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World Class presenta la semana de la coctelería de Madrid

Miguel Sanz, Director General de Turismo del Ayuntamiento de Madrid; Javier Muñoz-Calero, chef ejecutivo de Azotea Grupo; Antonella Ruggiero, Secretaria General Adjunta de la Academia Iberoamericana de Gastronomía; y Jorge Pineda, director de World Class Cocktail Week, han presentado la primera semana de la coctelería de Madrid

Esta mañana, el Salón Real de la Casa de Panadería de Madrid ha sido el escenario de la presentación de la primera World Class Cocktail Week, un evento que convertirá Madrid en la capital europea de la coctelería durante la semana del 11 al 17 de junio.

Jorge Pineda, director de World Class Cocktail Week Madrid, ha desgranado durante la presentación los detalles de la gran fiesta de la coctelería. Más de 50 locales repartidos en cuatro distritos inspirados en las principales tendencias en mixología mundial ofrecerán durante esta semana cócteles de autor, además de diferentes activaciones en las que los participantes podrán conocer y descubrir los secretos de la coctelería creativa, como master class, talleres de coctelería, música en directo, entre otros.

Así, Madrid se dividirá en cuatro distritos, inspirados en grandes tendencias de la mixología mundial. La zona centro y Gran Vía se transformará en #LoveScotch, una zona imprescindible para los amantes del buen whisky escocés; Fuencarral, Chamberí y Malasaña en American Dream, en la cual los visitantes podrán sentir el espíritu de Nueva Orleans y el Mardi Grass; La Latina en Viva Latino, donde reinarán el sabor y la alegría; y, por último, el barrio de Salamanca se convertirá en Dolce Vita, un distrito sofisticado dedicado a quienes disfrutan del glamour clásico.

Durante la presentación, han intervenido representantes de la ciudad de Madrid, del mundo de la alta gastronomía y la hostelería. Miguel Sanz, Director General de Turismo del Ayuntamiento de Madrid; Javier Muñoz-Calero, chef ejecutivo de Azotea Grupo; y Antonella Ruggiero, Secretaria General Adjunta de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, destacaron la importancia de este evento para colocar la ciudad de Madrid en el mapa de la mixología mundial, entre otros temas.

Además, la presentación contó con la presencia de grandes nombres del mundo de la mixología como Diego Cabrera, de Salmon Guru; Carlos Moreno, de Grupo Larrumba; Julio de la Torre, de Santa María la coctelería de al lado; y Miguel Ángel Jiménez, de Florida Retiro.

Ciudades como Londres, París y Ámsterdam ya han celebrado con éxito este evento y este año es el turno de Madrid. Más información de la gran fiesta de la coctelería en www.worldclasscocktailweek.es

Publicado: 06 06 2018
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