El Fórum Gastronómico coincidirá con Hostelco para crear la Barcelona Hosting Week
El Fórum Gastronómico Barcelona 2014 se celebrará del 20 al 23 de octubre en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona coincidiendo con Hostelco para unir esfuerzos para crear la Barcelona Hosting Week y convertirse así en un referente obligado para la industria culinaria y del food service internacional.
El Fórum celebrará sus 15 años de vida reuniendo a cocineros, enólogos, sumilleres, productores, pasteleros y expertos, y uno de los protagonistas será la cocina mexicana, con la participación de empresas y chefs de México, ha informado la organización en un comunicado.
Para dar a conocer el Fórum Gastronómico entre los profesionales, la iniciativa se ha presentado esta semana en Orizaba (México) con la participación del codirector, Pep Palau; el máximo exponente del cacao y de la chocolatería mexicana, José Ramón Castillo, y el director para Latinoamérica de PR Latam y Lead Image, Juan Pablo Ortuño.
(EuropaPress)
Evento destacado:
noticias
Por cuarto año consecutivo, y con la tapa por bandera, Hotel Tapa...
La chef Daniela Soto-Innes, —a cargo de los multipremiados restaurantes Cosme...
Calahorra celebra las XXIII Jornadas Gastronómicas de la Verdura. Comenzaron...
Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...
Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...
Hotel Motel Restaurant Supply Show of the Southeast Myrtle Beach, South...
La inspección sanitaria supone un momento importante para muchos de nuestros...
Hoy en día, los viajeros esperan que sus experiencias online sean perfectas...
La propuesta de la restauración en el concepto “brunch” o...
Alibaba pone en marcha su proyecto más ambicioso, un hotel altamente...
Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...
En noruego, ‘Under’ significa tanto ‘abajo’ como ‘maravilla’. Medio...
Bajo la marca 'Zara Home Business', la compañía del grupo Inditex ha...
En las estancias que poseen techos de poca altura, existe una gran limitación...
La compañía de comida a domicilio Just Eat empieza 2019 con buen pie en...