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Una txistorra de Burlada gana el concurso de Euskal Herria

Carnicería Larragueta de Burlada se ha proclamado vencedor del XX concurso de Txistorra de Euskal herria celebrado hoy, 20 de diciembre, en Ordizia.

Además, han recibido diplomas y trofeo Txarri Txiki Harategia de Aia (segundo) y Jose Mª Beldarrain de Asteasu (tercero); Precocinados Guesalaga de Zarautz (cuarto) y Paco Harategia de Olazagutia (quinto), han obtenido también sendos diplomas. Han participado en el certamen un total de 42 carniceros.

A la hora de elegir la mejor txistorra el jurado ha analizado el aspecto, los ingredientes y el sabor del producto y ha subrayado la calidad general del producto presentado.

Publicado: 20 12 2017
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