Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

FEHR denuncia prácticas fraudulentas ante la Inspección de Trabajo y Seguridad Social

La Federación Española de Hostelería, dentro de las acciones previstas en el Observatorio para la competencia desleal y la economía sumergida, ha remitido un escrito a la Inspección de Trabajo y Seguridad Social detallando una serie de acciones que deben tener una atención especial.

En primer lugar desde FEHR se denuncia la venta ilegal ambulante de bebidas y comidas, refiriéndose a la venta callejera de bebidas y alimentos sin ningún tipo de licencia, autorización ni control sanitario. Este hecho se produce por la permisividad de las diferentes administraciones públicas a la hora de aplicar la ley, ya que no se mantiene el mismo nivel de control que al empresario hostelero al que se le exige que soporte todo tipo de licencias, controles sanitarios, administrativos, fiscales…

Tampoco hay un control suficiente de la venta de alcohol en numerosos bazares que reiteradamente incumplen los horarios y la prohibición de venta de alcohol a menores. Precisamente ambos factores están presentes y asociados a un grave problema social, como es el botellón, que no sólo es una actividad incívica sino que perjudica seriamente la imagen que se transmite a los turistas, desvalorizando nuestra oferta y generando problemas de convivencia.

Otra de las actividades que desde FEHR se cree que debe tener una especial atención en las campañas de inspección de 2015 es la relacionada con “cenas privadas” o “restaurantes clandestinos”, muchas veces camufladas bajo la fórmula de consumo colaborativo, pero donde en realidad se ejerce una actividad empresarial, como es la restauración, en un domicilio privado con el consiguiente beneficio económico.

Asimismo estas actividades llegan a extenderse a las propias de Escuelas de Cocina.Ambas actividades, que suelen realizarse de manera prolongada en el tiempo, constituyen una actividad económica en toda regla, por la que no se tributa absolutamente ningún impuesto a la Agencia Tributaria ni se abona cuota a la Seguridad Social. Además de un claro ejemplo de economía sumergida, estas actividades conllevan un riesgo de intoxicaciones alimentarias que no tiene ningún tipo de control.

Un caso similar es el de las fincas dedicadas a la celebración de eventos y banquetes, que ejercen actividades propias de restauración, y que suponen una grave competencia desleal al incumplir las obligaciones fiscales, sanitarias, administrativas….

También se puesto de relieve el caso especial de las instalaciones eventuales irregulares, tales como ferias, eventos especiales, discotecas móviles…. que son explotadas por diferentes tipos de colectivos tales como asociaciones vecinales, partidos políticos o simples grupos de amigos y que están ejerciendo una actividad empresarial sin ningún alta en régimen alguno de la seguridad social.

Publicado: 26 10 2014
<< Ver todas las noticias
FEHR denuncia prácticas fraudulentas ante la Inspección de Trabajo y Seguridad Social
Puntuación 4.8/5 - 6 reviews
Noticias
El lunes comienza la venta de entradas para las actividades de mayo de 'El Rioja y los 5 Sentidos'
El lunes comienza la venta de entradas para las actividades de mayo de 'El Rioja y los 5 Sentidos'

Las entradas de las actividades de mayo de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’,...

Ganadores del III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid
Ganadores del III Concurso de Torrijas de la Comunidad de Madrid

Encontrar la mejor torrija de Madrid no es tarea sencilla, por eso se agradecen...

XXXIII Festa da Ostra de Arcade e Produtos da Nosa Lonxa en Soutomaior
XXXIII Festa da Ostra de Arcade e Produtos da Nosa Lonxa en Soutomaior

La parroquia de Arcade, en el término municipal de Soutomaior, celebrará los...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo
Tendencias
El ‘brunch’ se diversifica para competir con el 'aperitivo'

La propuesta de la restauración en el concepto “brunch” o...

Las cocinas abiertas en los restaurantes

La cocina es el espacio sagrado de cualquier restaurante. El lugar donde los...

El control de las alergias e intolerancias en los restaurantes

Los casos de alergias e intolerancias alimentarias han ido creciendo...

Ver todo
Curiosidades
El primer hotel solo para mujeres en Mallorca

Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...

Inaugurado el primer restaurante submarino de Europa en Noruega

En noruego, ‘Under’ significa tanto ‘abajo’ como ‘maravilla’. Medio...

El histórico edificio Chrysler de nueva York se reconvertirá en hotel

Uno de los edificios más emblemáticos de Nueva York: el...

Ver todo
Noticias empresa
Nuevos ventiladores en Edición Limitada 2019 de Casa Bruno

También durante el 2019, Casa Bruno continúa con su popular serie de...

Mahou San Miguel impulsa la transformación digital de sus clientes hosteleros gracias a Rentabilibar

Mahou San Miguel, compañía familiar 100% española y líder del sector...

Sol y Mar Hoteles implanta su plan de igualdad de género

Sol y Mar Hoteles está comprometido con la Igualdad de Oportunidades entre...

Ver todo