Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Abierto el plazo para la inscripción de locales en la VIII 'Ruta de la Tapa i el Vi'

La Concejalía de Comercio y Divino Vins han abierto la inscripción para la que será la octava edición de la Ruta de la Tapa i el Vi, que se celebrarà entre el jueves 29 de marzo y el domingo 29 de abril. El procedimiento podrá completarse hasta el próximo viernes 2 de marzo y realizarse tanto en las oficinas del Servicio de Atención e Información Ciudadana (SIAC) como en el propio establecimiento organizador.

Así pues, los hosteleros deberán presentar sus propuestas y relación de ingredientes para la 'Tapa de la Ruta', la 'Tapa Tambor' y la 'Tapa Talleres Queral', así como el horario en el que se servirán al público estos platos. El importe total que bares y restaurantes cobrarán por la tapa y la bebida deberá ser de tres euros, “un precio muy económico para que el público pueda probar multitud de propuestas”, ha destacado el edil de Comercio, Roger Beltrán.

La presentación de las tapas con las que los negocios competirán en esta edición tendrá lugar el jueves 15 de marzo en el 'Espai Mercat'. Todos los platos serán servidos con un acompañamiento de vino tinto (Biberus Ribera del Duero o Tentación Rioja), blanco (Flor de Taronger IGP Castellón), cerveza, refresco o agua.

Tras rebasar la veintena de establecimientos adheridos en las últimas ediciones, “la Ruta de la Tapa sigue siendo una cita fundamental en el calendario anual de eventos tanto para el público de Almassora como para el de municipios cercanos”, en palabras de Beltrán. Para el concejal, una de las claves del éxito es “la alta participación de bares y restaurantes, distribuidos tanto por el núcleo urbano como en el distrito marítimo” un hecho que “acerca la propuesta a todos los vecinos y vecinas”.

Cabe recordar que entre las iniciativas puestas en marcha en colaboración con el sector hostelero en los últimos meses destacan la II Jornades Gastronòmiques de l'Arrós i la Taronja y la I Fira del Pintxo, en la que diez locales participaron el pasado mes de noviembre. Asimismo, el área Turismo asesora a las empresas locales para la creación de una asociación de negocios turísticos y Medio Ambiente ha emprendido una campaña para implicar a los locales en el reciclaje y la recogida selectiva de residuos.

Publicado: 26 02 2018
<< Ver todas las noticias
Abierto el plazo para la inscripción de locales en la VIII 'Ruta de la Tapa i el Vi'
Puntuación 4.8/5 - 6 reviews
Noticias
Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona
Vuelve 'Hotel Tapa Tour', la cita gourmet en los hoteles de Madrid y Barcelona

Por cuarto año consecutivo, y con la tapa por bandera, Hotel Tapa...

La mexicana Daniela Soto-Innes nombrada la mejor chef mujer del mundo
La mexicana Daniela Soto-Innes nombrada la mejor chef mujer del mundo

La chef Daniela Soto-Innes, —a cargo de los multipremiados restaurantes Cosme...

Calahorra disfruta de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura
Calahorra disfruta de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura

Calahorra celebra las XXIII Jornadas Gastronómicas de la Verdura. Comenzaron...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Exposhop Bratislava - Eslovaquia (24.01.2019 - 27.01.2019)

Exposhop Bratislava Feria para equipo de negocios en restauración Exposhop...

Sirha Chassieu - Francia (26.01.2019 - 30.01.2019)

Feria internacional de hotelería, restauración y alimentación El Sirha en...

Ver todo
Tendencias
Puntos a tener en cuenta en una inspección sanitaria a bares y restaurantes

La inspección sanitaria supone un momento importante para muchos de nuestros...

Cómo optimizar la experiencia del cliente en dispositivos móviles en el sector hotelero

Hoy en día, los viajeros esperan que sus experiencias online sean perfectas...

El ‘brunch’ se diversifica para competir con el 'aperitivo'

La propuesta de la restauración en el concepto “brunch” o...

Ver todo
Curiosidades
Alibaba abre su primer hotel futurista con inteligencia artificial en China

Alibaba pone en marcha su proyecto más ambicioso, un hotel altamente...

El primer hotel solo para mujeres en Mallorca

Hace dos años que a la compañía hotelera mallorquina Som Hotels les venía...

Inaugurado el primer restaurante submarino de Europa en Noruega

En noruego, ‘Under’ significa tanto ‘abajo’ como ‘maravilla’. Medio...

Ver todo
Noticias empresa
Se crea Zara Home Business para dar servicio de asesoramiento y estilismo a Hoteles y Restaurantes

Bajo la marca 'Zara Home Business', la compañía del grupo Inditex ha...

LAGOON - nuevo ventilador de techo para habitaciones con techos bajos

En las estancias que poseen techos de poca altura, existe una gran limitación...

La aplicación de Just Eat alcanza los 5 millones de descargas en España

La compañía de comida a domicilio Just Eat empieza 2019 con buen pie en...

Ver todo