Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

La lista de restaurantes Bib Gourmand 2019 en España

Bajo el nombre de restaurantes Bib Gourmand, la Guía Michelín agrupa una selección de templos del buen comer, donde podemos encontrar una excelente calidad precio. El hecho de ser calificado como Bib Gourmand, supone una valoración especial para el restaurante, que en el caso de España, requiere un precio que no supere los 35€.

Estos son los nombres que componen la lista completa de los restaurantes Bib Gourmand 2019 de España:

Andalucía

Café de París (Málaga, Novedad)
Casa Paco (Chipiona)
Los Sentidos (Linares)
La Cuchara de San Lorenzo (Córdoba)
La Taberna de Almodóvar (Córdoba)
El Palangre (Estepona)
Platero & Co (Gaucín)
La Condesa (Jerez)
Aderezzo (Marbella)
Aires de Doñana (El Rocío)
Cañabota (Sevilla)
Torres y García (Sevilla)
Casa Dirección (Valverde del Camino)
Asador La Chumbera (Agua Amarga)
El Chaleco (Almuñécar)
Sopranis (Cádiz)
Arohaz (Los caños de Meca/Zahora)
Agustina (Cazalla de la Sierra)
Mesón Leandro (Cazorla)
El Envero (Córdoba)
La Lonja (Córdoba)
Canela en Rama (Linares)
Arrieros (Linares de la Sierra)
Figón de Juan (Málaga)
BiBo (Marbella)
El Duque (Medina-Sidonia)
Venta La Duquesa (Medina-Sidonia)
La Cantina de Diego (Monachil)
Deli (Montellano)
Manolo Mayo (Los Palacios y Villafranca)
Casa Pedro (Puente-Genil)
Casa Bigote (Sanlúcar de Barrameda)
Az-Zait (Sevilla)
El Gallinero de Sandra (Sevilla)
Amaranto (Úbeda)
Cantina La Estación (Úbeda)
Juan Moreno (Vera)

Aragón

Trasiego (Barbastro, Novedad)
La Capilleta (Plan, Novedad)
L'Usuella (Salas Bajas, Novedad)
El Montañés (Biescas)
La Rebotica (Cariñena)
Castellote (Castellote)
Chongastán (Chía)
Matarraña (La Fresneda)
Canteré (Hecho)
El Rinconcico (Mora de Rubielos)
La Fondica (La Puebla de Valverde)
La Alqueria (Rafalés)
Vidocq (El Formigal)
Casa Frauca (Sarvisé)
La Cocina del Principal (Sos del Rey Católico)
Carmen (Tamarite de Litera)
La Merced de la Concordia (Tarazona)
Yain (Teruel)
Quema (Zaragoza)

Asturias

Ca'Suso (Oviedo, Novedad)
El Foralín (Oviedo, Novedad)
Mesón El Centro (Puerto de Vega, Novedad)
El Llar de Viri (San Román de Cándamo, Novedad)
La Corriquera (Posada de Llanera)

Islas Baleares

Sa Fàbrica (Inca)
Aromata (Palma de Mallorca)
Smoix (Ciudadela)

Islas Canarias

Deliciosamarta (Las Palmas de Gran Canaria)
Lilium (Arrecife)
El Risco (Famara)
Qué Leche (Las Palmas)
Casa Brito (Arucas)
La Sandunga (Tegueste)
Casa Fito (Chimiche)
La Posada del Pez (San Andrés)

Cantabria

Del Oso (Cosgaya, Novedad)
El Hostal (Oruña, Novedad)
El Remedio (Ruiloba, Novedad)
Umma (Santander, Novedad)
Querida Margarita (Santander)
Mesón de Borleña (Borleña)
Hostería Calvo (Puente San Miguel)
Agua Salada (Santander)
VORS (Santander)

Castilla-La Mancha

Casa Elena (Cabañas de la Sagra)
Don Gil (Albacete)
La Muralla (Cañete)
Palio (Ocaña)
Nöla (Sigüenza)
Mesón Nelia (Villalba de la Sierra)
Azafrán (Villarrobledo)

Castilla y León

LAV (León, Novedad)
El Alquimista (Salamanca)
Las Termas (Astorga)
Área de Boceguillas (Boceguillas)
La Fábrica (Burgos)
Palacio de Canedo (Canedo)
De Galo (Covarrubias)
Posada Real Torre Berrueza (Espinosa de los Monteros)
Becook (León)
Casa Brigante (Lerma)
Brigecio (Morales de Rey)
El Maño (Navaleno)
Sierra Quilama (San Miguel de Valero)
Casa Alcón (Valencia de Don Juan)
Don Bacalao (Valladolid)
Llantén (Pinar de Antequera)
Casa Pacheco (Vecinos)
La Casona de La Vid (La Vid)

