Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Exhibiciones con chefs y sumilleres promoverán los productos certificados de ´Galicia Calidade´ por las siete ciudades

La iniciativa ´Galicia Calidade en ruta´ arrancará este viernes, 28 de noviembre, en Santiago de Compostela y finalizará el 20 de diciembre, en A Coruña, tras recorrer las siete principales ciudades gallegas con showcookings, degustaciones y catas de vino para fomentar el consumo de estos productos certificados.

La campaña ´Galicia Calidade en ruta´ está destinada a promover los productos certificados por este sello de garantía de calidad entre profesionales y consumidores mediante exhibiciones con reputados chefs y sumilleres de la gastronomía gallega.

La campaña consistirá en un ´roadshow´ en el interior de un camión adaptado, que recorrerá las ciudades de Santiago de Compostela, Ourense, Pontevedra, Lugo, Vigo, Ferrol y A Coruña, y en el cual se realizarán diversos ´showcookings´, catas de vinos y degustaciones de productos con el sello Galicia Calidade.

En las siete ciudades gallegas tendrán lugar dos acciones diferentes. La denominada ´Esencial´ consiste en una degustación de "bocados Galicia Calidade", elaborados por los chefs Marián Rodríguez e Iván Méndez.

La segunda acción, bautizada ´De viños Galicia Calidade´, consiste en un maridaje de los caldos amparados por este sello con otros productos como jamones, embutidos o quesos, bajo la dirección de prestigiosos sumilleres como Xoan Cannas.

En Santiago, Vigo y A Coruña también se realizarán dos acciones más en cada ciudad. Así, el ´Almorzo Galicia Calidade´ ofrecerá la combinación de un desayuno con café, leche, frutas, dulces y otros productos, bajo la dirección del conocido barista Óscar de Toro.

La muestra ´A Lata de Galicia Calidade´ pretende destacar el valor y la versatilidad de las conservas amparadas por este sello y su desarrollo en recetas gastrónomas.

Esta campaña para reforzar Galicia Calidade, que cumplirá 20 años en 2015 y que cuenta con más de 250 productos certificados de 51 empresas diferentes, tendrá lugar en Santiago de Compostela el 28 y 29 de noviembre; en Ourense, el 2 de diciembre; en Pontevedra, el 6 de diciembre; en Lugo, el 9 de diciembre; en Vigo, el 12 y 13 de diciembre; en Ferrol, el 16 de diciembre; y en A Coruña, el 19 y 20 de diciembre.

(EuropaPress)

Publicado: 25 11 2014

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Exhibiciones con chefs y sumilleres promoverán los productos certificados de ´Galicia Calidade´ por las siete ciudades
Puntuación 4.2/5 - 6 reviews
Noticias
El sector del ocio nocturno prevé este año una caída de hasta el 20% en sus ingresos
El sector del ocio nocturno prevé este año una caída de hasta el 20% en sus ingresos

Un 46% del sector del ocio nocturno opina que su actividad económica podría...

Los chefs que renuncian a las estrellas Michelin generan controversia
Los chefs que renuncian a las estrellas Michelin generan controversia

En España y en el mundo, dedicarse a la alta cocina no siempre se basa en...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Hotelga Buenos Aires - Argentina (03.09.2019 - 05.09.2019)

Exposición Internacional para la restauración y la hostelería El Hotelga es...

Food & Hotel Thailand Bangkok (04.09.2019 - 07.09.2019)

Feria internacional de alimentos, bebidas, hoteles, panaderías, restaurantes,...

Hosfair Cantón - China (07.09.2018 - 09.09.2018)

Feria internacional de equipos y suministros para la hostelería Hosfair...

Ver todo
Tendencias
Diseñamos una cocina restaurante pequeño: Pasos para una distribución

Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...

Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Comfort food: Un nuevo concepto de consumo en el sector gastronómico

El término comida reconfortante se remonta al menos a 1966, cuando el Palm...

Ver todo
Curiosidades
Un 30% de los españoles visitamos un restaurante al menos una vez al día en verano

El verano lo relacionamos con el buen tiempo, las vacaciones, los viajes y con...

El truco de los bares y restaurantes con el que se consigue que gasten más los clientes

El gasto que hacemos en bares y restaurantes puede depender de muchos...

Hotel y restaurante Montalván, un patchwork cerámico

En Triana, Sevilla, se alzaba la antigua fábrica de cerámica Montalván, uno...

Ver todo
Noticias empresa
Orange lanza una oferta de televisión para los bares

Orange ha puesto en marcha durante este mes de agosto una promoción gracias a...

Calor en Mallorca – Ventiladores funcionando a pleno rendimiento

Los ventiladores de techo y de mesa disfrutan actualmente de una gran...

Arquitectura, diseño e interiorismo para las nuevas opciones de alojamiento

Los viajeros de nuestro tiempo son cazadores de experiencias. En cada destino...

Ver todo