Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

'Los aromas del vino y el queso'

El sábado, 17 de noviembre, la localidad de Romangordo acogerá la Jornada Gastronómica 'Los aromas del y el queso', una experiencia de maridaje de dos productos relacionados con la cultura pastoril y trashumante, el queso y el vino. En este caso, sí queremos que nos la den con queso.

Las tierras de Albalat han sido lugares de cría de ganado y fue, precisamente el paso que utilizaban los pastores lo que permitió conseguir la victoria en la batalla contra los ingleses. Así, la localidad de Romangordo te invita a disfrutar de su historia y cultura pastoril, con el vino y el queso como dos grandes aliados de estos tiempos pasados.

La actividad comenzará con una visita guiada al centro de interpretación de la Ruta de los Ingleses, después daremos un paseo por el pueblo para ver sus “Trampantojos” y conoceremos “la casa del Tío Cáscoles” un ejemplo de construcción tradicional que hoy alberga un ecomuseo. Posteriormente nos trasladaremos a la Casa de los Aromas para conocer las plantas que se cultivan y sus propiedades en etnomedicina.

Para finalizar, se realizará una cata dirigida de aromas, en la que se maridarán dos vinos y un cava y tres quesos elaborados con diferentes tipos de leche, que nos permitirá utilizar los sentidos para conocer los aromas asociados a las variedades en la materia prima que se utiliza tanto en el queso como en el vino. Los niños y niñas, realizarán un taller de elaboración de jabones.

La jornada comenzará a las 11.00 horas y tendrá una duración de dos horas.

El precio es de 12€ (adultos); 10€ (niños y adolescentes de 12 a 18 años); niños menores de 12 años gratis. Pueden reservar e inscribirse en el enlace que les indicamos para reservas.

Esta cita se encuentra enmarcada dentro de la segunda edición de Los colores de la vendimia.

Publicado: 16 11 2018
<< Ver todas las noticias
'Los aromas del vino y el queso'
Puntuación 4.7/5 - 7 reviews
Noticias
Arranca la IX Ruta del Cocido Madrileño
Arranca la IX Ruta del Cocido Madrileño

Hasta 43 restaurantes participarán en la IX Ruta del Cocido Madrileño que...

La gastronomía supone un 40% del gasto turístico mundial
La gastronomía supone un 40% del gasto turístico mundial

El turismo gastronómico se ha disparado un 18% en el último año, por ello la...

Segunda edición de Passeig de Gourmets en Barcelona
Segunda edición de Passeig de Gourmets en Barcelona

Chefs como Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Carles Gaig,...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo
Tendencias
Que experiencias podemos ofrecer para fidelizar a nuestros clientes

Ya llevamos varios años oyendo hablar mucho del marketing sensorial y las...

Las recetas de las abuelas en los restaurantes

Una de las fórmulas que utilizan muchos restaurantes para aumentar sus ventas...

Ver todo
Curiosidades
Nuevos hoteles con encanto: Can Bordoy Grand House & Garden

Can Bordoy Grand House & Garden ha abierto oficialmente sus puertas....

Los diez spa resorts más lujosos del mundo

WorldHotels ha reunido los diez hoteles con spa más impresionantes del mundo....

Restaurantes de moda: Rake’s en Londres

El este de Londres se ha convertido en uno de los destinos gastronómicos más...

Ver todo
Noticias empresa
Fórum Gastronómico Barcelona 2019: El punto de encuentro de los profesionales de la gastronomía

El Fórum Gastronómico Barcelona vuelve a Barcelona y será más grande que...

Patrik Bergareche, Nuevo Director General de Just Eat España

Just Eat, empresa líder del sector de la comida a domicilio, anuncia el...

En marcha la 4ª edición de S.Pellegrino Young Chef

S.Pellegrino anuncia una nueva edición del S.Pellegrino Young Chef, un...

Ver todo