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Noticias sector HORECA - Hoteles, Restaurantes y Catering | Página 0
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Comunidad Valenciana

Nuevas fechas de Alicante Gastronómica 2020: del 18 al 21 de septiembre

Publicado: 2020-03-13

La III Feria Alicante Gastronómica aplaza su celebración y se llevará a cabo entre el 18 y el 21 de septiembre, debido a la situación actual provocada por el...

SOS Hostelería alerta que más de 7.200 mujeres pueden quedarse sin trabajo con la nueva Ley del Juego

Publicado: 2020-03-09

SOS Hostelería, plataforma formada por empresarios del sector de la hostelería, propietarios de locales y...

Valencia Culinary Festival 2020

Publicado: 2020-02-14

Por cuarto año consecutivo, Valencia celebra el Valencia Culinary Festival, donde los grandes cocineros valencianos unen su talento para convertir su territorio en un destino...

Jornadas de los Platos de Cuchara valencianas

Publicado: 2020-02-12

Los platos de cuchara vuelven a ser tendencia en el actual panorama gastronómico. Tras unos años marcados por la cocina de innovación y experimental, los...

IX Concurso internacional de cocina creativa de la Gamba Roja de Dénia

Publicado: 2020-02-01

Tras el éxito cosechado en ediciones anteriores, la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta (AEHTMA), en colaboración con el Ayuntamiento de Dénia, han convocado...

Los hosteleros rechazan la prohibición de máquinas recreativas en sus locales

Publicado: 2020-01-31

La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR) ha rechazado la prohibición de máquinas recreativas (tipo B) en los bares y cafeterías que han...

La 19ª Experiencia Verema Valencia se celebrará los días 27, 28 y 29 de febrero en el Hotel Las Arenas.

Publicado: 2020-01-20

Verema dará la bienvenida al nuevo año con la celebración del evento enológico más esperado: la Experiencia Verema Valencia.

El festival Fest/n convertirá València en la capital de la cultura gourmet

Publicado: 2020-01-18

València se convertirá en la capital de la cultura gourmet con la celebración, del 24 de enero al 2 de febrero, de la primera edición del...

Una docena de especialistas repensarán la gastronomía de otoño en Mediterráneo Culinary Center

Publicado: 2019-12-11

Doce especialistas, doce master class y tres días conforman el programa del foro gastronómico organizado por Mediterráneo Culinary Center (MCC), del 16...

Gastro Ribera propone descubrir la Ribera del Xúquer con el paladar

Publicado: 2019-11-25

Del 25 de noviembre al 5 de diciembre nace Gastro Ribera, una semana dedicada a poner en valor la riqueza gastronómica de la Ribera del Xúquer. El evento forma parte del...

‘Croquetea en Elche’ el primer concurso de Croquetas la ciudad

Publicado: 2019-11-15

El Primer Concurso ‘Croquetea en Elche’ de la Asociación de...

Alicante convierte a la ciudad en el epicentro de la gastronomía mediterránea

Publicado: 2019-10-24

Alicante se va a convertir en el epicentro de la gastronomía mediterránea el próximo mes de noviembre con la celebración de la I edición del ‘Alicante Gastro Festival’,...

Valencia Cuina Oberta 2019

Publicado: 2019-10-16

Si se es un amante de la gastronomía, de la alta cocina y se disfruta cuando se va a un restaurante a probar un menú de degustación pero vamos menos de lo que nos gustaría debido a su coste...

La mejor hamburguesa de España se cocina en el restaurante Platero Utopic Food de València

Publicado: 2019-10-07

La mejor hamburguesa de España se cocina en el restaurante Platero Utopic Food de València y es de buey especiada, con doble de queso cheddar, beicon ahumado, cebolla a la...

La cuarta edición del València Market reúne la mejor gastronomía internacional en formato Street Food

Publicado: 2019-09-09

La cuarta edición de Amstel València Market regresa al antiguo cauce del río Turia del 12 al 15 de septiembre para reconocer el...

Valencia celebra una nueva Semana de la Paella

Publicado: 2019-06-19

Del 20 al 30 de junio vuelve la Semana de la paella 2019 a Valencia, la tercera edición de una iniciativa en la que un total de 17 restaurantes de la ciudad de Valencia, Pinedo,...

La II edición del Concurso Internacional ‘Arrocito de Castelló’ ya tiene ganador:

Publicado: 2019-05-09

La II edición del Concurso Internacional ‘Arrocito de Castelló’ ya tiene ganador: el chef Paco Rodríguez, del restaurante 

Gastroplan Valencia, menús gourmet en restaurantes 'top' por 35 euros

Publicado: 2019-04-15

La buena acogida que tuvo la 1º edición de Gastroplan, con la posibilidad de elección entre magníficos cocineros y restaurantes de referencia, como son Casa Manolo, Lienzo,...

50 restaurantes abren el periodo de reservas para la XX edición de Cuina Oberta

Publicado: 2019-03-26

València Cuina Oberta-Restaurant Week abre las reservas para su nueva edición, que se celebra del 28 de marzo al 7 de abril, a través...

Alejandro Serrano, ganador del VIII Concurso de Gamba Roja de Dénia

Publicado: 2019-03-06

El chef Alejandro Serrano, del restaurante Alejandro (Miranda de Ebro, Castilla y León), es el ganador del VIII Concurso Internacional de Cocina...

La 18ª Experiencia Verema Valencia se celebrará los días 21, 22 y 23 de febrero en el Hotel Las Arenas.

Publicado: 2019-02-08

La decimoséptima edición de la Experiencia Verema Valencia abre la jornada el jueves 21 de febrero a las 19:00 con la entrega de los Premios Verema 2018, seguida de la cata...

Alicante Gastronómica, segundo encuentro del estilo de vida mediterráneo

Publicado: 2019-02-08

Del 22 al 25 de febrero se celebrará ALICANTE GASTRONÓMICA, II ENCUENTRO DEL ESTILO DE VIDA MEDITERRÁNEO, toda una oferta expositora de productos de la...

VIII Jornadas gastronómicas 'Galera del Grau' en Castellón

Publicado: 2019-01-22

Castellón de la Plana enciende la temporada gastronómica 2019 poniendo en valor uno de los mariscos más sabrosos de su lonja. Una docena de restaurantes se unen durante casi un mes –del 1 al...

Bares de Valencia critican venta de comida preparada por parte de Mercadona

Publicado: 2018-10-28

La Asociación de Bares y Cafeterías de València ha expresado hoy su malestar por la nueva línea de negocio de Mercadona, basada en la venta de comida elaborada y lista para llevar, porque...

Jornadas de arroz a banda en Castellón

Publicado: 2018-10-10

Catorce restaurantes del Grau participan en la séptima edición de las Jornadas Gastronómicas del Arroz a Banda que se celebran del 20 de...