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La cerveza artesanal se da cita en Lavapiés

El madrileño barrio de Lavapiés acoge a partir de mañana y hasta el domingo 15 de abril la cuarta edición de Artesana Week Lavapiés, una cita en la que 29 locales ofrecerán más de 400 variedades de cerveza artesanal fabricadas en 31 cerveceras nacionales.

Madrid, con un total de 12 cerveceras, será la región con más representación en este festival donde cada local venderá la pinta de barril a 2,5 euros y durante el que se programarán cincuenta actividades como catas, charlas de productores, conciertos o maridajes. 

Siete locales se suman a esta nueva edición, organizada por la Asociación de Comerciantes de Lavapiés Distrito 12, entre ellos el restaurante del Museo Reina Sofía, NuBel, mientras que permanecen clásicos como El Pedal, Casa Zoilo o La buena pinta.

Como novedad, Artesana Week venderá la primera cerveza del barrio, Bórea, nacida de la colaboración entre O Pazo de Lugo y el bar Chinasky. Entre las 'birras' madrileñas destacan además la Vallekana, Península o Panda Beer.

Además quienes acudan a la cita podrán probar cervezas asturianas, vascas, catalanas o cántabras.

La cerveza producida por mujeres también tendrá un papel protagonista en Lavapiés. Están detrás de Bailandera, una cooperativa de mujeres que produce en Bustarviejo y también se fabrica en femenino en Cervecera Libre, ambas empresas madrileñas. EFE

Publicado: 10 04 2018

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