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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINTerra i Gust la Fiesta de la Alimentación Sostenible (Barcelona. 22 al 24 de septiembre)
La Fiesta Mayor de La Mercè de este año acoge, del 23 al 25 de septiembre, la tercera edición de Terra i Gust, Fiesta de la Alimentación Sostenible, un festival gastronómico que invita a disfrutar de la comida poniendo en valor los alimentos de proximidad y saludables y la sostenibilidad.
En esta edición, la fiesta estrena ubicación en el parque de la Ciutadella y amplía su espacio de restauración con más platos. En total, participarán catorce reconocidos establecimientos de restauración de la ciudad que siguen los principios de una alimentación sostenible, saludable y temporada. También se podrá encontrar una oferta de productos artesanales para comer y beber.
Este año, la fiesta amplía su oferta gastronómica con 27 platillos diferentes que tendrán un precio de 5 euros. Los catorce restaurantes participantes son Bistrot Levante, Casa Xica, Contracorrent, El Filete Ruso, Espai Puntal, Green Leka, Happy Foods, La Sosenga, Les Finestres de Llúria, Llambers, Mescladís, Monocrom, Zaza – Cuina i Vi y el restaurante ucraniano Rodyna, que participa como representante de Kiev, ciudad invitada de La Mercè 2023.
También se podrá encontrar una oferta de productos artesanales del Mercado Arrels, el mercado de payés en red, y otras productoras también de proximidad, helados de Delacrem, café de especialidad y bebidas artesanas, ecológicas y de proximidad de L’Olivera, Cooperativa – Can Calopa, Lov Kombucha, Barcelona Beer Festival con Birra08, Cyclic Beer Farm, L’Estupenda, Kibus, Clúster Craft Beer y La Cervesera del Poblenou.
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