Joan Roca revalida el premio al mejor cocinero en los Best Chef Awards
El chef del Celler de Can Roca, Joan Roca, ha revalidado el título de mejor cocinero del mundo que otorga The Best Chef Awards.
El exitoso chef gerundense, que ya se llevó el mismo galardón de estos jóvenes premios el año pasado en Varsovia (Polonia), asistió a la gala de los Awards 2018 celebrada en el Teatro Vetra de Milán el pasado lunes 1 de octubre.
The Best Chef Awards es una clasificación de los 100 mejores cocineros del mundo (como el de los mejores restaurantes del planeta) que se elabora a partir de las votaciones de hasta 350 cocineros y gastrónomos de todo el mundo.
Se trata, pues, de un galardón de prestigio que reconoce la excelente carrera de Joan Roca, que arrancó en 1986 con la apertura de El Celler de Can Roca, restaurante reconocido como el mejor del mundo en 2013 y 2015, que comparte con sus hermanos Josep y Jordi.
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