Joan Roca revalida el premio al mejor cocinero en los Best Chef Awards
El chef del Celler de Can Roca, Joan Roca, ha revalidado el título de mejor cocinero del mundo que otorga The Best Chef Awards.
El exitoso chef gerundense, que ya se llevó el mismo galardón de estos jóvenes premios el año pasado en Varsovia (Polonia), asistió a la gala de los Awards 2018 celebrada en el Teatro Vetra de Milán el pasado lunes 1 de octubre.
The Best Chef Awards es una clasificación de los 100 mejores cocineros del mundo (como el de los mejores restaurantes del planeta) que se elabora a partir de las votaciones de hasta 350 cocineros y gastrónomos de todo el mundo.
Se trata, pues, de un galardón de prestigio que reconoce la excelente carrera de Joan Roca, que arrancó en 1986 con la apertura de El Celler de Can Roca, restaurante reconocido como el mejor del mundo en 2013 y 2015, que comparte con sus hermanos Josep y Jordi.
El próximo lunes 18 de febrero arranca HIP2019, el mayor evento anual sobre...
La Guía Repsol cumple 40 años y lo celebra en pleno proceso de...
Hasta 43 restaurantes participarán en la IX Ruta del Cocido Madrileño que...
Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...
Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...
Hotel Motel Restaurant Supply Show of the Southeast Myrtle Beach, South...
Ya llevamos varios años oyendo hablar mucho del marketing sensorial y las...
Una de las fórmulas que utilizan muchos restaurantes para aumentar sus ventas...
Intergift volverá a acoger el Foro Hotels & Retail Design Madrid, en el que...
Can Bordoy Grand House & Garden ha abierto oficialmente sus puertas....
WorldHotels ha reunido los diez hoteles con spa más impresionantes del mundo....
El este de Londres se ha convertido en uno de los destinos gastronómicos más...
Free FromFunctional Food &HealthIngredients (FFFI), la plataforma de...
¿Qué está ocurriendo en este preciso instante en un bar o en un restaurante?...
Damm participará del 18 al 20 de febrero en HIP, la principal feria de...