Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

València Cuina Oberta abre las reservas para disfrutar de menús gourmet por 20 euros en 59 restaurantes

Cuina Oberta ha abierto este jueves el plazo para que los valencianos reserven cubiertos para disfrutar de menús gourmet desde 20 euros en su XVIII edición, que arranca el próximo jueves, 19 de abril, y se prolongará durante diez días, con un total de 59 restaurantes adheridos.

Las reservas para el principal certamen gastronómico de València se pueden rellenar a través de la web 'www.valenciacuinaoberta.com', detalla Turismo Valencia en un comunicado.

El evento ofrece menús gourmet de la mano de los mejores restaurantes de la capital del Turia, a precios especiales: 20 euros al mediodía y 30 por la noche, con un suplemento de 15 euros en los restaurantes con estrella Michelin.

En esta edición, Cuina Oberta llegará a 59 prestigiosos restaurantes del 'cap i casal', algunos con estrella Michelin y soles Repsol. Todos pondrán sobre la mesa alta cocina de esencia valenciana a precio cerrado.

Con 17 ediciones bianuales a sus espaldas, el certamen es una iniciativa que pretende acercar la gastronomía valenciana a todos los paladares, a través de una oferta variada de menús basados en productos de proximidad de gran calidad.

A partir de la mezcla de innovación y cocina tradicional, algunos de los mejores chefs y restaurantes de València ofrecen originales platos de autor y una excelente atención en sala, a precios para todos los bolsillos. El objetivo, posicionar el nombre y la gastronomía de la ciudad en la cumbre nacional e internacional.

Como novedad, Cuina Oberta realizará este año actividades gastronómicas paralelas al evento. El Mercado de Colón acogerá talleres infantiles de nutrición saludable y se podrán reservar, también a través de la web, visitas guiadas al Celler con cata de vino incluida.

EN CONTACTO CON LA ESENCIA VALENCIANA

La presidenta de Turismo Valencia y primera teniente de alcalde, Sandra Gómez, ha definido al certamen gastronómico "por excelencia" de la ciudad como una oportunidad para que valencianos y turistas disfruten de la mejor cocina valenciana, basada en el talento de los chefs y la calidad de los productos de origen local. "Cuina Oberta es un momento de unión, compartir experiencias en la mesa y tomar contacto con la esencia valenciana", ha manifestado.

València Cuina Oberta se celebra desde 2009 con dos ediciones al año, una en primavera y otra en otoño. La organización del certamen cuenta con la colaboración de Cruzcampo, las Asociación Valenciana de Hipertensión, el Grado en Gastronomía de la Universitat de València, Proava y Mercado de Colón.

Publicado: 13 04 2018
<< Ver todas las noticias
València Cuina Oberta abre las reservas para disfrutar de menús gourmet por 20 euros en 59 restaurantes
Puntuación 4.4/5 - 4 reviews
Noticias
Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona
Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona

Por cuarto año consecutivo, y con la tapa por bandera, Hotel Tapa...

La mexicana Daniela Soto-Innes nombrada la mejor chef mujer del mundo
La mexicana Daniela Soto-Innes nombrada la mejor chef mujer del mundo

La chef Daniela Soto-Innes, —a cargo de los multipremiados restaurantes Cosme...

Calahorra disfruta de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura
Calahorra disfruta de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura

Calahorra celebra las XXIII Jornadas Gastronómicas de la Verdura. Comenzaron...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo
Tendencias
Puntos a tener en cuenta en una inspección sanitaria a bares y restaurantes

La inspección sanitaria supone un momento importante para muchos de nuestros...

Cómo optimizar la experiencia del cliente en dispositivos móviles en el sector hotelero

Hoy en día, los viajeros esperan que sus experiencias online sean perfectas...

El ‘brunch’ se diversifica para competir con el 'aperitivo'

La propuesta de la restauración en el concepto “brunch” o...

Ver todo
Curiosidades
Alibaba abre su primer hotel futurista con inteligencia artificial en China

Alibaba pone en marcha su proyecto más ambicioso, un hotel altamente...

El primer hotel solo para mujeres en Mallorca

Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...

Inaugurado el primer restaurante submarino de Europa en Noruega

En noruego, ‘Under’ significa tanto ‘abajo’ como ‘maravilla’. Medio...

Ver todo
Noticias empresa
Se crea Zara Home Business para dar servicio de asesoramiento y estilismo a Hoteles y Restaurantes

Bajo la marca 'Zara Home Business', la compañía del grupo Inditex ha...

LAGOON - nuevo ventilador de techo para habitaciones con techos bajos

En las estancias que poseen techos de poca altura, existe una gran limitación...

La aplicación de Just Eat alcanza los 5 millones de descargas en España

La compañía de comida a domicilio Just Eat empieza 2019 con buen pie en...

Ver todo