Cataluña

Verat (Barcelona, Novedad)
Vinòmic (La Garriga, Novedad)
Can Boix (Vilamarí)
Casa Patxi (Alp)
Antoni Rubies (Artesa de Lleida)
Olmosgourmet (Badalona)
L'Aliança d'Anglès (Anglès)
Quatre Estacions (Banyoles)
L'Algadir (Amposta)
Senyor Parellada (Barcelona)
Vivanda (Barcelona)
Er Occitan (Bossòst)
El Portalet (Bossòst)
Mirko Carturan Cuiner (Caldes de Montbui)
La Font (Canet de Mar)
Ca n'Armengol (Santa Coloma de Gramanet, Barcelona)
La Gruta (L'Escala)
Mas Concas (Cinc Claus)
Cal Xim (Sant Pau d'Ordal)
El Celler de LAspic (Falset)
Cap i Pota (Figueres)
Nu (Girona)
LHostalet (Els Hostalets dEn Bas)
Somiatruites (Igualada)
Amoca (Linyola)
El Vaixell (Llançà)
Aimia (Lleida)
Ferreruela (Lleida)
Fonda Pluvinet (Martinet)
Lucerón (Montonès del Vallès)
La Salinera (Palamós)
Mas Pou (Palau-Sator)
Vicus (Pals)
La Taverna dels Noguers (El Pont de Bar)
Lo Ponts (Ponts)
Duuo (Sabadell)
Can Ferrán (Sant Quirze del Vallès)
La Cava den Sergi (Sant Adurní dAnoia)
Hostal Colomí (Santa Coloma de Queralt)
Els Tallers (Siurana)
Cal Travé (Solivella)
La Lluna (Sudanell)
El Cel de les Oques (Terrassa)
Sara (Terrassa)
Vapor Gastròmic (Terrassa)
Hostal Jaumet (Torà)
Can Poal (Vallromanes)
Divicnus (Vic)
El Niu (Escunhau)
Els Caçadors (Maçanet de Cabrenys)

Extremadura

Madruelo (Cáceres)
El Almirez (Hervás)
Nardi (Hervás)
El Acebuche (Zafra).

Galicia

Artabria (A Coruña, Novedad)
Xantar (A Guarda, Novedad)
Café de Altamira (Santiago de Compostela, Novedad)
Santiago Bidea (Negreira)
A Horta d’Obradoiro (Santiago de Compostela)
A Taberna do Trasno (Cambados)
Arcadia (Arcade)
Paco Durán (Baiona)
O Balado (Codeso)
Ribadomar (Cambados)
Mar de Ardora (Cánduas)
El de Alberto (A Coruña)
Muiño (Esteiro)
O Camiño do Inglés (Ferrol)
Trasmallo (A Guarda)
Doade (Hío)
Casa Barqueiro (Negreira)
Comei Bebei (Oleiros)
Villa Verde (Ponte Ulla)
Ghalpón Abastos (Santiago de Compostela)
Mar de Esteiro (Santiago de Compostela)
Casa Marco (Vigo)

Comunidad de Madrid

La MaMá (Madrid, Novedad)
Tripea (Madrid, Novedad)
Atlantik Corner (Madrid)
Castelados (Madrid)
La Calleja (Guadarrama)
Gala (Madrid)
Bacira (Madrid)
La Castela (Madrid)
La Maruca (Madrid)
La Montería (Madrid)
Tepic (Madrid)
Las Tortillas de Gabino (Madrid)
Triciclo (Madrid)
Zalea (Moralzarzal)
Ambigú (Alcalá de Henares)

Región de Murcia

La Cerdanya (Los Dolores Cartagena)
Malvasía (La Manga del Mar Menor)
Alborada (Murcia)
El Sordo (Ricote)
Juan Mari (San Pedro del Pinatar)

Navarra

Ábaco (Pamplona)
Venta de Ulzama (Puerto de Belate)
Donamariako Benta (Donamaria)
Arotxa (Legasa)

País Vasco

Galerna (San Sebastián)
Topa (San Sebastián)
Los Fueros (Bilbao)
Amelibia (Laguardia)
Héctor Oribe (Páganos)
Txulotxo (Pasai Donibane).

La Rioja

La Vieja Bodega (Casalarreina)
La Cocina de Ramón (Logroño).

Comunidad Valenciana

Komfort (Calpe)
ReLevante (Castellón)
Boix Quatre (Valencia)
Entrevins (Valencia)
Goya Gallery (Valencia)
Govana (Alicante)
Pópuli Bistro (Alicante)
Sant Francesc (l'Alcora)
El Pinar (Alcossebre)
Casa el Tio David (Alfafara)
El Buey (Almoradí)
El Laurel (Cocentaina)
Cami·Vell (Alzira)
Juan Veintitrés (Benifaió)
Brel (El Campello)
Nou Salat (El Castell de Guadalest)
Aqua (Castellón)
Frisone (Elx)
Ca Pepico (Meliana)
Daluan (Morella)
Mesón del Pastor (Morella)
Vinatea (Morella)
GloriaMar (Piles)
El Racó de Pere i Pepa (El Pinós)
Negresca (Sagunt)
María de Luna (Segorbe)
Blanqueries (Valencia)
2 Estaciones (Valencia)
Gran Azul (Valencia)
Kaymus (Valencia)
Lienzo (Valencia)
Saiti (Valencia)
Elías (Xinorlet)

