Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Alrededor de cien profesionales del turismo y la restauración se dan cita en la jornada 'Extremadura Gourmet'

Se trata de la segunda edición de este encuentro, que tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Cáceres tras la "buena acogida" que este encuentro recibió el año pasado entre los agentes del sector, ha señalado la Junta de Extremadura en nota de prensa.

 

Publicado:

Así, la Dirección General de Turismo del Ejecutivo regional ha organizado una nueva jornada que incluye conferencias y talleres a cargo de expertos de "reconocido prestigio" y que tendrá continuidad a finales de noviembre en tres jornadas de transferencia de conocimiento e intercambio de experiencias en Mérida, el día 28, Badajoz, el día 29, y Plasencia, el día 30.

Con esta iniciativa, la Administración extremeña pretende "profundizar" en la especialización y la profesionalización de la oferta gastronómica y generar información de utilidad para las empresas extremeñas. "Supone, además, un paso adelante respecto a la edición de 2016, cuando 'Extremadura Gourmet' puso el acento en la relación entre el mundo agropecuario y la hostelería, es decir, el primer eslabón de la cadena que va de la tierra a la mesa", ha destacado la Junta.

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Alrededor de cien profesionales del turismo y la restauración se dan cita en la jornada 'Extremadura Gourmet'
Puntuación 4.7/5 - 7 reviews
Noticias
El sector del ocio nocturno prevé este año una caída de hasta el 20% en sus ingresos
El sector del ocio nocturno prevé este año una caída de hasta el 20% en sus ingresos

Un 46% del sector del ocio nocturno opina que su actividad económica podría...

Los chefs que renuncian a las estrellas Michelin generan controversia
Los chefs que renuncian a las estrellas Michelin generan controversia

En España y en el mundo, dedicarse a la alta cocina no siempre se basa en...

Ver todas las noticias...
KENDO
Eventos
Hotelga Buenos Aires - Argentina (03.09.2019 - 05.09.2019)

Exposición Internacional para la restauración y la hostelería El Hotelga es...

Food & Hotel Thailand Bangkok (04.09.2019 - 07.09.2019)

Feria internacional de alimentos, bebidas, hoteles, panaderías, restaurantes,...

Hosfair Cantón - China (07.09.2018 - 09.09.2018)

Feria internacional de equipos y suministros para la hostelería Hosfair...

Ver todo
Tendencias
Diseñamos una cocina restaurante pequeño: Pasos para una distribución

Al adquirir un local para iniciar un negocio en hostelería, el espacio de la...

Ideas interesantes: Montar una tienda de comestibles dentro del restaurante

Para aumentar tus ventas en 2019, queremos comentarte una tendencia que está...

Comfort food: Un nuevo concepto de consumo en el sector gastronómico

El término comida reconfortante se remonta al menos a 1966, cuando el Palm...

Ver todo
Curiosidades
Un 30% de los españoles visitamos un restaurante al menos una vez al día en verano

El verano lo relacionamos con el buen tiempo, las vacaciones, los viajes y con...

El truco de los bares y restaurantes con el que se consigue que gasten más los clientes

El gasto que hacemos en bares y restaurantes puede depender de muchos...

Hotel y restaurante Montalván, un patchwork cerámico

En Triana, Sevilla, se alzaba la antigua fábrica de cerámica Montalván, uno...

Ver todo
Noticias empresa
Orange lanza una oferta de televisión para los bares

Orange ha puesto en marcha durante este mes de agosto una promoción gracias a...

Calor en Mallorca – Ventiladores funcionando a pleno rendimiento

Los ventiladores de techo y de mesa disfrutan actualmente de una gran...

Arquitectura, diseño e interiorismo para las nuevas opciones de alojamiento

Los viajeros de nuestro tiempo son cazadores de experiencias. En cada destino...

Ver todo