Las webs de los 10 mejores restaurantes del mundo

Los chefs de los mejores restaurantes del mundo, llevan la innovación y la perfección hasta niveles sorprendentes y el diseño está presente en la mayoría de sus platos. Sin embargo, no siempre consiguen el diseño de una imagen web igual de exclusiva que sus creaciones gastronómicas.

Por las imágenes sabemos lo deliciosos que son sus platos pero… ¿y sus webs? El equipo de www.99designs.es hubiera preferido sentarse en sus mesas para hacer una crítica gastronómica, pero como lo suyo es el diseño, se han tenido que conformar con hacer un review de los websites de los 10 mejores restaurantes del mundo, entre los que hay 3 españoles. Y los resultados de este estudio son los siguientes:

1. El Celler de Can Roca: aunque El Celler de Can Roca sea el mejor restaurante del mundo, a los tres hermanos que lo regentan no se les ha subido a la cabeza, o al menos esa es la imagen que quieren dar con su web. Nada pretenciosa, se presenta con una imagen muy desenfadada de ellos, relajados y sonriendo, dándole al visitante una cálida bienvenida. Viendo su web no sólo dan ganas de sentarse a probar sus deliciosos platos, sino que también apetece invitarles a compartir la cena mientras se charla con un buen vino. Parece que en el Celler, el buen comer y la buena sobremesa están aseguradas.

Dónde: Gerona, España
Estilo del diseño: masulino, relajado.

2. NomaNoma siempre está en lo más alto de las listas de los mejores restaurantes de Europa gracias a su método “de la granja a la mesa” en el que prima la sencillez frente a lo innecesariamente complejo. Igual que su web, que gira en torno a una fuente sencilla y relajada y un fondo sin fotografías. Lo ostentoso se queda a un lado, en Escandinavia, menos es más.

Dónde: Copenague, Dinamarca.
Estilo del diseño: minimalista, escandinavo

3. Osteria Francescana: el menú de Massimo Bottura es tan innovador que deja a sus comensales boquiabiertos. Su estilo moderno, sin embargo, no deja de lado la tradición culinaria de su Italia natal. La web, con una estructura en cuadrícula representa ese espíritu ordenado pero aventurero y a su vez delicado.

Dónde: Módena, Italia.
Estilo del diseño: simple, elegante y estructurado

4. Mugaritz: situado en pleno campo, Mugaritz representa a la perfección, la tradición y creatividad culinaria del País Vasco. Su web, sin embargo, no está a la altura de sus platos. Las páginas se superponen unas con otras, resultando la navegación confusa y dejando mal sabor de boca al usuario. Las fotografías de la comida son buenas y consiguen equilibrar la mala experiencia en la navegación, pero el sitio en sí mismo necesitaría un punto más de cocción.

Dónde: Errenteria, España
Estilo del diseño: rústico, con animaciones.

5. Eleven Madison Park: esta meca de la comida en Nueva York, cuya reputación no ha hecho más que mejorar desde que abrió sus puertas en 1998, tiene una web estilosa y elegante, basada en contrastes: entre luces y sombras, tipografías claras y cocina compleja cubiertas de un diseño de logo muy atractivo. No se incluyen fotografías de sus platos. La sorpresa está asegurada.

Dónde: New York, New York
Estilo del diseño: discreto, majestuoso

6. D.O.M. : el renombrado Chef Alex Atala fue DJ y se definía a sí mismo como “punk” antes de entrar en el mercado de los restaurantes. D.O.M. es el fruto de su esfuerzo por salvar y mantener la cocina brasileña. En la web, sin embargo, se ven más los premios que la sustancia, un video de presentación atasca el ancho de banda y las fotografías de la comida (aunque muy bonitas) interrumpen la lectura.

Dónde: Sao Paulo, Brasil
Diseño: Geométrico, complejo, navegación lenta.

7. Dinner by Heston Blumenthal: el Chef Blumethal, tiene el mismo amor por la lingüística que por la comida. El nombre de su restaurante es un juego de palabras acorde con sus juegos en la combinaciones de sabores y alimentos. Ofrece platos deliciosos y tiene un sitio web que es tan encantadoramente torpe, como una actuación de Hugh Grant.

Dónde: Londres, Inglaterra
Estilo del diseño: tipográfico, sin estilo.