Restaurantes que pierden la condición de Bib Gourmand en 2019

En España, el 2019 ha traído malas noticias para 18 restaurantes. El resultado final es negativo puesto que contamos con 5 establecimientos condecorados con el distintivo Bib Gourmand menos que en la edición anterior:

Oliva Garden (Jaén)
Zeitúm (Úbeda)
Fonda Europa (Granollers)
A Tafona (Santiago de Compostela) (Nueva Estrella Michelin)
Ars Vivendi (Madrid)
La Tasquería (Madrid) (Nueva Estrella Michelin)
Lizaso (Orgi)
El Xato (La Nucia) (Nueva Estrella Michelin)
Tiempo de Ensueño (Albarracín)
Txalupa (Zaragoza)
Son Tomás (Banyalbufar)
Casa Marcos (Villaverde)
Casa Nacho González (Ruente)
Casona del Judío (Santander)
Puerta 23 (Santander)
Posada de Eufrasio (Lerma)
Mesón 2,39 (Tudela de Duero)
Fonda España (Barcelona)
Acuamar-Casa Matas (Cambrils)
La Rectoría (Espinavessa)
Era Lucana (Vielha)
El Racó de la Calma (Villafranca del Penedès)
Muiño do Vento (Fene)
O Xantar de Otelo (Redondela)
Barra Atlántica (Madrid)
Gofio (Madrid)
L'Obrer (Benimantell)
Freixa Tradició (Barcelona)

Publicado: 13 12 2018
¡Te interesa!

tendencias

Las empresas de catering, pueden ser vendedores independientes o individuos dentro de un...

noticias

El presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), Jorge...

noticias

Dada la evolución de la crisis sanitaria provocada por el virus COVID19 y las medidas de...

noticias

The World’s 50 Best Restaurants, el aclamado ranking británico que anualmente elige a los 50...

noticias

Tras el decreto del Estado de Alarma y el cierre temporal de los más de 300.000 restaurantes y...

noticias

El grupo Iberostar ha concluido el proceso de cierre de sus 120 hoteles en España y fuera del...

noticias

Surge para dar voz a los más de 1,7 millones profesionales que necesitan ver sobre la mesa unas...

noticias

World Central Kitchen, la ONG del reconocido chef español José Andrés, comienza a trabajar en...

noticias

Turismo del Ayuntamiento de Madrid ha puesto en marcha, a través de Madrid Convention Bureau...
<< Ver todas las noticias
La lista de restaurantes Bib Gourmand 2019 en España
Puntuación 4.8/5 - 6 reviews
Noticias
Simón Pedro Barceló recibe el Premio a la Trayectoria Profesional 2020
Simón Pedro Barceló recibe el Premio a la Trayectoria Profesional 2020

La Secretaria de Estado de Turismo, Isabel María Oliver, ha acudido hoy al...

La digitalización, la sostenibilidad y la innovación, protagonistas de los Horeca New Business Models Awards 2020
La digitalización, la sostenibilidad y la innovación, protagonistas de los Horeca New Business Models Awards 2020

La cuarta edición de los Horeca New Business Models Awards se celebró ayer,...

Hosteleros madrileños denuncian 350 bares 'falsos' con permiso de 'barra de degustación'
Hosteleros madrileños denuncian 350 bares 'falsos' con permiso de 'barra de degustación'

En una nota de prensa remitida este martes, la Asociación Hostelería Madrid...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Riva Hotel Riva del Garda - Italia (02.02.2020 - 05.02.2020)

Expo Riva Hotel es una reunión de profesionales, el sector de la hostelería y...

Nord Gastro Husum - Alemania (10.02.2020 - 11.02.2020)

Nord Gastro Husum Feria de gastronomía y hostelería Nord Gastro es una...

Intergastra Stuttgart - Alemania (15.02.2020 - 19.02.2020)

Intergastra Stuttgart Feria internacional de hoteles, restaurantes, catering,...

Ver todo
Tendencias
10 ideas para que tu restaurante brille en Instagram

Instagram es una de las piezas clave a la hora de atraer marketing positivo y...

Hornos de pizza en la cocina profesional

De todos es conocido el eslogan publicitario que una cadena de pizzas utilizó...

La habitación del hotel del futuro en Fitur 2020

Los visitantes que acudan a Fitur, del 22 al 26 de enero, podrán descubrir el...

Ver todo
Curiosidades
La cerveza, la bebida fría preferida en hostelería

Españoles, bares y cerveza conforman uno de los vínculos más estrechos de...

Las agencias de viajes ‘online’ que llenan los hoteles españoles

¿Cuáles son las principales agencias de viaje por Internet que mueven los...

Louis Vuitton abre su primera cafetería en Japón

El lujo no son sólo productos de alta calidad y carísimos. Lujo también es...

Ver todo
Noticias empresa
Pascual entra en el negocio del vino

Calidad Pascual ha desembarcado en el negocio del vino con la...

Heineken elaborará sus cervezas con energía solar

Heineken España e Iberdrola firmaron un acuerdo que garantizará el...

Just Eat analiza el futuro de la comida a domicilio y la tecnología robótica

Patrik Bergareche, director general de Just Eat España, ha analizado junto a...

Ver todo