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'Murcia Exquisita', la nueva ruta de la tapa

La ciudad de Murcia acoge “Murcia Exquisita”, la ruta de la tapa de Estrella de Levante, que se celebrará del 7 y el 23 de junio. Un homenaje a la gastronomía murciana en forma de pequeños bocados gourmet, elaborados con productos de alta calidad y acompañados por el sabor de la cerveza más murciana.

De la mano de Estrella de Levante y con la colaboración del Ayuntamiento de Murcia y la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo (Hostemur), 'Murcia Exquisita' ofrece tapa y caña o quinto por 3,50 euros. El distintivo es, sin duda, un distintivo gourmet en cada una de las tapas y productos de alta calidad que, sumados al sabor de una cerveza auténtica 'Made in Murcia', ofrecen una propuesta gastronómica atractiva, deliciosa y, cómo no, exquisita.

Las tapas

+ Fénix: Huertana.

8th Avenue: Sandwich avenue.

Bar Fénix: Crujiente de pulpo.

Bar La Cueva del Oso: Esparteña.

Café Bar Las Maravillas: La Huertanica.

Café Drexco: Flautines del chato, cabello de ángel y queso al vino.

Cafetería El Corte Inglés: Campero murciano.

Cafetería restaurante Tebas: Triángulo Tebas.

DCuatro Lounge & Restaurant: El tesoro del mar.

El Garrampón: Ijada murciana de Paco.

El Pulpito: Crujiente de bacalao en tinta de calamar.

El X Capricho: Piruleta crujiente murciana.

La Esquina de las Flores: Delicia de las flores.

La Fragua de Vulcano: Chato murciano.

La Pandichina: Pancenta de chato sobre pan de algarroba.

La Trastienda de Pablo G. Papada de chato murciano con crema de cebollas y algas.

La Uva Jumillana de Murcia: Secreto de la tierra murciana.

Las Jarras: Morenita.

Los Manjares del Tío Simón: Pescaito huertano.

Marmitako: Huevos rotos Marmitako.

Mesón de Murcia 1989: Cristal de zarangollo.

Pastelería Zaher: Saltador de chapina.

Pura Cepa : Saam de chato murciano.

Restaurante La Parranda: Brocheta de presa ibérica a la antigua.

Restaurante MiBarra: Homenaje a Murcia.

Restaurante Paco's: Caballito del abuelo Paco.

Rincón de Paco: Pisto de verduritas de la huerta con bacalao y champiñones.

Taberna La Ermita: Especial Estrella 6.0

Taberna La Parranda: Uramaki de ibérico.

Publicado: 07 06 2019

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