Passeig de Gourmets estrena los bocadillos de autor en la edición con más participantes de su historia

A las actividades de ruta de platillos, menús gourmet, cenas temáticas y experiencias gastronómicas se unen por primera vez los bocadillos de autor. Una tentadora oferta durante los diez días que dura el festival.

En total, 21 participantes del eje comercial del Passeig de Gràcia se unen para mostrar el talento de sus chefs y ofrecer a los amantes de la gastronomía otra forma de vivir el paseo más cosmopolita de la ciudad.

Passeig de Gourmets, el festival gastronómico que se celebra anualmente en Passeig de Gràcia, celebrará su sexta edición del 9 al 19 de marzo. Así lo han confirmado Luis Sans, presidente de la Associació del Passeig de Gràcia, y Carme Ruscalleda, madrina de la edición. Ambos han presentado todas las novedades de la edición, que no son pocas. Luis Sans ha destacado que "todas las ediciones han tenido el respaldo del público y estamos inmensamente agradecidos. Pero, esta edición que está por llegar tiene algo especial; tenemos muchas ganas de vivirla y hemos trabajado para hacer brillar nuestro Passeig de Gràcia, para que todos vengan a disfrutar de nuestra fiesta gastronómica".

Además de los bocadillos, también se han desvelado los platillos que forman parte de la Ruta y que se pueden disfrutar por 10€ con bebida incluida de los patrocinadores. En total, son 12 los restaurantes que conforman la Ruta de Platillos y que invitan a coger el mapa y generar un itinerario gastronómico entre edificios singulares, boutiques y los mejores restaurantes y hoteles de la ciudad.

Por su parte, los Menús Gourmet, una propuesta más completa, llega a 10 restaurantes con el fin de mostrar platos de temporada y estilos culinarios muy diferentes. Estos menús se pueden disfrutar mediante reserva previa por 55€ con una de las bebidas patrocinadoras o por 70€ con un maridaje exclusivo de Cavas, pensados para cada uno de ellos.

La siguiente novedad de Passeig de Gourmets 2023 son las Cenas Temáticas. Son citas que solo tienen lugar una noche en concreto. Por ejemplo, la cena inspirada en música de los 80 en Sintonia, el viaje entre la carne de solomillo y la trufa en el restaurante Solomillo, "Els dînners de Gala" de Moments o una oda a la trufa en SOLC.

Publicado: 22 02 2023
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