Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

De ruta por Bilbao-Bizkaia en busca de su mejor vermut

En los últimos años, el tradicional vermut ha ido ganando terreno en los bares de Bilbao, recuperando su fortaleza entre el público local. Pero, ¿cuál es el mejor de ellos y cuáles son los secretos para elaborar un buen vermut preparado? La Agrupación Empresarial BilbaoCentro, en colaboración con Cinzano, organiza la cuarta edición de la ‘Ruta del Vermut preparado Cinzano’ en Bilbao-Bizkaia, una experiencia que contará con 66 locales especializados en elaborar estos deliciosos aperitivos que competirán por erigirse como los mejores de esta especialidad.

La ruta arrancó el pasado jueves 10 de mayo y se alargará hasta el próximo domingo 27 de mayo. A lo largo de casi tres semanas, los barmans de las decenas de locales participantes (número que aumenta año tras año) mostraran sus habilidades para tratar de preparar el mejor vermut.

De esta manera, la Agrupación Empresarial BilbaoCentro, en colaboración con el vermut Cinzano, apuestan por reivindicar la tradición e historia del vermut en Bizkaia y su importancia cultural. Con esta iniciativa, los organizadores quieren mostrar su apoyo a la ya conocida oferta gastronómica de Bizkaia, promocionando sus locales de referencia y acercando la cultura.

Durante 18 días, cada local deberá elaborar su vermut con base vermut Cinzano, añadiendo los ingredientes que incluyan sus recetas secretas. La semifinal del concurso tendrá lugar el próximo 17 de mayo y la gran final se disputará el jueves 24 de mayo. Será el momento de conocer al sustituto de Andrea Salvini, del restaurante Nikkou, galardonado con el premio al 'Mejor Vermut preparado Cinzano' en la pasada edición 2017.

Puedes consultar los locales participantes y toda la información de la ruta en la web: www.vermutbilbao.com

Publicado: 15 05 2018
<< Ver todas las noticias
De ruta por Bilbao-Bizkaia en busca de su mejor vermut
Puntuación 4.9/5 - 5 reviews
Noticias
Simón Pedro Barceló recibe el Premio a la Trayectoria Profesional 2020
Simón Pedro Barceló recibe el Premio a la Trayectoria Profesional 2020

La Secretaria de Estado de Turismo, Isabel María Oliver, ha acudido hoy al...

La digitalización, la sostenibilidad y la innovación, protagonistas de los Horeca New Business Models Awards 2020
La digitalización, la sostenibilidad y la innovación, protagonistas de los Horeca New Business Models Awards 2020

La cuarta edición de los Horeca New Business Models Awards se celebró ayer,...

Hosteleros madrileños denuncian 350 bares 'falsos' con permiso de 'barra de degustación'
Hosteleros madrileños denuncian 350 bares 'falsos' con permiso de 'barra de degustación'

En una nota de prensa remitida este martes, la Asociación Hostelería Madrid...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Riva Hotel Riva del Garda - Italia (02.02.2020 - 05.02.2020)

Expo Riva Hotel es una reunión de profesionales, el sector de la hostelería y...

Nord Gastro Husum - Alemania (10.02.2020 - 11.02.2020)

Nord Gastro Husum Feria de gastronomía y hostelería Nord Gastro es una...

Intergastra Stuttgart - Alemania (15.02.2020 - 19.02.2020)

Intergastra Stuttgart Feria internacional de hoteles, restaurantes, catering,...

Ver todo
Tendencias
10 ideas para que tu restaurante brille en Instagram

Instagram es una de las piezas clave a la hora de atraer marketing positivo y...

Hornos de pizza en la cocina profesional

De todos es conocido el eslogan publicitario que una cadena de pizzas utilizó...

La habitación del hotel del futuro en Fitur 2020

Los visitantes que acudan a Fitur, del 22 al 26 de enero, podrán descubrir el...

Ver todo
Curiosidades
La cerveza, la bebida fría preferida en hostelería

Españoles, bares y cerveza conforman uno de los vínculos más estrechos de...

Las agencias de viajes ‘online’ que llenan los hoteles españoles

¿Cuáles son las principales agencias de viaje por Internet que mueven los...

Louis Vuitton abre su primera cafetería en Japón

El lujo no son sólo productos de alta calidad y carísimos. Lujo también es...

Ver todo
Noticias empresa
Pascual entra en el negocio del vino

Calidad Pascual ha desembarcado en el negocio del vino con la...

Heineken elaborará sus cervezas con energía solar

Heineken España e Iberdrola firmaron un acuerdo que garantizará el...

Just Eat analiza el futuro de la comida a domicilio y la tecnología robótica

Patrik Bergareche, director general de Just Eat España, ha analizado junto a...

Ver todo