Las recetas de la mayor de las islas pitiusas serán las protagonistas de una edición que este año se enmarca en un contexto de lujo: el Año Europeo del Patrimonio Cultural...
La isla de Ibiza contará a partir de 2020 con la Escuela de Hostelería que se construirá en el campus de Sa Coma para ser un "referente en España y Europa como centro...
Ya esta todo preparado para la segunda edición de la feria Horeca Baleares,que se celebrará en el recinto ferial Palma Arena del 5 al 7 de febrero con un 25% más de metros...
TaPalma llega del 15 al 19 de noviembre con siete rutas y la participación de unos 40 establecimientos. El Mercat 1930, el Marítimo, el Centro, Santa...
La Asociación Mallorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, Restauración de Mallorca, ha mostrado su "preocupación" ante las "protestas violentas y...
Los hoteleros han declarado la guerra al 'turismo basura'. Primero, expulsándo a estos clientes de sus establecimientos por comportamientos vandálicos. Después, apuntándoles...
El ayuntamiento de Palma de Mallorca aprobó este martes suspender por un año el otorgamiento de nuevas licencias para hoteles en su centro histórico, para "aliviar la presión turística"....
Rafael Nadal, Pau Gasol y Enrique Iglesias abrirán este mes Zela, un nuevo restaurante en Ibiza de la mano de los empresarios Abel Matutes Prats y Manuel Campos...
Estudiantes de cocina de Baleares participarán este lunes en el primer campeonato de escuelas de cocina -en representación de su centro de formación-, que se...
Un total de 17 sumilleres de Baleares han participado hoy en la séptima semifinal del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ que se ha celebrado esta mañana en el...
Un total de 51 restaurantes participarán en la quinta edición de las Jornadas gastronómicas de primavera #IbizaSabor17, que tendrán lugar del 20 de abril al 28 de mayo. En el...
El martes 2 de mayo, el Consejo Regulador del Cava celebrará la séptima semifinal del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ en el Hotel Tryp Bellver situado en...
Tatel, el proyecto gastronómico de Rafael Nadal, Pau Gasol y Enrique Iglesias, continúa con su expansión en España tras su reciente...
La feria gastronómica 'Mostra de Cuina de Mallorca', organizada por la Asociación Mallorquina de Bares, Cafeterías y Restaurantes y en la que podrán...
La segunda edición de la feria de la restauración y hostelería de Menorca ya está aquí. El Recinte Firal des Mercadal acogerá el próximo 30 de marzo “Distnura”, un...
La Asociación de Restauración de Menorca ya tiene a punto la 7ª edición de la Mostra de Cuina Menorquina, un evento gastronómico que tiene como principal...
La contratación de camareros ha aumentado este año un 25 por ciento y se afianzan como el grupo laboral con más afiliados a la Seguridad Social en Menorca. De hecho,...
El evento gastronómico 'Menorca en el plato', que este año celebra su tercera edición, se adelanta este año por primera vez a las fiestas de Sant Joan con...
Del 15 de abril al 29 de mayo, se celebran en Ibiza las jornadas gastronómicas de primavera en las que participan más de 50 restaurantes que...
Aunque algunas voces ya hablan de brotes verdes y de recuperación económica, lo cierto es que en algunos sectores la crisis aún no ha escondido sus tentáculos. Al menos, no del todo. Aún...
La polémica tasa turística será una realidad desde junio en las Islas Baleares. Así lo ha aprobado este viernes el Govern del archipiélago, que...
Las Islas Baleares han presentado en la feria turística World Travel Market, de Londres, su oferta de gastronomía ante la prensa y...
El Consell de Alcaldes de Ibiza ha decidido unificar los horarios de los establecimientos de ocio nocturno de la isla. Así, los cafés concierto deberán cerrar a las...
La Asociación de Bares, Cafeterías y Restaurantes de Mallorca ha considerado de forma muy negativa la decisión del Ayuntamiento de Palma de subir el impuesto de ocupación de las terrazas...
Ibiza acogerá en octubre el segundo International Nightlife Congress, al que se prevé que asistan unas 500 personas de todo el mundo y quince expertos del sector del ocio...