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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINLa Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía abre el plazo para recibir las candidaturas para la IX edición de los Premios Castilla y León de Gastronomía. Nueve son las categorías propuestas por la Academia:
Revelación Gastronómica
Mejor Producto Agroalimentario
Mejor Industria Agroalimentaria
Mejor Local de Vinos
Mejor Bodega
Mejor Restaurante Tradicional
Mejor Sala
Mejor Cocinero
Mejor Restaurante
Todos aquellos que quieran alzarse con el galardón podrán presentar la
documentación solicitada para cada una de las categorías, de manera individual.
Estará habilitada una ficha técnica y los requisitos para la presentación de
candidaturas en la web de la Academia Castellana y Leonesa de
Gastronomía, y tendrán como fecha límite el 15 de enero a las 23:59 horas.
El jurado que estudiará cada una de las candidaturas, estará compuesto por
profesionales del ámbito de la gastronomía y la comunicación además de los
académicos pertenecientes a la Academia Castellana y Leonesa de
Gastronomía de las diferentes provincias.
Este año, los galardones se entregarán, con la colaboración de la Junta de
Castilla y León, en una gala celebrada en la provincia de Soria.
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