla, líder en franquicia de restauración moderna, ha presentado su programa de actividades, con motivo del 75 aniversario que celebra este año. La marca fue fundada en 1939 por...

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Nueva instalación de INBECA

INBECA Wellness Equipment, S.L. equipa el centro deportivo NICK SPORT de Barcelona en el que se suministra e instala: Sauna finlandesa linea...

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La pinza-abridor para bares ideada por un español se venderá en 42 países

El español Carlos Moral ha inventado la pinza de hielo-abridor de botellines tras realizar un diseño de pinza con un agujero en la parte superior que le permitiera abrir...

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McDonald´s España invierte más de 4 millones de euros en la nueva línea de negocio dedicada a los desayunos

McDonald´s España ha lanzado este marte una nueva línea de negocio dedicada a los desayunos, una plataforma que ha contado con una inversión superior a los 4 millones de euros, según ha...

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La empresa aragonesa de hostelería Araven se venderá en el mercado emiratí

La empresa aragonesa Araven presentará a los Emiratos Árabes sus últimas novedades en el campo de la hostelería con motivo de la feria Gulfood, que se celebrará del 23 al 27 de febrero en el...

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Lucas Bols pone en marcha su 8ª Edición del Campeonato Mundial de Coctelería

Lucas Bols presenta la octava edición de su Campeonato Anual Bols Around the World. Una iniciativa  que cuenta con un único objetivo, encontrar al mejor coctelero del mundo. 

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Heineken España y Basque Culinary Center impulsan el emprendimiento en hostelería, gastronomía y alimentación.

Heineken España ofrecerá a 20 emprendedores del sector de la alimentación y gastronomía la posibilidad de asistir gratuitamente al Fórum Culinary Action!, que se celebrará en...

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Feria Ambiente de Frankfurt del 7 al 11 febrero de 2014

Vicrila estará presente en la Feria Ambiente de Frankfurt del 7 al 11 febrero de 2014. La Feria Ambiente de Frankfurt, referente internacional de productos relacionados con el menaje de hogar y...

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Vivood presenta su catálogo de alojamientos transportables

La compañía Vivood Madapar, con sede en Valencia, presentará en la próxima edición de la Feria Internacional de Turismo - Fitur´2014 su oferta de...

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Dani Botana, mejor barista de España Tazzina d’Oro

El chef Albert Adrià, con dos restaurantes distinguidos con una estrella Michelin, ha sido el encargado de entregar el premio Tazzina d’Oro, que ha rastreado la geografía española para...

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Paradores y la Escuela Internacional de Cocina se unen para promocionar la gastronomía de España

Paradores de Turismo y la Escuela Internacional de Cocina en la Cámara de Valladolid han firmado un convenio de colaboración con el compromiso de reforzar la formación de los estudiantes,...

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BBVA se alía con Can Roca para fomentar la gastronomía en México

BBVA y El Celler de Can Roca han anunciado hoy una alianza entre la entidad financiera y el nombrado mejor restaurante del mundo que buscará y apoyará a las futuras estrellas de la cocina y "a...

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Dos emprendedores reinventan el hotel de lujo en Barcelona

Pretenden crear una cadena de lujo en España, con los dos primeros establecimientos en la capital catalana, a precios low cost.

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Makro abrirá 24 horas al día su centro especializado en hostelería de Madrid

La compañía de distribución mayorista Makro abrirá las 24 horas al día durante el mes de diciembre y los primeros días de enero su centro madrileño especializado en...

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La agricultura ecológica se ´cuela´ en el menu de los hoteles

De las huertas y granjas ecológicas del campo madrileño a las cocinas de los chefs y a la carta de los hoteles, este es el camino que recorren los ingredientes de los ecomenús, una propuesta...

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Sergi Arola abre un nuevo VI Cool en Lagasca.

Sergi Arola considera su local de Zurbano como su casa madre. Además, cuenta con restaurantes en Barcelona, París, Sao Paulo, Santiago de Chile, Mumbai (India) y su último proyecto en Verbier...

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Albert Adrià convierte en libro la ´alta cocina de barrio´ del Tickets

Si la Biblia es la palabra divina hecha verbo, Albert Adrià, ese dios de la gastronomía que se formó en elBulli junto a su hermano Ferran, ha convertido en verbo y en libro la "alta cocina de...

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Manuel Robledo: La inspiración de Lizarrán es el bar de toda la vida

A Manuel Robledo, más que en el despacho, le gusta trabajar en los bares, un terreno que rentabiliza desde hace muchos años. La entrevista se realiza el mismo día en que Robledo se reúne con...

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Louvre Hotels Group lanza un nuevo concepto de restaurante ´self-service´ 24 horas

Louvre Hotels Group ha innovado en su servicio tradicional de restauración y ha lanzado Grab&Go, un nuevo concepto de restaurante ´self-service´ 24 horas que se ofrecerá únicamente en...

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´100 Montaditos´ se instala en Nueva York y consolida su presencia en Estados Unidos

La cadena de restauración ´100 Montaditos´, que pertenece al Grupo Restalia, consolida su presencia en Estados Unidos tras instalarse por primera vez en Nueva York, según ha informado la...

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Hotel Auditórium Madrid firma un contrato de franquicia con Marriott

Según la propiedad del hotel, "la integración fomentará la internacionalización del hotel hacia viajeros y empresas de todo el mundo". Además, "con el objetivo de brindar una...

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Una oficina de empleo en el Hotel Meliá de Granada

En cuatro meses y medio son capaces de reconvertir a un delineante en paro y desesperado en un profesional de la hostelería con contrato fijo. Es el ‘milagro Meliá’ y se produce en...

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Distform presenta su nuevo horno combinado My Chef

Distform presentó en la feria internacional de hostelería y restauración Host Milán su nuevo horno combinado My Chef, el horno de...

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RIU lanza su primera app oficial

RIU Hotels & Resorts acaba de lanzar su primera App oficial para dispositivos móviles con pantalla retina: iPhones y iPods. Esta aplicación ha sido desarrollada íntegramente por...

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Starwood abre su hotel número 100 de la marca Sheraton en Asia-Pacífico

Starwood Hotels & Resorts Worldwide ha anunciado la apertura de un nuevo hotel en China, el Sheraton Shantou Hotel, el número 100 de la marca en la región Asia-Pacífico, informó la cadena...

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La marca de promoción económica Why Tenerife? se presenta en Madrid

El Palacio de Neptuno de Madrid acogió ayer noche la presentación de la marca de promoción económica Why Tenerife?, un nuevo modelo que pretende transmitir las ventajas y oportunidades que...

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Jordi Roca da cursos de cocina por Internet

La novedad no es aprender a cocinar a través de una pantalla, sino hacerlo con alguno de los grandes como Jordi Roca y Carles Gaig.

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