8. Arzak: el legado de Arzak puede que tenga 100 años de antigüedad pero su representación actual no puede ser más joven y moderna. La web muestra Arzak como la casa de la cocina vanguardista con un video de introducción que muestra la creación de un plato que “literalmente” crece. La web completa, bañada en color, invita más al visitante a irse de clubbing que a sentarse a disfrutar de una cena lenta y pausada.

Dónde: San Sebastián, España
Estilo del diseño: Maximal, nocturno.

9. Steirereck: los platos que se sirven en Steirereck parecen marcianos de otro planeta, pero en realidad vienen de la granja más cercana y tradicional. Desafortunadamente, no hay nada interesante que decir sobre la web, que es un poco anticuada con sombras y un fondo simulando un pergamino. Los sorprendentes contrastes de sus platos no están acordes con el estilo visual de su sitio web.
Dónde: Viena, Austria
Estilo del diseño: mucha información visual pero a la vez, plano en diseño.

10. Vendôme: las tres estrellas Michelin del restaurante Vendome reflejan que es, probablemente, el mejor de Alemania. Es parte del hotel Scloss Benberg y no tiene su propia web, sino que depende de la del hotel. Esto no nos permite adentrarnos mucho más en su diseño como restaurante, ya que viene marcado por la imagen corporativa del propio hotel, pero creemos que estando entre los 10 mejores restaurantes del mundo, necesitaría una url y estilo propio.

Dónde: Bergisch Gladback, Alemania
Estilo del diseño: conservador, elegante.

http://www.marketingdirecto.com/actualidad/digital/las-webs-de-los-10-mejores-restaurantes-del-mundo-superaran-el-examen-digital/

Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

noticias-empresa

México se ha convertido en un país referente para la industria turística y hostelera a nivel...

noticias

A la espera de contar con los datos definitivos, el sector de la restauración prevé concluir el...

tendencias

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen nuevas tendencias que...

noticias

El Ayuntamiento y la Academia Madrileña de Gastronomía se unen para potenciar el turismo...

noticias

La asociación Hostelería de España ha enviado una carta a la ministra de Sanidad, Mónica...

noticias

A poco más de tres meses de la celebración de Alimentaria&Hostelco 2024, las reservas de...

noticias

Madrid aumenta su posicionamiento internacional y se sitúa como la tercera ciudad del mundo más...

noticias

Ya en su tercera edición, Worldcanic, el Encuentro Internacional de Cocinas y Ecosistemas...

noticias

Retener talento en la industria de la hostelería puede ser un desafío, pero existen estrategias...
<< Ver todas las noticias
Las webs de los 10 mejores restaurantes del mundo
Puntuación 4.6/5 - 8 reviews


Noticias
El auge del delivery hostelero en España
El auge del delivery hostelero en España

El auge del delivery hostelero en España ha sido significativo en los últimos...

La chef mallorquina Maca de Castro, nueva presidenta de Euro-Toques en España
La chef mallorquina Maca de Castro, nueva presidenta de Euro-Toques en España

La chef mallorquina Maca de Castro ha sido elegida este lunes nueva presidenta...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
La restauración organizada, en pleno auge en el sector gastronómico

En los últimos años, hemos sido testigos de un aumento significativo en la...

Tendencias en coctelería para el 2024

La coctelería es una industria en constante evolución, y cada año surgen...

Elaboramos una buena carta de vinos para nuestro restaurante

Una buena carta de vinos debe contener una variedad de opciones para satisfacer...

Ver todo
Curiosidades
Los premios Bib Gourmand de la guía Michelin

En contra de la creencia popular, las Guías MICHELIN no se centran únicamente...

Dabiz Muñoz abre StreetXO Dubai

Dabiz Muñoz el mejor chef del mundo exporta su propuesta a Dubái. El...

Las mejores patatas bravas 2023

Las “Bravas sin fronteras” elaboradas por el restaurante El Maño, de...

Ver todo
Noticias empresa
Olis Bargalló presenta un nuevo envase para sus aceites para horeca más cómodo, seguro y 100% reciclado

La empresa Olis Bargalló, atenta siempre a las necesidades de sus clientes,...

Thefork integra la IA para ofrecer recomendaciones de restaurantes personalizadas

TheFork, la plataforma de reservas de restaurantes líder en Europa, ha...

México, líder mundial en el sector turístico y hostelero, protagonista de la octava edición de HIP

México se ha convertido en un país referente para la industria turística y...

Ver todo