La DOP Sidra de Asturias crece un 6% en las ventas del 2022

Las ventas de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Sidra de Asturias han crecido un 6% en 2022 respecto al año anterior, hasta las 4.325.000 contraetiquetas.

Según el balance hecho público este jueves por el Consejo Regulador, el valor comercial de la sidra certificada es superior a los 5 millones de euros.

Además del incremento en ventas de la sidra natural tradicional en hostelería (82%), este organismo ha destacado el aumento de ventas nacionales hasta el 6%.

No obstante, las sidras naturales espumosas han decrecido un 13%, según las contraetiquetas solicitadas por los lagares, hasta las 134.000.

El Consejo Regulador se muestra "optimista" para 2023 al confiar en poder "volver a la normalidad absoluta" que permita "otro crecimiento en ventas de la Sidra de Asturias".

En 2022 se entregaron 3.252.731 kilogramos de manzana con destino a DOP, un 11,5 % más que hace dos años, y se elaboraron 2.331.650 de litros frente a los 6.107.056 litros del año anterior.

Publicado: 06 02 2023
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